価格:370円+30円税
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![ブラックスウィートソイソース Sサイズ [400g]の評価](http://www.tirakita.com/Gif/star/50m.gif)
(評価:10件)
■タイの甘口醤油
ソースワーン・ヤーイと呼ばれるタイの甘口醤油です。ブラックスウィートソイソースの原料はブラックソイソースで、ブラックソイソースに糖分を加えたものがこちらのブラックスウィートソイソースになります。■色々使えます
炒め物、チャーハン、煮物などにお使いください。焼き物の漬けダレとして、醤油自体が焼ける匂いはもう、それだけで白いごはんススみますよ。また、そのまま、カオマンガイ等蒸し物の付けダレとしてもお使いいただけます。料理に塩味と甘味を加えたい時にお役立て下さい。賞味期限 | 2023年05月13日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます。賞味期限まで1年以上あります) |
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ブランド | HEALTHY BOY( ヘルシーボーイ) |
内容量 | 400g |
原材料 | 糖液、大豆エキス |
備考 | こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。 |
大ロットでの購入について | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
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ブラックスウィートソイソース Sサイズ [400g]の評価 (合計:10件)
匿名希望様 
甘いのが好きですが少しだけお醤油を足してちょうど良かった。カオマンガイの鶏肉に付けたら焼き鳥を思い出した(笑)甘辛でコクがあります。次は普通の方も買ってみたい♪
海南鶏飯にはこのソースが必須だと言う娘が溺愛しています。
これを白いご飯にかけて食べるだけでも美味しいと言うくらいです。
大きな瓶で買い求めると逆に消費が激しく身体にも良くない気がするので敢えて小さめでケチケチ使わせます(笑
これを白いご飯にかけて食べるだけでも美味しいと言うくらいです。
大きな瓶で買い求めると逆に消費が激しく身体にも良くない気がするので敢えて小さめでケチケチ使わせます(笑
しだずん様 
お店で食べたカオマンガイに甘いソースが付いてたので、それを再現したくて購入してみました。
ひと舐めするとかなり甘くてびっくり!ブラックスウィートソイソースにオイスターソースとナンプラーを少しを加えると、なんとなくお店の味になりました。
他にも転用出来ないか?と煮魚を作る時にお砂糖の代わりにブラックスウィートソイソースを入れると、甘さに深みが増しコクのある煮魚になりました。
お醤油とブラックスウィートソイソースの組み合わせは、煮魚や煮物でも何でもイケるので我が家ではとても重宝してます。
ももも様 
お店で海南チキンライスを食べた時に3種類のつけダレが付いてきたのですが、その中で「ダークソヤソース」が甘辛でとても美味しかったのでティラキタさんにて同様のものを教えて頂き購入。甘くて濃厚でとろみの強いお醤油という感じで、そのままつけダレとして頂くのが最適です。ささみや白身魚など淡白なものにかけたり、焼き飯や焼きそばに添えて味のアクセントにしたりとハマっております。バルサミコよりも黒くて彩り的にも面白く、お気に入りです。
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