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バスマティライス 高級品 1kg − Basmati Rice 【LAL QILLA】

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バスマティライス 高級品 1kg − Basmati Rice 【LAL QILLA】 通販店
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バスマティライス 高級品 1kg − Basmati Rice  【LAL QILLA】の写真
パッケージが一部異なる場合がございます。ご了承下さい。高級バスマティライス1kgパックです。バスマティライスは、古いほうが高級で高いのです。香りや歯ごたえが良く、パラパラになりやすいのだとか・・・
バスマティライス 高級品 1kg − Basmati Rice  【LAL QILLA】 2 - 長粒米です。非常に長いですね。
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バスマティライス 高級品 1kg − Basmati Rice  【LAL QILLA】 3 - こちらの銘柄を1kgパックでお届けです。
こちらの銘柄を1kgパックでお届けです。
バスマティライス 高級品 1kg − Basmati Rice  【LAL QILLA】 4 - 裏には、このバスマティのことがびっしり書かれています。自信の表れでしょう。
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バスマティライス 高級品 1kg − Basmati Rice  【LAL QILLA】 1バスマティライス 高級品 1kg − Basmati Rice  【LAL QILLA】 2 - 長粒米です。非常に長いですね。バスマティライス 高級品 1kg − Basmati Rice  【LAL QILLA】 3 - こちらの銘柄を1kgパックでお届けです。バスマティライス 高級品 1kg − Basmati Rice  【LAL QILLA】 4 - 裏には、このバスマティのことがびっしり書かれています。自信の表れでしょう。

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商品番号:ID-SPC-405
在庫: あり

インドが誇る、高級香り米!!1kg小サイズ

バスマティライス 高級品 1kg − Basmati Rice 【LAL QILLA】

価格:1190円+95円税
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バスマティライス 高級品 1kg − Basmati Rice  【LAL QILLA】の説明

■独特の香りがあるインドのお米
バスマティライスは長粒種の米です。独特の香りがあり、世界中で好まれています。日本のお米とは全く違うタイプのお米で、ピラフやカレーなどに最適です。日本人の好むお米は香りがありませんが、インド人やパキスタン人の好むお米は香りつき。現地では香りのよくついた古米ほど高い値段で取引されています。

このLAL QILLAブランドはインドでも最高級のお米の一つで、その秘密は独特の香りをつけるために数年倉庫に寝かしてあるから。どの様に香りをつけるかは企業秘密で、その秘密こそがLAL QILLAブランドを特別なものにしています

インドのお米と日本のお米、色々違うポイントがあります。ティラキタブログのインドと日本はこんなに違う! 新米が好きな日本人、古米が大好きなインド人を読んでいただくと、より一層美味しく頂けます。

バスマティライスはもちろん一般の炊飯器で炊くことが出来ますが、炊飯器を使わない方がもっと美味しく炊けるようです

■炊飯器でのバスマティライスの炊き方■
1:さっと水で一回すすぎます
2:水加減は国産米の場合よりも水を2割ほど多めに入れて炊いてください
3:炊き上がったら5-10分蒸らしてからほぐします。お好みでバターを入れるとより美味しくいただけます。

■インド式-パラパラになるバスマティライスの炊き方■
1:鍋に十分な水を入れ沸騰したら、あらかじめ研いであるお米を入れます。蓋はしません
2:吹きこぼれそうになったら、ちょっと弱火にするか、かき混ぜてください。
3:10分位して、お米を食べてみて微妙に芯が残っている感じになったら水を全部捨てます。
4:とろとろの弱火で3分から5分、蒸らして出来上がりです。

バスマティライス 高級品 1kg − Basmati Rice  【LAL QILLA】のデータ

【賞味期限】2022年03月31日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます。賞味期限まで1年以上あります)
【ブランド】 LAL QILLA( ラール・キラ)

【名称】精米
【使用割合】複数原料米 10割
【内容量】1kg
【原産国名】パキスタン
【備考】
※現行、日本では、政府の方針でのお米の賞味期限はありません。
※こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。


【大ロットでの購入について】飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。

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バスマティライス 高級品 1kg − Basmati Rice 【LAL QILLA】
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バスマティライス 高級品 1kg − Basmati Rice 【LAL QILLA】の評価 (合計:36件)

kuni様 
他のネットショップの価格の方が安いが、運賃を考えるとティラキタさんの方が断然お得でした。今時、代引きしかやってない所はこちらも困るのです。忙しい時に「〇〇円で〜す!」と言われてもね。
早速サフランライスを炊いてみたのですが、本当にパラパラでサンバルやラッサムに実に良く合います。思わず食べ過ぎてしまいました。ふだんあまりインド料理を食べない主人も「うん、ウマい!」と大絶賛!!次回は5K入りを買います。
3人の人が参考になったと言っています

rumi様 
他のインド米同様に美味しかったです
基本美味しいので
私には今の所差がわからない

インド料理レッスンで、サラサラなゴアフィッシュカレーを習ったので、家で作った時にせっかくだから日本米ではなく、バスマティライスと食べようと思い購入、ルクルーゼのお鍋で、カレーリーフを上に乗せて炊いてみました。炊飯器で炊かないと失敗するかな、、?と心配しましたが、簡単で、香りがよく、パラパラに仕上がり大変美味しかったです。またリピートしようかな?もっとたくさん量も欲しいから、大きめサイズを購入したいな、と思います。

