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【お一人様5点まで】石濱匡雄&ユザーン 監修 ベンガリーマトンカレー

商品数:7311種類、202291個 レビュー:47065件
【お一人様5点まで】石濱匡雄&ユザーン 監修 ベンガリーマトンカレー 通販店
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【お一人様5点まで】石濱匡雄&ユザーン 監修 ベンガリーマトンカレーの写真
インド好きを代表する2人が監修
【お一人様5点まで】石濱匡雄&ユザーン 監修 ベンガリーマトンカレー 2 - 裏面です
裏面です
【お一人様5点まで】石濱匡雄&ユザーン 監修 ベンガリーマトンカレー 3 - 斜めから見ました
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商品番号:FD-INSCRY-285
在庫: あり

マトンとじゃがいもがゴロっと入った、食べ応えのある一品

【お一人様5点まで】石濱匡雄&ユザーン 監修 ベンガリーマトンカレー

価格:699円(税込 755円)
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【お一人様5点まで】石濱匡雄&ユザーン 監修 ベンガリーマトンカレーの説明

■豊かな香りのマトンカレー
ごろっとしたお肉とじゃがいもが入ったゴージャスなカレーです。カルダモン・クローブなどの華やかな香りが素晴らしいですね。スープ寄りのサラッとしたスパイシーなカレーですので、チャパティよりはお米との組み合わせがおすすめです。

■インド古典をコルカタで学ぶ2人が監修
『ベンガル料理はおいしい』の著者、石濱匡雄&ユザーンが監修した『ベンガリーマトンカレー』がやってきました!!!

石濱匡雄とユザーンは、インド古典音楽を日本に紹介し続けている2人です。石濱匡雄はシタールを、ユザーンはタブラを専門とし、2人とも、日本におけるその楽器の第一人者です。

インド古典を体得するには、実際にインドに行き、先生に弟子入りし、同じご飯を食べ、インドの空気の中で延々と練習するしか方法がありません。上手に弾けるようになるには、何年も何年も通い続けていかなければなりません。インドに長く滞在し、骨の髄まで理解して初めて、いい音が出せる。それがインド古典音楽と、古典楽器というものです。

だから、石濱匡雄とユザーンはインド、特に彼らが修行に行っているベンガル料理を血肉になるまで食べてきた人たちであろうと考えられるのです。

その2人がタッグを組んで出してきたベンガルカレー。

これは食べなければ。
インドカレー好きだったら、絶対に食べてみなければ。

インド古典音楽好きなティラキタにとっては、このカレーは、そう言う事件的な一品なのです。

【お一人様5点まで】石濱匡雄&ユザーン 監修 ベンガリーマトンカレーのデータ

賞味期限2023年02月25日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます。賞味期限まで1年以上あります)
ブランド 36チャンバーズ・オブ・スパイス
原材料・成分羊肉(オーストラリア産)、野菜(じゃがいも、玉ねぎ、にんにく、しょうが)、食用こめ油、発酵乳、玉ねぎエキス、食塩、砂糖、でん粉、カイエンペッパー、クミン、ターメリック、コリアンダー、ガラムマサラ、カルダモン、シナモン、クローブ、ブラックペッパー、ローレル、パプリカ、(一部に乳成分を含む)
名称カレー
商品の内容量200グラム
温度帯指定常温: 室温での保管が可能です
容器の種類ポーチ
おことわり※本品製造工場では、特定原材料7品目に関し、卵、小麦、えび、かに、落花生を含む製品を製造しています。
※本品はレトルトパウチ食品です。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※開封時やラップを取る際には、熱くなった具やソースが跳ねる場合がありますので、やけどにご注意ください。
※開けにくいときはハサミをご使用ください。
※製品にはホールスパイスが入っています。気になる方は取り除いてお召し上がりください。
製造国日本
【大ロットでの購入について】飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。
商品サイズ約20cm x 14cm x 2.50cm 約200g
 
【お一人様5点まで】石濱匡雄&ユザーン 監修 ベンガリーマトンカレー
699
+税
【お一人様5点まで】石濱匡雄&ユザーン 監修 ベンガリーマトンカレーの商品写真
カートに入れる

【お一人様5点まで】石濱匡雄&ユザーン 監修 ベンガリーマトンカレーの評価 (合計:18件)

