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パームシュガーブロック(ココナッツシュガー) 300g ‐ Palm Sugar GULA JAWA【Deliamor】

商品数:7623種類、180193個 レビュー:39500件
パームシュガーブロック(ココナッツシュガー) 300g ‐ Palm Sugar GULA JAWA【Deliamor】 通販店
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パームシュガーブロック(ココナッツシュガー) 300g ‐ Palm Sugar GULA JAWA【Deliamor】の写真
コクの有る自然派なココナッツシュガー
パームシュガーブロック(ココナッツシュガー) 300g ‐ Palm Sugar GULA JAWA【Deliamor】 2 - お料理はもちろんお菓子作りにもどうぞ。
お料理はもちろんお菓子作りにもどうぞ。
パームシュガーブロック(ココナッツシュガー) 300g ‐ Palm Sugar GULA JAWA【Deliamor】 3 - 拡大写真です
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パームシュガーブロック(ココナッツシュガー) 300g ‐ Palm Sugar GULA JAWA【Deliamor】 4 - 6つのブロックになっています
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商品番号:FD-LOJ-471
在庫: あり

粒状の使いやすいコク砂糖です

パームシュガーブロック(ココナッツシュガー) 300g ‐ Palm Sugar GULA JAWA【Deliamor】

価格:480円+38円税
■通常送料商品■
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パームシュガーブロック(ココナッツシュガー) 300g ‐ Palm Sugar GULA JAWA【Deliamor】の説明

■ココナッツシュガーって?
ココナッツの甘い香りのする黒糖のような砂糖。
精製されていないので茶色い大自然の色です。あまり手を加えていない分、砂糖自体の味に加えて色々な雑味が料理に深いコクと深い味を与えてくれます。是非、一度、普通の料理やお菓子作りにお試しください。

■どうやって作るの?
ココヤシの木に稲穂のような部分があるのですが、そこを切り落とすとトロトロと花蜜が出てくるのだそうです。その花蜜を集め、ゆっくりゆっくり煮詰めて、煮詰めて丁度よい粘度になったら出来あがりです。

■ブロックになっていて、使うのも保存も便利♪■
密封容器などに入れて常温での保存をおすすめします。

パームシュガーブロック(ココナッツシュガー) 300g ‐ Palm Sugar GULA JAWA【Deliamor】のデータ

【ブランド】 Deliamor( デリアモール)
【名称】椰子砂糖
【原材料名】ココナッツ花蜜
【内容量】300g
【原産国名】インドネシア
【保存方法】高温多湿、直射日光を避け、常温で保存して下さい。
【備考】
※こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。

【大ロットでの購入について】飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。

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パームシュガーブロック(ココナッツシュガー) 300g ‐ Palm Sugar GULA JAWA【Deliamor】
480
+税
カートに入れる

パームシュガーブロック(ココナッツシュガー) 300g ‐ Palm Sugar GULA JAWA【Deliamor】の評価 (合計:12件)

もう一つの商品は砂糖が1割ほど混ざぜられたもので、こちらは純粋なパームシュガーになるようです。

パームシュガーは固まりやすいということなので、初めから固形状で小分けになっているのは使いやすいと思います。ナイフで削るというレビューを拝見したので、私もそうしています。
ガリガリに硬いわけではなく、黒砂糖より少し硬い程度でしょうか。ナイフでなめらかに削れます。

香りや味はコクがあり、日本の白砂糖とはまったく違いました。グリーンカレーの甘さが違うと感じていたのは、この甘さだったのかなと思います。

ただパームシュガー単体の甘さはかなり柔らかなので、砂糖と併用もありだと思いました。
これだけを口に含んでも嫌な甘さがなく、とてもおいしいです。
例えるなら黒砂糖を優しくした感じでしょうか。
コーヒーに入れてもおいしそうです。
1人の人が参考になったと言っています

匿名希望様 
大きめなブロックに別れているが、使い勝手が分からない。角砂糖程度の大きさの物が使いやすいだろう。
1人の人が参考になったと言っています

キクコ様 
パームシュガーブロック(ココナッツシュガー) 300g ‐ Palm Sugar GULA JAWA【Deliamor】
豆乳に混ぜて飲んでます。美味しいです黒砂糖よりあっさりしてます
1人の人が参考になったと言っています

匿名希望様 
中々見つけるのが大変だったのでこちらで購入でき良かったです!

発送もとても早かったです。

KON様 
包丁であまり力を入れなくてもサイコロ状に切る事が出来るのでチャイを作る時に今日は甘めで〇個と言う感じで便利に使ってます。
溶けも固形ですが悪くないです。
1本で目インソンジャー450ml丁度に収まります。
これを入れるとコクが何とも言えず旨い。
無いととても寂しい味になります。
黒砂糖よりリッチなお味でやっぱりこれが一番よね!と言いつつ飲んでます。

retha69jp様 
インドネシア風プディング作りに使います

お菓子と飲み物の他に、料理にも使います。アガー、ココナツミルクと混ぜたら、インドネシア風プディングも作れます。

e様 
粉末にするはちょっと手間がかかりますが、一回でまとまってこなにして、密封缶の中に入れると、結構つかいやすいです。甘さも黒糖よりあまくないですので、いろいろな料理で使っています。

noynar様 
今までは、半固形のココナッツシュガーを使っていましたが、一割ほど砂糖が入っていることにこちらのレビューを見て、いまさら気がつきました(笑
どうせなら100%のほうが良いかなぁと購入。ココナッツシュガーはエスニック料理に使うと断然味に奥行きが出ますので、おすすめです。(特にソムタム作りには欠かせません)

匿名希望様 
ものすごく濃い黒糖の味ですね。でも、黒糖より甘さは控え目です。

てんさい糖の甘さくらいでしょうか?

煮付けなんかに使用するとコクが出て美味しくなります。

ただ、大きなブロックで入っているので小分けするのが面倒です。

ブロック自体の硬さはそんなにないので包丁でも切れました。

y284jp様 
どんなものかと試したくて買いました、きび砂糖に似てて美味しかったです。

匿名希望様 
色鮮やかでとてもかわいいお香立てが届きました!

穴の大小があるため太いネパール香にも対応していて嬉しい

海外に行った際によくココナッツパウダーを購入するのですが、手持ちがなくなってきたのでこちらで購入してみました。とても良い甘さで、また細かいので使いやすいです。大きいサイズも出たらうれしいです。



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