ローファット キヌア ケール レンティル スープ 缶詰 - Quinoa Kale Lentil Soup 【Aｍｙ’s Kitchen】

丁寧な梱包ありがとうございます。レシピ本もついてワクワクします。食はまだです。また、投稿します。

キヌアに興味があり、買ってみました。
原料がシンプルなのも良いです。
マイルドで、とても美味しかったです。
最初はスパイスが物足りない気がしましたが、じっくり味わうと深い味がして満足感がありました。
キヌアの食感も楽しめて、普段とは違う食事になるので嬉しいです。
気分を変えたい時や、不意なお客様にも良いですね。
お値段が高いかと思いましたが、量と質と味を考えると適正だと思います。
リピートします。

素材の良さが一口で伝わってくる、とても美味しいスープでした。プチプチとしたたっぷりのキヌアが絶妙な炊き加減でプリプリと気持ちいい食感で、さすがこだわったメーカーのお品だと思いました。ケール入り、とのことでちょっとクセがあるかな？と気になってましたが、むしろケールの味がベースのトマト味にさらにコクが加わってより深みのある味に仕上がっていて素晴らしいです！コリアンダーの香りがフレッシュでまるで生のようでした。ハラペーニョも良く効いていて、グリーンのチリ特有のじわっと来る辛味と生き生きとした香りが心地よく、ハラペーニョのいい香りがお口の中でずっと感じられて美味しかったです。

体調が悪い時に何か栄養のあるものを食べたいと思い購入。
キヌアたっぷりのポタージュといったかんじ。豆も柔らかく煮込まれていて消化にもよさそうでした。味も濃すぎず旨味があっておいしかったです。温めればすぐ食べれるのがうれしい。

とろとろのレンズ豆やお野菜が多く入っており、たいへん美味しいです。
缶から空けた時、スープにしては水分が少なかったので、その分味が濃いかもしれないと思いましたが、元々がそんなにしょっぱくないようで良かったです。
火を通すうちに水分が飛んで、スープというより豆煮と化しますが、これもまた美味しいです。
ただし、ハラペーニョが結構なアクセントとなっており、辛いものがとても苦手、という方はお湯で伸ばすとちょうどいいかもしれません。

具がたくさんでボリューミィ、お豆が多くてお腹も満足。
また食べたいです。

ブツブツがたくさん入っていて食感がおもしろいです。
量的にもけっこう多くて満足感があります。豆とかチーズとか少し具材を足してチンして食べるときもあります。
夕食作るの面倒くさいな～と思うときにはちょうど良いです（笑）。

夏バテしそうな暑さだったので、小鍋で加熱した後にレモン汁を加えてスッキリした味にしてみました。
レンズ豆とキヌアのプチプチ感があり、スープとお粥の中間のような味わいです。
塩加減は非常にマイルド、スパイスの辛さやニンニクの風味は穏やかで、体調崩した時にも食べやすそうだと感じました。
もしあれば乾燥ミントを加えたらトルコ料理のエゾゲリン・チョルバス（花嫁のスープ）に近づくのでは、と思いました。
Amy's Organic Soupsの缶詰はBPA（ビスフェノールA）が使われていないので、コーティング剤から化学物質が溶け出す心配がなく、妊娠されている方やお子様にも安心かと思われます。