ブラックソイソース (Lサイズ) [940g] の通販

ブラックソイソース (Lサイズ) [940g] 2 - 髪型が特徴的な男の子がトレードマーク。赤い前掛けも素敵？

タイの煮物料理には欠かせません

ブラックソイソース (Lサイズ) [940g]

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ブランド: HEALTHY BOY ( ヘルシーボーイ )

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¥650円(税込 ¥702円)

7ポイント　

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■基本調味料

ブラックソイソースはシーユーダムとも呼ばれるタイの調味料です。大豆と砂糖を使って作られたドロッとしたとろみのある、日本のたまり醤油のようなソースで、料理の甘味づけや、コクを増したい時に使用します。

■使い方いろいろ

煮込み料理にもいいですし、チャーハンや炒め物にかけても大変美味しい料理が出来上がります。バリエーション豊かなタイ料理のためにもぜひ、お試し下さい。

ブランド	HEALTHY BOY ( ヘルシーボーイ )
内容量	940g
原材料	糖液、大豆エキス
備考	こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。
【大ロットでの購入について】	飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。

ブラックソイソース (Lサイズ) [940g]です。

タイの蒲焼きのタレ的な基本調味料です。煮物や焼き物に

髪型が特徴的な男の子がトレードマーク。赤い前掛けも素敵？

手に持ってみました。大瓶で使いでがあります。

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ブラックソイソース (Lサイズ) [940g]です。

タイの蒲焼きのタレ的な基本調味料です。煮物や焼き物に

髪型が特徴的な男の子がトレードマーク。赤い前掛けも素敵？

手に持ってみました。大瓶で使いでがあります。

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商品番号：FD-THAI-51

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ブランド	HEALTHY BOY ( ヘルシーボーイ )
内容量	940g
原材料	糖液、大豆エキス
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【大ロットでの購入について】	飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。

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お客様のレビュー

4.3

★★★★★

9件のレビュー

★★★★★

匿名希望

砂糖と醤油では代用できない濃厚でコクのある甘味が加わる感じです

香りもバッチリ

ただ通常使用だとLサイズ940ｇはなかなか減らないので割高でも小さいサイズが欲しいかな

1人の人が参考になったと言っています

★★★★★

ramuyai_91様

家で使っている、タイの黒醤油？がなくなるので買い足しです。タイ風焼き飯したり、トムセン(春雨ヌードル)作る時に使ってます。

1人の人が参考になったと言っています

★★★★★

匿名希望

今まで醤油と砂糖を混ぜて代用してましたが、微妙なタイ料理しかできないので買ってみました。お店に近いガパオライスができて嬉しかったです。パッケージも派手でめでたい感じが良いです。

★★★★★

なおちゃん様

他の方のレビューにもありましたが、かなりクセが強いです。日本人は馴染みがないタイプの味です。
何となく、サトウキビを煮詰めて砂糖を作った時に残る液体の様な感じがします。
ナシゴレンを作る時にほんの少し、隠し味的に使うと現地ぽい風味が出ると思います。私はナシゴレン２人分作る時に小さじ１杯くらい入れています。独特な風味が加わり、異国的な仕上がりになります。他の料理には使えないかな?

★★★★★

匿名希望

タイ料理の炒め物にナンプラーを使わない事は粗ないだろうが、更にブラックソイソースを使うのと使わないのでは「んん、コレコレ」感が違う。

香辛料、香草、までなかなか揃えられないので現地と同じとまではいかないが、炒め物に「ナンプラーとブラックソイソース」はセット必須で良いのでは。

甘味は控えめで、原料の豆を少し焦がしたような香ばしい香りが特徴。

これも、常備品入りです。

★★★★★

匿名希望

迅速丁寧なご対応ありがとうございます。

またの機会是非よろしくお願いいたします。

この度はありがとうございます。

★★★★★

匿名希望

タイ人の方に習ったカウマンガイのソース用に購入しました。

タイ人の方がタイから持参した調味料と全く同じ商品を購入できて満足です。

これと、生姜、ニンニク、唐辛子、お酢、シロップ、シーユーカウで作るカウマンガイソースは本当においしいです。オススメです。

★★★★★

ET SOUL様

想像とは違う味でしたが何かと使えそうかなとは思いました。独特な味がするかな（笑）

★★★★★

本田あすか様

あまりに独特過ぎて我が家では使いづらい感じでした。