インドネシア料理 ブンブアヤムゴレンの素 - Ayam Goreng 【KOKITA】

商品数:29万点 レビュー:71301件
インドネシア料理 ブンブアヤムゴレンの素 - Ayam Goreng 【KOKITA】 通販店
ブランド: KOKITA ( コキタ )
インドネシア料理 ブンブアヤムゴレンの素 - Ayam Goreng 【KOKITA】
850円(税込 918円)
ネット注文限定:インドネシア料理の素よりどりセール
対象商品5点で5%割引!
■通常送料商品■
こちらの商品は送料590円でお送りできます。お買物金額の合計が4800円以上で送料無料となります。
ぜひ他の送料無料対象商品も併せてご覧くださいませ。
インドネシア料理 ブンブアヤムゴレンの素 - Ayam Goreng 【KOKITA】を購入すると貰えるポイント9ポイント 
今ご注文いただくと4月24日(明後日)発送予定です。
商品番号:FD-LOJ-238
残り12点 ご注文はお早めに

インドネシア料理 ブンブアヤムゴレンの素 - Ayam Goreng 【KOKITA】の説明

■アヤムゴレン=鶏の唐揚げ■
インドネシア、バリ島で広く食べられているスパイシーな鶏のから揚げ
漬けてあげるだけで本格アヤムゴレンがご自宅で簡単にできちゃいます♪

※アヤムゴレンに相性抜群のソースは コチラ★ 

◆アヤムゴレンによく合うソース◆


■使い方
食べやすく切った鶏肉1kgに対して大さじ2杯のこの調味料を加え良く揉みこみます。数時間〜1晩ほどじっくり漬け込んで下さい。そのあと少量の水を加えて茹でてから油で揚げてください。
※1kgの鶏肉に対して大さじ2杯を使用すると約10回アヤムゴレンを作ることが出来ます。

■インドネシア流
鶏肉をペーストに漬け込んだ後に水を足して茹でてから油で揚げるのがインドネシア流の特徴です。外はカリカリ、中はしっとりとした唐揚げを熱いうちにコキタサンバルバジャックやスイートチリソースを付けてお召し上がりください。甘辛く、スパイシーな香りが口の中に広がり、おかずにもおつまみにも最高!お手軽にインドネシア料理が楽しめます。

インドネシア料理 ブンブアヤムゴレンの素 - Ayam Goreng 【KOKITA】のデータ

賞味期限2026年04月04日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます。賞味期限まで1年以上あります)
ブランド KOKITA ( コキタ )
名称混合調味料
原材料名キャンドルナッツ、食塩、ガランガル、レモングラス、ターメリック、砂糖、エシャロット、にんにく、コリアンダー、たんぱく加水分解物(大豆を含む)、白こしょう
添加物糊料(加工デンプン)、酸味料、調味料(核酸)
内容量350g
原産国名インドネシア
保存方法直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。開封後は、冷蔵庫に保管のなるべく早めにお召がりください。開封早期のカビ発生防止のため清潔なスプーン等を使う事をおススメします。
備考こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。
【大ロットでの購入について】飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。
インドネシア料理 ブンブアヤムゴレンの素 - Ayam Goreng 【KOKITA】の商品写真 1枚目 揚げ鶏の下味にはこちらをどうぞ。現地の方もコキタの調味料を使ってる方多いですよ。
揚げ鶏の下味にはこちらをどうぞ。現地の方もコキタの調味料を使ってる方多いですよ。
インドネシア料理 ブンブアヤムゴレンの素 - Ayam Goreng 【KOKITA】の商品写真 2枚目 手に持ってみました。1kgの鶏肉に対して大さじ2杯を使用するとこちらの1瓶で約10回アヤムゴレンを作ることが出来ます。
手に持ってみました。1kgの鶏肉に対して大さじ2杯を使用するとこちらの1瓶で約10回アヤムゴレンを作ることが出来ます。

インドネシア料理 ブンブアヤムゴレンの素 - Ayam Goreng 【KOKITA】のレシピ

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インドネシア料理 ブンブアヤムゴレンの素 - Ayam Goreng 【KOKITA】の写真
揚げ鶏の下味にはこちらをどうぞ。現地の方もコキタの調味料を使ってる方多いですよ。
インドネシア料理 ブンブアヤムゴレンの素 - Ayam Goreng 【KOKITA】 2 - 手に持ってみました。1kgの鶏肉に対して大さじ2杯を使用するとこちらの1瓶で約10回アヤムゴレンを作ることが出来ます。
手に持ってみました。1kgの鶏肉に対して大さじ2杯を使用するとこちらの1瓶で約10回アヤムゴレンを作ることが出来ます。
インドネシア料理 ブンブアヤムゴレンの素 - Ayam Goreng 【KOKITA】 1インドネシア料理 ブンブアヤムゴレンの素 - Ayam Goreng 【KOKITA】 2 - 手に持ってみました。1kgの鶏肉に対して大さじ2杯を使用するとこちらの1瓶で約10回アヤムゴレンを作ることが出来ます。
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在庫: あり