インディカ米とターメリックを使ってイエローライスを作って神様にお供えします。

美味しすぎる!
糖質制限中ですが、どうしてもカレーが食べたくて…初めて自宅用にバスマティライス購入。 湯取りで簡単に炊けて、抜群の美味しさ!これはリピート決定です!

南インド料理のお店で食べたお店でバスマティ米の大ファンに(^-^)まだ自分では炊いてないのですが、すっごく楽しみです!

高級バスマティライス1kgパックです。ビリヤニにはまって、家で作ってみようと思い、少量だったのでお試しで購入してみました。
外食ではよく食べていたのですが、購入したのは初めてでした。
バスマティライスは、古いほうが香りや歯ごたえが良く、パラパラになりやすので高いのだそうです・・。
水分量などの調整をしたかったので、お試しでクミンパウダーとカレーパウダー、オリーブオイルを入れて炊飯器で炊いてみました。
水は、日本米より多めに入れます(日本米を1とすると1.4くらい)
炊いてる時にパスティマライス独特の良い香りがします。
パラッパラであっさりしていてバターやオイルを多めに入れるというのも納得しました。パスティマライスはGI値が低くて血糖値も上がりにくいというのもわかる気がします。
お味もとっても美味しかったです。日本米に混ぜても美味しいと思います。
炊飯器でもうまく炊けたので、今度は5キロを購入したいと思います。

お寺の門徒会で、12月の【成道会】に出して見ました。
日本人向けに、甘さ控えめにしました。
 スジャータが乳がゆをお釈迦様にさし上げたお話(成道会)を、住職がお話してくださいました。
 「家族に・・・」と言われて持ち帰られた方も有りました。

はづ様 
よいものです、
でもお値段が・・・・・・・・でもおいしいですよ!!!!

マリオ様 
大好きです!カレー以外にも麻婆やシチューの時などにも炊いています。バスマティライスを炊くと家族も「今日はバスマティライス!?」と喜びます!焚いている時の香りがまた最高にいいんですよねー。部屋中にバスマティライスの香りが広がって幸せな気分になれます。

本場に近いチキンビリヤニが食べたくて購入しました。

タイ米と何が違うんだろう?と思っていましたが、全然別物ですね。

早速チキンビリヤニをつくってみたところ、バングラデシュのオールドダッカの暑苦しさと喧騒と、スピーカーからわ聞こえる大音量のコーランを思い出して、ああ、懐かしいなあと思いました。

こちらで、ビリヤニを作れば確実に本場の味に近づきます。マトンだったらもっと?

サフランライスでも美味しいと思いますし、ミルクで煮てもいいと思います。

ただ、日本米を食べなれた我が家の子供たちには不評でした。日本米で作ったもっちりしたビリヤニが好きと…(泣)

あと、パサッとしているので胃もたれしにくいです。本場っぽさを追求したかったので、買ってよかったです。香りはタイ米とは違う、インドっぽい香りです。

使うのが楽しみです!美味しいビリヤニが出来ると良いなと思います!

 想像していた以上に美味しいです。インドを思い出すとても良い香りがします。さっと洗い、水の量を通常より若干少な目にして、炊飯器の早炊きモードで炊くと、驚くほど美味しく出来上がりました。
 MTRのレトルトカレーのうち、南インドのココナッツカレー(Avial)や4種の豆のクリーミーカレー(Dal Makhani)など、汁気のあるカレーにぴったりでした。
 次は、このバスマティ米を使って、ビリヤーニーづくりに挑戦していみたいです。

