ナスのペースト ゴマペースト入り‐ ババガヌージ - Baba Ghannouge 370g【Conserves Chtaura】

シリアとかレバノンにも通じる、ごまペースト、これに中東の小麦粉でつくった種なしパンがあれば、最高です！中東食品は､日本ではなかなか手に入らないので､飛びつきました

カレーに使ったら案外美味しかった。

『ババヌガージ』は知らないものの、ナスやタヒニが好きなので、買ってみました。少し塩気が強いと感じましたが、パンに塗ったりすると気にならないと思います。シンプルな原材料で美味しいです。