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【オーガニック】ガラムマサラ - Garam Masala 【20g】

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オーガニックなガラムマラサです
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【オーガニック】ガラムマサラ - Garam Masala 【20g】

価格:420円(税込 454円)
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【オーガニック】ガラムマサラ - Garam Masala 【20g】の説明

■オーガニックなガラムマサラ
ガラムマサラとは、インドで広く使われている定番スパイスミックスです。いろいろな種類のスパイスをちょうどいい感じに配合し、使いやすくしています。北インドでは、カレーを作った後の香り付けとして使われています。煮込み料理では火を止める直前に加えてください。カレーを食べる前にほんの一振りするだけで、きっといつもと違った本格的な香りが楽しめることと思います。

ガラムマサラの中にはクミン、胡椒、コリアンダー、カルダモン、クローブ、ナツメグ、シナモン、など、様々なスパイスが入っております。

■海外機関有機認定品です
こちらの商品は、安心・安全な海外機関認証の有機スパイスです

【オーガニック】ガラムマサラ - Garam Masala 【20g】のデータ

賞味期限2022年06月29日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます。賞味期限まで半年以上あります)
ブランド ALISHAN( アリサン)
名称ガラムマサラ
原材料名カルダモン、コリアンダー、クミンシード、ブラックペッパー、シナモン、クローブ、ナツメグ
原産国名フランス
内容量20g
保存方法直射日光、高温多湿を避けて、常温で保存してください。開封後は、お早めにお召し上がりください。
【大ロットでの購入について】飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。

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【オーガニック】ガラムマサラ - Garam Masala 【20g】の評価 (合計:5件)

su様 ☆
こちらもオーガニックのスパイスパウダーを使う必要があって購入しました。
香りがとても良いです。
仕上げのスパイスなので、カレーを温める度に加えたりしているとすぐに無くなります。
自分でブレンドするガラムマサラの材料を全てオーガニックにするのは大変なので、とても助かりました。もっと量が有ればと思います。

Yum-yum.様 ☆
以前使っていたガラムマサラが切れたのでこちらに初挑戦。
ナツメグ系のさわやかさが一番立っています。
思うにこういった最後に引き立てるためのスパイスは出来るだけ少量ずつ求めて早めに使い切るのがよろしいかと。
ですのでこの少量パックの分量は良く考えてあると思います。

wish様 ☆
カレーを作るときによく使うので、この値段は本当に助かりました。
これを入れてトマトベースのカレーを作ると、本当に美味しいです。状態も特に問題は見られず、また無くなったら買おうと思います。ありがとうございました。

いろいろなメーカーのガラムマサラを試しましたが、こちらのものが特に香りが良いと思いました。

仕上げに少し入れるだけで本格的なカレーに仕上がるのでお気に入りです。大容量のがあれば欲しいです!

voices様 ☆
インドカレーを作る時、単一のスパイスをミックスしていましたが、やはりレベルの高いガラムマサラは、絶妙の配合だな〜と感動しました。一気に様々なスパイスが加えられて便利というだけでなく、全体の香りのハーモニーがプロですね。カレーだけでなく、チーズトーストやグラタンにほんの少しの風味をつけるのにも良いです。



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