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850円(税込 918円)
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インドネシア料理 ブンブアヤムゴレンの素 - Ayam Goreng 【KOKITA】の説明

■アヤムゴレン=鶏の唐揚げ■
インドネシア、バリ島で広く食べられているスパイシーな鶏のから揚げ
漬けてあげるだけで本格アヤムゴレンがご自宅で簡単にできちゃいます♪

※アヤムゴレンに相性抜群のソースは コチラ★ 

◆アヤムゴレンによく合うソース◆


■使い方
食べやすく切った鶏肉1kgに対して大さじ2杯のこの調味料を加え良く揉みこみます。数時間〜1晩ほどじっくり漬け込んで下さい。そのあと少量の水を加えて茹でてから油で揚げてください。
※1kgの鶏肉に対して大さじ2杯を使用すると約10回アヤムゴレンを作ることが出来ます。

■インドネシア流
鶏肉をペーストに漬け込んだ後に水を足して茹でてから油で揚げるのがインドネシア流の特徴です。外はカリカリ、中はしっとりとした唐揚げを熱いうちにコキタサンバルバジャックやスイートチリソースを付けてお召し上がりください。甘辛く、スパイシーな香りが口の中に広がり、おかずにもおつまみにも最高!お手軽にインドネシア料理が楽しめます。

インドネシア料理 ブンブアヤムゴレンの素 - Ayam Goreng 【KOKITA】のデータ

賞味期限2026年04月04日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます。賞味期限まで1年以上あります)
ブランド KOKITA ( コキタ )
名称混合調味料
原材料名キャンドルナッツ、食塩、ガランガル、レモングラス、ターメリック、砂糖、エシャロット、にんにく、コリアンダー、たんぱく加水分解物(大豆を含む)、白こしょう
添加物糊料(加工デンプン)、酸味料、調味料(核酸)
内容量350g
原産国名インドネシア
保存方法直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。開封後は、冷蔵庫に保管のなるべく早めにお召がりください。開封早期のカビ発生防止のため清潔なスプーン等を使う事をおススメします。
備考こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。
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インドネシア料理 ブンブアヤムゴレンの素 - Ayam Goreng 【KOKITA】
850
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インドネシア料理 ブンブアヤムゴレンの素 - Ayam Goreng 【KOKITA】の評価 (合計:15件)

ナシーレマックを作るとき、これを使いました。本格的な味です。
1人の人が参考になったと言っています

匿名希望様 ☆
本品に鶏肉を漬け込んで、茹でて素揚げするだけで簡単でした。

瓶の中身の量も多いので10回分くらい作れて、コスパ良いです。
1人の人が参考になったと言っています

tanpopo様 ☆
とってもおいしいです!
友達がくればいつもバリ料理をします。
おいしいと評判です。
本場の味が簡単に作れるのでまた購入したいです。
1人の人が参考になったと言っています

匿名希望様 ☆
届きました!

バリ料理を、食べたくなったらこれを買います!

美味しいです!

kana様 ☆
本日受け取りました!早速鶏肉に漬けてます。明日調理予定なので、まだお味はわかりませんが、インドネシアの料理を自宅で作るのは初めてなので楽しみです^_^

匿名希望様 ☆
日本でにいてバリの味が楽しめて嬉しいです

匿名希望様 ☆
案内されている「漬け込んで一度茹でてから揚げる」という手順ですが、やってみるとなるほどと思わされます。

茹でずに、そのままやいたり揚げたりした物と比べましたが、一度茹でた方が上品な味になりますね。

匿名希望様 ☆
タイ米が進む進む。もうタイ米を食べる手が止まらなくなります。これは良い買い物をしました。オススメします。

ゆい様 ☆
漬け込んで一回茹でてから作るという変わった調理法だなと思いました(笑)茹でた汁はスープにできるので、一回に二品できていいですね。
本場のものを食べたことがないので分かりませんが、そのままやいたほうが美味しいかも…

匿名希望様 ☆
ブンブに漬け込んで揚げるだけで本格的なアヤムゴレンに。

ナシチャンプルの一品として作りました。

hirokopi様 ☆
冷凍の鶏肉を使いました。
鶏肉に少し塩こしょうしてから調味料を使いました。これも美味しく頂けました。
やさいの何を組み合わせたら美味しいのかよく判らないので、もやし炒めを下に敷いたりしてみたのですが、ぴったりじゃなかったです。

匿名希望様 ☆
アヤムゴレンは初めてです!辛くないお料理です。しっかり味がしみこむので、茹でてからカラッとするまで焼いたらソースは何もなくても美味しかったです。

味は確認済み。アジアマニアなら大好きな味!
料理方法を家族に説明すると…
漬け込んでからカリッと揚げてくれと言われ只今保留中!?

匿名希望様 ☆
美味しいです。こちらもリピーターです。一番鶏肉料理が美味しかったが豚肉でも結構良かったです



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