フェアトレード＆オーガニックチョコ・板チョコオーガニックビター・ザクロ[50g][12個までメール便可] の通販

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ブランド: People Tree ( ピープルツリー )

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美味しいチョコが笑顔をつなぐ

フェアトレード＆オーガニックチョコ・板チョコオーガニックビター・ザクロ[50g][12個までメール便可]

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430円(税込 464円)

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商品番号:ID-SPC-988

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■秋冬限定フェアトレードチョコ

秋冬限定フェアトレードチョコ。シンプルで飽きのこないおいしさ。ベジシリーズは、動物性原材料不使用のヴィーガンチョコです。

カカオ分60％。ビターチョコに甘酸っぱいザクロのフルーティーなアクセント。人気チョコです。

■美味しさの秘密

原材料のすべてがオーガニック、シンプルな材料と伝統技術でつくる、ピュアな味わい

ピープルツリーのチョコはベースとなるカカオ、ココアバター、黒糖、粗糖をはじめ、トッピングもすべて有機原材料を使用。農畜産物以外の余計なものを、一切加えずにつくります。サトウキビの絞り汁を煮詰めたコクのある黒糖や、さっぱりした粗糖を、チョコの風味に合わせて使い分けています。

ミルクチョコは、世界で最も厳しい動物保護法を持つスイスで放牧によってのびのびと健康的に飼育された乳牛の、最高品質ミルクがおいしさのベース。さらに粉状ヘーゼルナッツで深い味わいをプラスしています。

ココアバターで最高の口どけ。体温で溶けはじめるココアバターは、とろけるような極上のくちどけ。温度に敏感で溶けやすいココアバターを贅沢に使っているため、ピープルツリーのチョコは寒い季節にだけ味わえる特別な存在です。植物性油脂で代用したチョコでは味わえないデリケートでなめらかなおいしさです。

最大72時間、練りにこだわる。ミルクチョコ発祥の地であるスイスの工場では、洗練されたカカオの香りとまろやかさを引き出すために、乳化剤を使わずに、スイスの伝統的な練り技術（コンチング）によって、最大72時間、長い時間をかけて生地を練り上げます。ていねいにつくられた素材を、ていねいに練り上げる、おいしさの秘密です。

■美味しいチョコが世界をつなぐ

ピープルツリーのチョコには、中南米をはじめ、世界中の小規模農家が豊かな自然の中、笑顔で育てたフェアトレードのカカオ・黒糖・粗糖を使っています。幸せな気持ちを運ぶチョコです。

気候に左右されやすい農産物を栽培する小規模農家は、不安定な収穫量や投機による変動の激しい国際価格に悩まされています。そこでフェアトレードの取り組みとして、小規模農家の団体と直接やりとりすることで生産者の生活が成り立つよう取引価格を配慮し、大部分の生産者に30％〜50％の代金を前払いして、金利の高い現地のローンに頼らずに自立できるよう支援しています。

また、輸出作物のみに限らず自給作物も合わせて栽培できる多様性のある農業や、農薬や化学肥料を使わない有機農法促進のため、農家の人びとと長期的なパートナー関係を結んでいます。継続的な仕事の機会を提供することで、弱い立場にある生産者が自らの力で暮らしを向上させることを支援しています。

賞味期限	2025年01月17日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます。賞味期限まで半年以上あります)
ブランド	People Tree ( ピープルツリー )
原材料・成分	有機カカオマス、有機粗糖、有機ザクロゼリー、有機ココアバター、有機バニラ/増粘剤(ペクチン)
名称	有機チョコレート
商品の内容量	50グラム
温度帯指定	常温: 室温での保管が可能です
特別用途食品	オーガニック
製造国	スイス
【大ロットでの購入について】	飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。
商品サイズ	約14cm x 5cm x 1cm 約50g

フェアトレード＆オーガニックチョコのオーガニックビター・ザクロ味です。

裏面の成分表示です

サイズ比較のために手に持ってみました

中を開けてみました。パッケージの裏にも色々な情報が書かれています

チョコレートを開てみました。美味しいチョコレートですよ

フェアトレード＆オーガニックチョコ・板チョコオーガニックビター・ザクロ[50g][12個までメール便可]の写真

フェアトレード＆オーガニックチョコのオーガニックビター・ザクロ味です。

裏面の成分表示です

サイズ比較のために手に持ってみました

中を開けてみました。パッケージの裏にも色々な情報が書かれています

チョコレートを開てみました。美味しいチョコレートですよ

フェアトレード＆オーガニックチョコ・板チョコオーガニックビター・ザクロ[50g][12個までメール便可] 1

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商品番号：ID-SPC-988

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