ビーフ・ルンダン・カレー - BEEF RENDANG

世界で一番おいしい料理に選ばれたので気になっていましたが、自分で作る前に味の確認をしようと思い購入しました。
まず袋から大きな牛肉の塊がゴロゴロ出てきてびっくり！食べると柔らかく臭みも無くとても美味しかったです。
油が多いようなので重たくしつこくないかと心配でしたが、スパイスの良い効果かしつこくなくあっという間に完食。食後も胃もたれしませんでした。次はルンダンの素を購入して自分で作ってみたいと思います。

ルンダンはマレーシアに２年間住んでいたころに数回食べました。
数回というのは、普段の食事ではなく、結婚式や断食明けのお祭りのようなときに食べたからです。

この商品より先に、骨付きチキンを食べましたが、ルンダンと言えばビーフだけどなぁ、と若干不満はありました。

さて、こちらの商品はビーフです。これこそルンダンだと思います。
現地で食べたのも確かにこんな味でした。

どちらが正しいとか、どちらがおいしいとかは決められないと思いますが、現地で食べたものとの違いは、
この商品は現地の料理に比べて、
肉が柔らかい、
香りスパイスが強い、
と思いました。

いずれにしても、ルンダンが手軽に食べられるのは嬉しいことです。

このルンダンカレーは旨すぎる！！
辛味があるけど益々美味しさ倍増！
これはリピ確定！

レトルトではありますが、本格的でとっても美味しいルンダンを食べられます。

パウダーのみのキットも購入してみましたが、味も香りも段違いでとっても美味しかったです。

今回はビーフルンダンを頼みましたが別なものも購入したいと思います。