ホワイト ウラッド ホール　Urad White Whole【1kgパック】

すぐ火が通りお野菜をたっぷり入れキーマ風にこのウラッド豆を入れたり　スープに入れ少しボリュームを出したりと我が家では大活躍です。
挽肉みたいに見えるのでビーガンでは無い家族にも健康の為少しずつ量を増やしながらミートソース代わりに食べて貰っています。

ドーサを作るためにあちこちと探しておりましたが、こちらで大容量でお値打ちに購入することができました。
ラッサムやサンバルにも興味があるので、他の豆類もこちらで購入させていただこうと思います。

とってもいい香りの美味しい豆です。使い方がわからなかったので巷のレシピを検索しましたが、水に4時間くらいつけてから使用しています。他には豆を何度が水を変えて洗ったあと、耐熱ボウルでレンジで30分チンしても使えました。香ばしい香りでクセがなく、何にでも合いそうなお豆です。

注文後すぐに配達されました。

米粉と混ぜてドーサを作りたくて購入しました！

すぐに手に入り助かりました。