仙草凍粉 - GRASS JELLY POWDER - 仙草ゼリーの素
商品数:6738種類、168375個 レビュー:44932件
仙草凍粉 - GRASS JELLY POWDER - 仙草ゼリーの素 通販店
今ご注文いただくと1月29日(明日)発送予定です。
パソコンでのお問い合わせ・ご注文は
24時間・年中無休
商品番号:FD-SNK-244
在庫:
残り数個
お湯に溶かすだけ! 手作りデザート
仙草凍粉 - GRASS JELLY POWDER - 仙草ゼリーの素
価格:350円+28円税
■通常送料商品■

(評価:2件)
今ご注文いただくと1月29日(明日)発送予定です。
仙草凍粉 「FUNN」仙陣・ゼリーの素
仙草は中国原産のシソ科のハーブで、中国医学では生薬としても利用されます。乾燥させて黒くなった葉や茎を煮つめるとでん粉やペクチンなどが溶け出し、冷やして固めると黒いゼリーになります。古くから台湾では食用にされ、一般の生活の中に溶け込んで いるスイーツです。少し独特な香りと苦みがあるので、甘みと酸味を加えて再やかな味わいになっています。容量80mlのカップ3個分のゼリーが作れます。
■ゼリーの作り方(容量80mlのカップ3個分)
1.ボウルに90°C以上の熱湯240mlを入れます。ゼリーの素1袋を熱湯に加え、1分間ほどよく混ぜ合わせます。2.お好みのカップに流し入れ、あら熱をとります。
3.冷蔵庫で2時間以上冷やして固めます。
■仙草アイスミルクティー
■材料(2人分)仙草ゼリー・・・160ml
紅茶・・・300ml
牛乳・・・100ml
■作り方
1.仙草ゼリーを作り、冷やしておく。
2.紅茶は濃いめに作り、牛乳を加えてよく混ぜる。 砂糖はお好みで加えてください。冷蔵庫で1-2時間ほど冷やす。
3.ミルクティーをグラスに注ぎ、小さくカットした仙草ゼリーを入れる。ミルクティーの代わりにウーロン茶を使っても 美味しいです。
■焼仙草
台湾では寒い時に仙草粉をお湯に溶かして飲み、身体を温めます。調理した緑豆、赤豆、タピオカ、ピーナッツ、タロイモ団子を好みでトッピングして食べます。仙草ゼリーの素60g(2人分)を熱湯240mlに溶いて飲んだり、日本で手軽に手に入る食材として併、小豆、粟などを入れてお汁粉のように食べても楽しめます。
賞味期限 | 2021年12月18日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます。賞味期限まで半年以上あります) |
---|---|
ブランド | フジフード |
内容量 | 60g |
原産国 | 台湾 |
原材料 | 砂糖、ブドウ糖、こんにゃく粉、仙草粉/増粘多糖類、調味料(無機塩)、香料、酸味料、着色料(カラメル) |
備考 | こちらの商品には、一部に日本語表記が使われております。 |
アレルギーに付きまして | 本品製造工場では、乳・バナナももを含む製品を製造しています。 |
大ロットでの購入について | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
仙草凍粉 - GRASS JELLY POWDER - 仙草ゼリーの素の評価 (合計:2件)
とても美味しい!!😍😋💕
私はジップロックに粉を入れてから熱湯を注いで、ジップ閉じてからシャカシャカふりふりして、泡立て器なしで、粗熱をとって冷蔵庫で一晩冷やして頂きました!
お味は甘甘党の私ですら、仄かな苦味と甘み(意外と結構甘かったような・・・苦味は微かに)でシロップなんかなしで1箱ペロリと食べれます。因みにこちらの商品は蒟蒻ゼリーでした。でも日本の蒟蒻ゼリーより水分量が多く、喉につっかえません。夏はゼリーにして、身体の熱を取り、仙草も蒟蒻も お腹のお掃除をしてくれるし、解熱作用もあるらしいから、ちょっとした風邪にもってこいです。そして日本の葛湯の様に冬場はお湯に溶かして身体を温めることもできる万能薬膳スィーツでした✰ 日本のあんみつの様にお豆や白玉などとも組み合わせたりと可能性無限大の台湾スィーツです♡
私はジップロックに粉を入れてから熱湯を注いで、ジップ閉じてからシャカシャカふりふりして、泡立て器なしで、粗熱をとって冷蔵庫で一晩冷やして頂きました!
お味は甘甘党の私ですら、仄かな苦味と甘み(意外と結構甘かったような・・・苦味は微かに)でシロップなんかなしで1箱ペロリと食べれます。因みにこちらの商品は蒟蒻ゼリーでした。でも日本の蒟蒻ゼリーより水分量が多く、喉につっかえません。夏はゼリーにして、身体の熱を取り、仙草も蒟蒻も お腹のお掃除をしてくれるし、解熱作用もあるらしいから、ちょっとした風邪にもってこいです。そして日本の葛湯の様に冬場はお湯に溶かして身体を温めることもできる万能薬膳スィーツでした✰ 日本のあんみつの様にお豆や白玉などとも組み合わせたりと可能性無限大の台湾スィーツです♡
少し苦味のあるゼリーがとても美味しかったです。
画像は基本の量で作ってスプーンで盛り付けたものですが、ちょっと固めでそれも良かったです。
亀苓膏ゼリーと似た感じで大好きです。
ほんのりと甘かったので、シロップ等は作りませんでした。
白玉等と盛り付けるのであっても、あまり甘いシロップは要らないかなあという感じです。
コーヒーシロップをかけるのも合うかもしれません。
口に入れてすぐに溶ける感じでもないので食べごたえが有り、軽食代わりにも良さそう。
画像は基本の量で作ってスプーンで盛り付けたものですが、ちょっと固めでそれも良かったです。
亀苓膏ゼリーと似た感じで大好きです。
ほんのりと甘かったので、シロップ等は作りませんでした。
白玉等と盛り付けるのであっても、あまり甘いシロップは要らないかなあという感じです。
コーヒーシロップをかけるのも合うかもしれません。
口に入れてすぐに溶ける感じでもないので食べごたえが有り、軽食代わりにも良さそう。
レビューを全部見る