からし菜の漬物　缶　[145ｇ]

管を開けた時にちょっと臭いと感じるかもしれません
ですが、それは糠漬けやキムチと同程度の漬物らしい臭さです
食べるとすぐ成れます
触感や味わいはザーサイに似ており、ザーサイよりもいくらか塩気が強いといった感じ
からし菜とありますが辛さはあまり感じられませんでした
ザーサイが好きな人なら試してみる価値はあると思います

タイに行った時にも買ってきますが、買い置きがなくなったのでネット購入しました。もっと買えばよかったです。主人は時々使うので、次は多めに買います。

塩気もマイルドで開けてすぐに食べられるのがとても良いです。
ザーサイよりもクセのない味でそのまま食べても美味しいし、お粥やラーメンのトッピングしても食感のアクセントになって美味しかったです。
食べ切りサイズなのも良いですね。

いかにも現地なコテコテなラベルデザインからクセのある味を想像してましたが、食べてみると爽やか～なお味でバクバクいけちゃうお漬け物でした。

発酵食品特有の旨味と心地よい酸味、ザーサイにちょっと似てますがもっと穏やかな風味で、ほのかな甘味とタイ醤油の香りが美味しいアクセントになっていて、漬け物の中では塩気も控えめなので、そのままおつまみにしてもいい感じ、ご飯のお伴にもピッタリでした！