500円から1000円のアジアインド食材

500円から1000円の食材を集めました。

Pataks マンゴーチャツネ

良質のマンゴーとスパイスをミックスした、濃厚で滑らかなチャツネ。カレーに加えれば、更に奥の深い味わいが生まれます。サラダやお肉の冷菜、ピザやチーズとも合います。

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予約受付中\600-

Pataksカレーペースト

新鮮で良質な15～30種類のスパイスとハーブを粉砕し、絶妙にブレンドしたペースト。カレーはもちろん、ヨーグルトと合わせて肉や魚のマリネにも使えます。

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予約受付中\600-

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予約受付中\600-

マサラティーミックス

ぱぱっとふりかけるだけで簡単にマサラティーの出来上がり!!　各種スパイスが配合されたマサラティーミックスです!!

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予約受付中\695-

インド直輸入のスパイス(ボトル入り 50g～)

ボトル入りで手軽、かつ整理整頓にもとても便利なインド直輸入のスパイスです

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新入荷!!\780-

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新入荷!!\580-

チャイ用紅茶

日本で飲むチャイの味はどうしてもインドのあの味にならない…そんな悩みを抱えるあなたにオススメです。このチャイ用紅茶を適量のミルクで煮出すだけであのインドの味が味わえます

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\980-

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新入荷!!\980-

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新入荷!!\610-

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新入荷!!\980-

Gits社　Mixシリーズ

水に溶いたあとは揚げる、蒸す、焼くだけの簡単クッキングミックス!!　日本のホットケーキミックスに似た使用感で簡単にインドの味が味わえます

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\500-

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予約受付中\680-

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\720-

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新入荷!!\500-

インドのピクルス（アチャール）

インド人の食卓に欠かせない、定番漬物です。カレーの付け合せにどうぞ！

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新入荷!!\600-

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新入荷!!\600-

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新入荷!!\640-

インド直輸入のお豆

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予約受付中\760-

ID-SPC-7
新入荷!!\790-

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新入荷!!\760-

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予約受付中\980-

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新入荷!!\750-

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\820-

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新入荷!!\840-

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\780-

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\930-

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予約受付中\790-

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\830-

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\650-

インド直輸入のお米

\850-

\3580-

インド直輸入のスパイス（袋入り 500g～）

用途別に既にMixされているインド直輸入のスパイスです。定番のガラムマサラのほかにも色々な種類がありますよ

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新入荷!!\990-

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新入荷!!\780-

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\940-

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\890-

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予約受付中\990-

ID-SPC-28
\780-

ID-SPC-30
\990-

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新入荷!!\580-

ID-SPC-96
新入荷!!\940-

ID-SPC-97
新入荷!!\590-

ID-SPC-127
新入荷!!\680-

ID-SPC-115
\950-

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新入荷!!\580-

ID-SPC-111
新入荷!!\780-

ID-SPC-110
新入荷!!\580-

ID-SPC-108
新入荷!!\750-

ID-SPC-103
\790-

ID-SPC-102
\570-

ID-SPC-101
\690-

タイ料理の食品と食材

ID-SPC-50
新入荷!!\880-

インド直輸入の食材

新入荷!!\900-

新入荷!!\1500-

ID-SPC-52
新入荷!!\680-

ID-SPC-79
予約受付中\880-

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新入荷!!\980-

ハルディラム社のインドスナック

インドスナックのトップメーカー「ハルディラム」　安定した品質、変わらぬ美味しさ、伝統的なレシピでインドだけではなく、世界中に輸出され、喜ばれている事で有名です

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新入荷!!\720-
3個:\649-

缶入りのお菓子

缶入りのインド菓子です。インドで作ったそのままの味を楽しめます

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新入荷!!\730-

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新入荷!!\980-

チャパティー用の小麦粉アタ

チャパティなどを作る時に使う強力粉の一種、アタ粉です。インド製ですので、インド人が作っているの同じ材料でチャパティーを作ることが出来ます。

適量の水を少しずつアタ粉に入れ、耳たぶ程度の硬さになるまでこねて団子を作り、数時間寝かした後に、丸く伸ばして厚手のフライパンで焼くとチャパティの出来上がりです

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新入荷!!\790-

ベトナム料理の食品と食材

ベトナム料理を代表する食材

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新入荷!!\950-

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新入荷!!\890-

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新入荷!!\800-

ベトナム料理の米製品

フォーや春巻きなど、お米を原料とする食材

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新入荷!!\600-

500円から1000円のアジアインド食材を購入されたお客様の声

マンゴピクルスと一緒に食べていますが、おいしい！ですね。
この味を探していました～。インドからの輸入品として購入出来る所は
あまりないようですよね。主人も大好きでカレーに必ず添えて頂いています。
お安いお値段で嬉しいですね。

レトロちゃん・5歳様

評価：☆☆☆☆☆

カレーのおいしさの決め手が『甘み』で在ることはよく識られている。
カレーに砂糖や蜂蜜すりおろしリンゴを加える手はもはや定番だが、マンゴーチャツネを加えるとやはりひと味もふた味も味の幅が違ってくる。
　市販のチャツネも出回ってはいるが、やはり本場のチャツネはひと味違い日本人好みに迎合してないところが良い。
　最近のレトルトはお店並みに美味しいのは知っているが、プチ・ベジタリアン(魚介類だけは許す! )の私は、カレーを自炊して造る。
　残念ながら市販のカレールーは美味しいと思えない。何種ものスパイスを調合するほどの凝り性では無いのだが、カレーパウダーとスパイスで自分好みに調理した方が、格段に美味しい。
　こういう調味料を常備していれば、インスタントと手間はさして変わらずパンチの効いた美味しいカレーができあがる。
　最後にカレーを造る際の、注意点を一つ。換気扇を回し出来ればマスクを掛けて調理すること。
　なぜなら、食べるその時まで嗅覚が麻痺してしまわないために。カレーの醍醐味は辛さだけでなくあの香りなんだから。

ココナツ様

評価：☆☆☆☆☆

マンゴーチャツネは、インド料理店で初めて食べたのですが、
この品を食べたときに、そのときの感動が再現されました。
スパイスが惜しみなく使われていて、それでいてマンゴーの
甘さが巧く溶け込んでいる感じですね。

カレーの仕上げにも使いますが、「カレーと共に」調節しながら
このマンゴーチャツネを味わうのもなかなか良いです。
実は煮物の隠し味にも使ってみたりしてます（＾＾

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