ぽん太様 
ビリヤニを作りたくてバスマティライスを初めて注文しました。パラっとしていて、とても美味しかったです。

インド料理屋さんでビリヤニを食べて以来、あのパラっとしたお米が食べたくて購入してみました!1kgも使えるか不安でしたが、独特の食感と匂いとパラっと感が癖になりそうです!最初は全てバスマティ米だけで炊いたのですが、主人が皿を傾けただけで床に落してしまいてんやわんや(汗)パラパラに慣れてないので怒る訳も行かず(笑)100.%バスマティ米を止めて、少しずつ日本のお米も混ぜて割合を確かめながら試してみると、我が家では日本のお米を7、バスマティ米を3の割合で炊くのがベストだと言うことになりました。日本のお米2合にバスマティ米1合。この割合でもバスマティ米の食感が勝つのが凄いなぁと思います。程よく粘りもありパラっとした食感を楽しめて、とても美味しくいただけます。カレーの日はクミンライスにしたり、ターメリックライスにしたりして、かなり使っているので1kgがもう無くなりそうです。また買わないとなりません(笑)

nya******様 
とても香りがよくパラパラになり美味しかったです。土鍋で鶏肉と、鶏ガラスープを入れて、カオマンガイを作ったのですが、パラパラのまま、鶏ガラを吸ったご飯はとても格別でした。また購入したいです。

まだ一回しか炊いていませんが、水加減が悪かったのかベチャベチャに…次回は水少なめで挑戦します

家族が3人なので、炊飯器で1合と半カップのお米に水1.8カップで炊くことにしました。
お米は軽く水洗いし、30分程水に浸しておきました。
炊飯中に気になったのは、お米の独特な香りです。
日本のお米とはやはり違いますね。
炊きあがってからちょっと長めに20分ほど蒸らし、バターを加え、しゃもじで切るように混ぜました。
混ぜ過ぎると、せっかくの長いお米が短く切れてしまうので注意したほうが良いかもしれません。
食べた感じは、粘り気が全くなくサラリとした感触で、やはり水分が多いカレーとよく合います。

生まれつき初めて見る形、味わいのお米でびっくりしました。でも、ピラフにするととてもおいしいです。アチャールや塩胡椒、ムングマメなどを入れて食べてます。通常の日本米ですと、お腹にずっしりと来すぎてたくさん食べれませんが、こちらのお米はやや軽い食感ですので、けっこうたくさん食べることが出来ます。古いお米がおいしいというのも、文化や国の違いでしょうけれど、本当においしかったです。また近いうちにリピートしたいです。

Nayming様 
The quality of the rice is quite high. We know that because of its rich aroma. The amount is also just enough for several days.
I’d definitely recommend this rice for you.

Yuuji様 
バスマティライスを使ってチキンビリヤニを作ってみたいと思い購入させていただきましたが、癖も無く美味しかったです。

Aja様 
鍋で作れない不器用な私は、何時も炊飯器に水は若干多めに。
後はサフランを浸してあったのを入れて頂いてます。

美味しくイランで食べていた様にはつくれないものの、やはりインド、イラン、タイやブラジル料理にはバスマティライスですね。

又リピ―トさせて頂きました。
Thanks a lot!!!

yayoi様 
海南チキンライスを作るのに、購入してみました。白く細く綺麗な形してますね。機械が導入されても、お米作りは大変です。それを想像しながら食しました(合掌)固めが好みなので、水加減は少なめにして炊きましたが、美味しかったです。

ビー様 
とあるインド料理店で「ビリヤニが好きで好きで〜〜〜」とインド人のお兄さんに話したところ、家でも美味しく作れるよ!と作り方を教えてくれた上、ビリヤニマサラもプレゼントしてくれました。
ではやってみよう!とtirakitaさんにこちらのバスマティライスを注文しました。
ビリヤニは初めてにしては美味しくできて大満足です。
バスマティライスは思っていたよりも扱いが簡単だし、炊いた後の香りも良いのでビリヤニやカレーだけでなくスパイスを多用した様々な料理の付け合わせにも良さそうですね!

12月には、成道会に合わせて必ずお粥にして提供しています(スジャータの乳粥)。甘いお粥に驚く方も多いです。

先日こちらのバスマティライスを調理しました。バスマティライスを炊くこと自体初めてでしたが、全く問題なく美味しく出来上がりました。

とっても使いやすくて香り高いお米でした!

ストックするのにちょうどいいサイズで美味しいです。

スカイ様 
香りも良くとても美味しかったです。
カレーにぴったり!
スープ、サラダにも合います

kuu様 
カレーの時に炊きました。
少しの香りと、パラパラのご飯は本当にアジア料理にあいます。
いつも日本のふっくら、粘りのあるご飯なので、カレーなどの時はさらりとお腹にたまることなく、おいしく食べられます。
またリピートしたいと思います。

初めてバスマティライスを炊いてみました。我が家には炊飯器が無いので、鍋で茹でて湯切りして蓋をしてしばらく蒸らし、、結構大雑把にしましたが、美味く炊け一緒に購入したレトルトカレーにとてもよく合いました。
インドのお米はたくさん食べても重くならないところが気に入っています。先日インド好きな友人とカレー会があり、そのときも大好評でした。
友人は炊飯器を使用してましたが、炊飯器でもとても美味しかったです。そのまま友人宅にプレゼントしてきたので、また購入しようと思います。



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