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ニョクマム 500ml - フーコック島産 高品質 【HungThanh】

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ヌクマムの名産地フーコック島で作られた高級品です。
ニョクマム 500ml - フーコック島産 高品質 【HungThanh】 2 - 最近では珍しい樽仕込みの本格派です。色も香りも素晴らしいです。
最近では珍しい樽仕込みの本格派です。色も香りも素晴らしいです。
ニョクマム 500ml - フーコック島産 高品質 【HungThanh】 3 - 裏面です
裏面です
ニョクマム 500ml - フーコック島産 高品質 【HungThanh】 4 - ティラキタ買付班がフーコック島に行ってみました!!

いまだに竹でできた丸い船に乗って魚をとっていました!
ティラキタ買付班がフーコック島に行ってみました!! いまだに竹でできた丸い船に乗って魚をとっていました!
ニョクマム 500ml - フーコック島産 高品質 【HungThanh】 5 - フーコック島付近では魚がたくさんとれます
フーコック島付近では魚がたくさんとれます
ニョクマム 500ml - フーコック島産 高品質 【HungThanh】 1ニョクマム 500ml - フーコック島産 高品質 【HungThanh】 2 - 最近では珍しい樽仕込みの本格派です。色も香りも素晴らしいです。ニョクマム 500ml - フーコック島産 高品質 【HungThanh】 3 - 裏面ですニョクマム 500ml - フーコック島産 高品質 【HungThanh】 4 - ティラキタ買付班がフーコック島に行ってみました!!

いまだに竹でできた丸い船に乗って魚をとっていました!ニョクマム 500ml - フーコック島産 高品質 【HungThanh】 5 - フーコック島付近では魚がたくさんとれます
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商品番号:SRV-SPC-95
在庫: あり

ベトナム伝統の味わい

ニョクマム 500ml - フーコック島産 高品質 【HungThanh】

価格:640円(税込 691円)
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ニョクマム 500ml - フーコック島産 高品質 【HungThanh】の説明

■高品質のニョクマム
フンタンブランドのニョクマムは、潮風がニョクマムの香りを感じさせるほど、ニョクマムの産地として有名なフーコック島生まれのニョクマムです。

ベトナムでは、多くのメーカーがニョクマムを作っていますが、そのほとんどが、ポリ容器で3ヶ月から6ヶ月寝かせたものですが、このフンタンブランドのニョクマムは、上質の天然素材を使った木樽を自社で製造し、「カカム」という小魚を塩漬けにし、自然素材の樽が発酵を促し約1年掛けて長期熟成させています。

その発酵の長さが他社のニョクマムやタイのナンプラーと比較しても旨味とコクの深さを生みだすのです。

また、フーコック島の気候風土がニョクマム作りには欠かせない条件の一つで、美味しさの秘訣となります。他の魚醤とは一味違う、この上質な味とコクそして上質な香りをお試し下さい。

ニョクマム 500ml - フーコック島産 高品質 【HungThanh】のデータ

賞味期限2022年07月02日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます。賞味期限まで1年以上あります)
ブランド フンタン( HUNG THANH)
原材料・成分ヒコイワシ,食塩
名称魚醤(ヌックマム)
商品の内容量500ミリリットル
温度帯指定常温: 室温での保管が可能です
容器の種類ペットボトル
おことわりパッケージには日本語が表記されております
製造国ベトナム
産地フーコック島
【大ロットでの購入について】飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。

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ニョクマム 500ml - フーコック島産 高品質 【HungThanh】の評価 (合計:1件)

ちこ様 ☆
このニョクマムを使うまでは、タイのメーカーのナムプラーを愛用していましたが、一度これを使ってからは、ずっとリピート買いです。
風味がよく、軽めな感じがします。友人にも勧めたくてこちらで購入しました。ガラス瓶ではなく、ペットボトル入りでした。



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