【オーガニック】ひよこ豆 - Garbanzo Beans 【500g】
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【オーガニック】ひよこ豆 - Garbanzo Beans 【500g】 通販店
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(評価:16件)
水に一晩浸して、やわらかく煮てから、カレーやスープなどの煮込み料理やサラダなどに使用します。
中東では、ひよこ豆を胡麻と一緒にペーストにし、レモン汁、ニンニク、塩を加えたフムスや、ひよこ豆をハーブや香辛料と一緒にすりつぶして丸め、フライに揚げたファラフェルが有名です。
■海外機関有機認定品です
こちらの商品は、安心・安全な原産国側認証機関での有機認証品です。賞味期限 | 2021年11月30日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます。賞味期限まで半年以上あります) |
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ブランド | ALISHAN( アリサン) |
内容量 | 500g |
原産国 | アメリカ |
原材料 | ひよこ豆 |
オーガニックについて | 弊社で取り扱いのあるオーガニックスパイスは全て原産国側で有機認証を受けております。 |
保存方法 | 高温多湿を避け、冷暗所で保管して下さい。開封後は密封容器での保管をオススメいたします。 |
大ロットでの購入について | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
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【オーガニック】ひよこ豆 - Garbanzo Beans 【500g】の評価 (合計:16件)
匿名様 
一晩浸水させて、しっかり豆を膨らましたら、あくを取りながら煮立たせ、火を止めて蓋をして余熱で柔らかくする。煮立たせ火を止めるを2、3度するとホクホク柔らかくなりました。
なかなか柔らかくならないひよこ豆もあるのですが、ここのは、すぐ柔らかくなりました。
ちびたん様 
ファラフェルを作りたくて購入。まとめて2つ購入したので、カレーやフムスに活躍してます。美味しいです。オーガニックで安心してたべれるのだけれど、アメリカ産のお豆って色々言われているので、どうなのだろう、、というのは疑問。
匿名希望様 
ひよこ豆が大好きですが、缶詰か紙パックしか見かけたことがなく、今回こちらを購入しました。一晩水に浸した後圧力鍋でにるとホクホクとした美味しいひよこ豆ができました。ちょっと塩コショウをかけてそのまま食べても美味しいです。なくなったら、またリピートします!
こちらのヒヨコマメは、ホッコリと柔らかく甘みがあってとてもおいしいです。
先日切らしてしまったので、スーパーで別のヒヨコマメを買ってみましたが、固くて今一でした(;・ω・)
(当然ですが、同じ豆でも産地によって違います!)
茹でてもいいのですが、蒸して塩少々で食べるのが私の好みです。
作りしておくと、サラダに入れたり、スープやカレーなどに入れても美味しいので、便利です♪
先日切らしてしまったので、スーパーで別のヒヨコマメを買ってみましたが、固くて今一でした(;・ω・)
(当然ですが、同じ豆でも産地によって違います!)
茹でてもいいのですが、蒸して塩少々で食べるのが私の好みです。
作りしておくと、サラダに入れたり、スープやカレーなどに入れても美味しいので、便利です♪
tak様 
500gってどのくらいかなぁと思っていたのですが
たっぷりあったので もりもり食べられそうです
お店のHPにいろんなレシピが載っているので
ほかの食材も気になっています
外国の食べ物はたのしいなぁ
Y様 
フムスを作りたくて購入しました。もっと大きな袋が品切れだったのでこちらにしましたが、2回フムスを作ったら終わってしまいました。
豆はオーガニックだったので安心して使えましたし、割れや虫食いなどもなくおいしくいただきました。フムスにするまえの茹でただけのひよこ豆もほくほくで美味しかったです。次は大袋を買いたいです。
サラダやカレーにたっぷり入れたくて、初めて購入しました。ゆでるのは予想より手間要らずで、缶詰めのものより美味しい気がしています。
緑豆にも挑戦して、アジアンスイーツ分野にも手を伸ばしたいです。珍しいアジアン食材を紹介願います。
緑豆にも挑戦して、アジアンスイーツ分野にも手を伸ばしたいです。珍しいアジアン食材を紹介願います。
アリサンさんのお品はオーガニックなので安心して使えます。
いつも買うお店では、100グラムぐらいの小パックが200円以上するので、こちらは随分お得です。
カレー、スープ、マリネしてサラダに入れていましたが、フンムス(ヒヨコ豆ペースト)にも挑戦してみたいと思います。
いつも買うお店では、100グラムぐらいの小パックが200円以上するので、こちらは随分お得です。
カレー、スープ、マリネしてサラダに入れていましたが、フンムス(ヒヨコ豆ペースト)にも挑戦してみたいと思います。
匿名希望様 
オーガニック の豆が手に入るのは有り難いです。パントリーに乾燥豆があれば、様々な料理に活用できて便利。最近はお肉を少なめにし、豆をいかに活用できるかを楽しんでいます。MDHチャナマサラでひよこ豆カレーに挑戦してみます!
鉄様 
オーガニックのひよこ豆で早速カレーを作ってみました。オーガニックかそうでないか野菜のような味の違いまでは判りませんが安心ですね。
煮たものをサラダにしてみたり、あるいは水につけて少し芽を出して、もやしととして食べるのもいいかもしれません。
KON様 
ひよこ豆でオーガニックって見た事無いので購入してみました。

半分ずつ水で1晩戻して、茹でてスープやカレー、ご飯を炊くときに入れてみたりして使いました。
使い切れない分は冷凍してその都度小出ししてます。
ホクホクで食べ応えがあり購入して良かったです。
カーリー様 
ホムス、ファラヘルを作りたくて、こちら購入させていただきました。

粒はキレイに揃っています。水に浸してからは他メーカーの物と大差なく戻りました。
煮るのが下手なのか、若干時間がかかってホッコリというよりポクポクしたような食感ですが、甘くて美味しいです。
子供が喜んでつまみ食いしていましたが、アリサンの商品で、オーガニックだし安心できますね、やはり。
なので、値段が高いのは仕方ないけれど、あと少しお手軽価格に近づいてくれたら常備品にできるかなぁと思います。
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