ISSA様 ☆
大きなマトンの塊がいくつも入っていて、カレーというより、肉料理という感じです。
昼食より夕食向きですね。お得感がありました。
6人の人が参考になったと言っています

るー様 ☆
スープ風のさらりとしたルーに油分がよく効いているのが現地風で滅茶苦茶美味しいです!
が、ルーだけを食べると予想以上に辛い、それも唐辛子というより胡椒系の辛さで驚きました。

ライス(やはり長粒系が合います)にかけると途端に食べやすくなってほっとしましたが、辛さが苦手な方には不向きかもしれません。ニハリ系のカレー好きな方にはとても向いていると思います。
(写真中央。横で合わせているのはこれもティラキタさん購入のパネンカレーです)
3人の人が参考になったと言っています

匿名希望様 ☆
めちゃくちゃ美味しい!!!

初めて食べるタイプのカレーでしたが、スパイスとマトンの脂が調和していて深みのあるとてもいい味でした。お肉もとても柔らかかったです。

もっとクセがあるカレーかと思っていましたが、とにかくバランスがよく、クセのあるスパイスカレーが苦手な方でも楽しめるともみます。少し高いかと思いっていましたが、他では味わえないカレー、いい出会いでした。絶対にまた購入します!
2人の人が参考になったと言っています

匿名希望様 ☆
非常にたくさんの種類のレトルトカレーがあってどれも本格的です。

迅速に配送していただけました。

ステイホーム期間が長く続きますのでカレータイム楽しみにしています。

一口食べて、「これは凄い」と。日本によくあるインド料理屋さんのレストランカレーではなく、ちゃんと現地の食堂のフレッシュがあってビックリしました。
お肉がゴロゴロ大きいのも現地仕様で良かったです。お値段高めですが、数量限定も納得の美味しです。

sky様 ☆
辛さ控え目で、大きなマトン3つとじゃがいも2つ入っていました。

マトン自体の臭みは気にならなかったのですが、ルーの方にジンギスカンの残り汁の様な若干の臭みを感じました。

家庭では出せない味ですね。

匿名希望様 ☆
他店では販売されていない珍しいレトルトカレーで、試すのが楽しみです!

匿名希望様 ☆
ユザーンのインスタを見ていつも美味しそうだなーと思っていたので、お手軽に食べられるインスタントカレーがゲット出来て嬉しいです♡

少しお高いですが、マトンカレーが好きなので迷わず購入しました!

マトンカレー、なかなかおうちで作る機会が滅多にないので、レトルトに頼りたい日のために購入。白ごはんの日に、食べようかなと迷いましたが、やっぱり、折角ならバスマティライスに合わせて食べたくて出番待ち。明日のお楽しみ!

匿名希望様 ☆
マトンのお肉が大きく食べごたえありました。

ルーはサラサラしていてあっさり目。

そこまで辛くなかったのでチリペッパーをかけて

スパイシーに味変して食べると美味しかったです。

匿名希望様 ☆
シャバシャバ系。袋の上から触って「ゴロゴロお肉が4つも入ってる♥」と思ったら、2つはじゃがいもでした(これも味シミシミで美味しい)。マトン味が強くていい。スパイス粒も感じられるけど、もうちょい強めで辛い方が好み。

ネロ様 ☆
ベンガル料理はおいしい。の二人のカレーとあらば!と購入いたしました。マトンは臭いから好きではないのですが、こちらのカレーはマトンの臭みが抑えられていて、おいしく食べることができました。
もちろん多少の臭みはあるのですが、以前マトンを断念したことのある私が食べられたので、気になるほどの臭みではないと思います。また、カロリーが低くて糖質量も低めだったので、私には嬉しい成分でした。

匿名希望様 ☆
スパイシーでジャガイモとマトンがゴロゴロ入っていて温めただけでこんなに美味しいカレーが食べられるとは…!

匿名希望様 ☆
とても美味しかったです。

このご時世に化学調味料が入っていないレトルト食品はとてもありがたいと思いました。

辛いものが苦手なほうで、途中で辛くなったので少し同ショップのエビペーストを追加して食べました。味も変わりよかったです。

匿名希望様 ☆
具は大きく、ルーはおいしいと思います。が、個人的に肉のにおいがダメでした。



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