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![エビペースト 【COCK】 [200g]の評価](http://www.tirakita.com/Gif/star/50m.gif)
(評価:48件)
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■エビの旨みぎっちり万能調味料
エビの旨みがぎっちり詰まった、エビペーストです。こちらは、発酵したエビペーストではなく。エビを粉砕し、大豆油、にんにく等で漬け込んだものです。■簡単に使えます
炒めものやスープ、チャーハンや焼きそば、カレーや煮込み料理の隠し味等、アイデア次第であらゆるところに使えます。エビのコク深い味わいをお楽しみいただけます。ぜひ、お料理にご活用下さい。賞味期限 | 2022年05月02日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます。賞味期限まで1年以上あります) |
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ブランド | COCK( コッコー) |
名称 | エビペースト |
原材料名 | エビ、大豆油、にんにく、塩、胡椒、グルタミン酸ソーダ、パプリカ色素 |
内容量 | 200g |
原産国名 | タイ |
保存方法 | 直射日光、高温を避けて常温で保管し、開封後は、冷蔵庫で保存、できるだけ早めにお召し上がりください。 |
備考 | こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。 |
【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
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エビペースト 【COCK】 [200g]の評価 (合計:48件)
スープに!
初めての購入です。一人分に小匙一杯の割合でスープに使いましたが、海老の濃厚な香りとダシがコクのある味わいで家族にも好評でした。思いつきで少量の素麺とワケギをタップリ入れて、鰹の顆粒だし、日本酒、塩、コショウで味が決まりました。 アジアンテイストなエビスープが簡単に出来ました。次回は海老も入れようと思っていますが…入れなくてもそれなりに満足出来ましたよ。
初めての購入です。一人分に小匙一杯の割合でスープに使いましたが、海老の濃厚な香りとダシがコクのある味わいで家族にも好評でした。思いつきで少量の素麺とワケギをタップリ入れて、鰹の顆粒だし、日本酒、塩、コショウで味が決まりました。 アジアンテイストなエビスープが簡単に出来ました。次回は海老も入れようと思っていますが…入れなくてもそれなりに満足出来ましたよ。
匿名希望様 
しばらくの間売り切れ商品でしたが、待った甲斐がありました!

これでいろんな海老の味が効いた料理ができると思うと、嬉しくて嬉しくてたまりません。
迅速丁寧な発送にも気持ちがいいですね。
ありがとうございます。
匿名希望様 
まさにエビ!これぞエビ!!
エビペーストなんだから当たり前ですが、本当に嬉しいエビの塊です。
但し、だいぶ生臭いです。
それも全部ひっくるめて良いところではありますが、魚介の匂いが苦手な方はキツイかも・・?
どんな料理に使おうか、考えるとワクワクする一品です。
匿名希望様 
エビ大好きです。早速エビスープに使ってみました。近所の輸入ショップに置いてない種類でとても美味しかったです。仕入れ大変でしょうね、いつも有難うございます。日本に居ながらにして色々楽しめるのでいつも感謝しています。
匿名希望様 
サテトム(エビ風味のラー油)はとても辛いので、こちらのエビペーストをまぜてマイルドにしてみました。
何にでもかけるだけで手軽にベトナム風になるのでおすすめです。
この商品はエビのうまみが凝縮しています。色々な料理に使えそうで楽しみです。
トムヤムヌードルを作る時に入れたいと思い買いました。
以前はエビキューブを使っていましたが、こちらのほうがお得かな?と思い試しに買いましたが
香りからしてエビのいい匂い!
まだ麺のスープにしか使っていませんが、
炒め物とかに使ってもおいしそうです。
以前はエビキューブを使っていましたが、こちらのほうがお得かな?と思い試しに買いましたが
香りからしてエビのいい匂い!
まだ麺のスープにしか使っていませんが、
炒め物とかに使ってもおいしそうです。
匿名希望様 
梱包も丁寧、発送も早くありがとうございました。ナンプラーとエビペーストと使ってみました。エビペーストは、雑炊や鍋の隠し味に使いましたが、こくのある味に変身しました。ナンプラーは使い方がよく分からないので、ネットで検索してはんぺん、ひき肉、すりおろしたれんこん、片栗粉を混ぜそこへ味付けにナンプラーをいれて焼いたらとても美味しいおかずができました。
購入者様 
レビューをみて
トムヤンクンスープに入れると良い風味になります。チャーハン等他へも少量であれあば、風味として活用できます。別の方のレビューに「海老好きの。。。」も記載がございましたが、好みによっては、けっこう生臭いと感じられる場合もあると思います。
匿名希望様 
海老好きなので、はじめてだったのですが、迷わず購入してみました。この商品、かなり海老海老したお味と風味ですよ!海老好きの方にはオススメです。1点、着色がキツいのが残念です。スープが真っ赤になってしまう感じです。着色料:パプリカ色素と記載してあります。でも、美味しいのでリピートします。
匿名希望様 
これなかなか優秀です。チャーハンや野菜炒めにも使えるし、私はスープにも使います。
常備しておきたい一品。エビの方が使いやすいかなといつもこちらですが、次はカニペーストにもトライしてみます。
匿名希望様 
味は干しエビを砕いた様な、濃さはエビを殻丸ごと砕いた様な感じです。エビ臭さがあります。
エビのオーロラソース和えにチョイ足ししてみましたが、エビ感増し増しにはなりましたが臭みが合わなかったです😢
炒め物やエビ焼売、エスニック料理にはよく合いそうです。
匿名希望様 
海老を殻ごと粉砕したとの商品とのことで、旨味が凝縮されています。炒め物にも使いましたが、それよりもキムチに混ぜたり野菜ディップに使ったり、そのまま食べた方がより美味しかったです。イメージ的には食べるラー油の濃縮海老バージョンみたいな感じです。
匿名希望様 
配送が早く丁寧です!!
何度か購入させて頂いてますが安心して購入できます。
買い忘れて追加で購入させて頂きましたが、
元々購入してた商品と合わせて送って下さり
送料もかからないよう対応してくれました。
とても親切に対応して下さりありがとうございます。
エビの味がしっかりしていて、
色々な料理に使えるので大変重宝してます!
レビューでもらえるカレーペーストも、
4種類違う味にしてくれたりと、
気遣いをしてくれて感謝してます!
カレーペーストも楽しみにしてます!!
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