ジャークチキンカレー【にしきや】

今回は、にしきやさんのカレーを何種類か購入することにしました。ジャークチキンカレーはジャマイカ料理ですので、スパイシーな辛口ですが激辛ではなく、鶏肉を美味しく食べるカレーです。にしきやさんのカレーでハズレはないです。

スパイスの香りはあまり感じず、甘味が目立つ感じでした。でも万人受けしそうな普通のカレーなので食べやすいと思います。

大辛（とうがらし5個）表示の通りとてもスパイシーで辛く頭部全体から発汗しますが、いためたまねぎのやさしい甘さが同時に感じられるため、ただひたすら辛いだけというのではなく、厚みのある味わいです。鶏肉がごろごろ入っているので満足度（満腹度）も高いです。

昔ながらの喫茶店のカレーのようなほんのり甘くてレトロな美味しさのソースにジャマイカンな香りのミックススパイスがいい感じに調和してます。そこにハラペーニョの辛さがグイグイ押してくる～！ガツンと辛くて美味しいです。確かに、レゲエバーとかで出してそうなハッピーな感じのカレーです♪入っているチキンも大きめの角切りでジャークチキン感がありました。ちょいレトロとエスニックが合わさったリラックスな大辛カレー、辛いものラヴァーにはオススメの一品です♪