【高級品質】シナモン - Cinnamon【50gパック】[Viraki Bros] の通販

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シナモンパウダー 500g 袋入り

1380円

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【高級品質】シナモン - Cinnamon【50gパック】[Viraki Bros]

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ブランド: Viraki Bros

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¥580円(税込 ¥626円)

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■独特の甘みと香り、そしてかすかな辛味

熱帯に生育するクスノキ科の常緑樹の樹皮ををはがし、乾燥させたもの。独特の甘みと香り、そしてかすかな辛味があり、日本ではカプチーノ等の飲料や、アップルパイなどの洋菓子の香り付けに使われています。インド料理に欠かせないスパイスの一つです

■原材料そのままの樹皮タイプ

こちらはシナモンの樹皮をそのままパックにしたものです。パックの大きさの制限はありますが、できるだけ割らず、そのままの大きさで入っています。パウダーにしたものよりも香りの持ちが良く、使用前に粉にすればより強い香りが楽しめます。また、樹皮をそのまま使用するタイプの料理にはこちらが欠かせません。

■インドの有名ブランド

製造元のViraki Bros社は海に面し、インドにおけるスパイス輸出の中心地となってきた都市ムンバイを拠点にしているスパイスカンパニーです。30年の歴史を持つ実績のある会社で、商品のクオリティや信頼性が重視されるスーパーマーケットやショッピングモールなどへ商品を供給しています。品質の良いスパイスの調達に定評があります。

実際にインドパパがViraki Bros社のスパイス工場に行ってみたレポートはこちらです。

ブランド	Viraki Bros
名称	シナモン
原材料名	カシアシナモン
内容量	50g
原産国名	インド
保存方法	直射日光を避け、常温で保存してください。
備考	こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。

中に入っているスパイスはこのような感じです

このようなパッケージです。

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中に入っているスパイスはこのような感じです

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