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一晩水に浸してから、お気に入りのスパイスミックスやコンソメを入れて炊飯器で普通に炊くとおやつでもおつまみでもサラダにのせても美味しい「エスニック煮豆」ができあがります。もちろんそのあとカレーに入れても美味しいですよ〜♪たっぷり使える量なのでとってもお得です。炊飯器で炊いていると「白米やめて主食にしようかしら」ってぐらいはまってます。
ティラキタからの返答
タナカマユミ様 「白米やめて主食にしようかしら」ってぐらいはまってますとのコメント、ありがとうございます。このひよこ豆はカレーやサラダ、炒め物、スープにも使え、
たんぱく質、食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれいて、
私たちもよく食べており、みんな病気知らずです。
炊飯器で炊くのは良いアイデアですね。
私もこんど真似したいと思います。
今回はティラキタをご利用、ありがとうございました。
またのご利用お待ちしております。
TIRAKTA.COM スタッフ一同
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