【オーガニック】ガラムマサラ - Garam Masala 【20g】
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【オーガニック】ガラムマサラ - Garam Masala 【20g】
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■オーガニックなガラムマサラ
ガラムマサラとは、インドで広く使われている定番スパイスミックスです。いろいろな種類のスパイスをちょうどいい感じに配合し、使いやすくしています。北インドでは、カレーを作った後の香り付けとして使われています。煮込み料理では火を止める直前に加えてください。カレーを食べる前にほんの一振りするだけで、きっといつもと違った本格的な香りが楽しめることと思います。ガラムマサラの中にはクミン、胡椒、コリアンダー、カルダモン、クローブ、ナツメグ、シナモン、など、様々なスパイスが入っております。
■海外機関有機認定品です
こちらの商品は、安心・安全な海外機関認証の有機スパイスです賞味期限 | 2021年09月30日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます。賞味期限まで半年以上あります) |
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ブランド | ALISHAN( アリサン) |
名称 | ガラムマサラ |
原材料名 | カルダモン、コリアンダー、クミンシード、ブラックペッパー、シナモン、クローブ、ナツメグ |
原産国名 | フランス |
内容量 | 20g |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて、常温で保存してください。開封後は、お早めにお召し上がりください。 |
大ロットでの購入について | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
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【オーガニック】ガラムマサラ - Garam Masala 【20g】の評価 (合計:1件)
インドカレーを作る時、単一のスパイスをミックスしていましたが、やはりレベルの高いガラムマサラは、絶妙の配合だな〜と感動しました。一気に様々なスパイスが加えられて便利というだけでなく、全体の香りのハーモニーがプロですね。カレーだけでなく、チーズトーストやグラタンにほんの少しの風味をつけるのにも良いです。
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