ローファット キヌア ケール レンティル スープ 缶詰 - Quinoa Kale Lentil Soup 【Aｍｙ’s Kitchen】

とろとろのレンズ豆やお野菜が多く入っており、たいへん美味しいです。
缶から空けた時、スープにしては水分が少なかったので、その分味が濃いかもしれないと思いましたが、元々がそんなにしょっぱくないようで良かったです。
火を通すうちに水分が飛んで、スープというより豆煮と化しますが、これもまた美味しいです。
ただし、ハラペーニョが結構なアクセントとなっており、辛いものがとても苦手、という方はお湯で伸ばすとちょうどいいかもしれません。

具がたくさんでボリューミィ、お豆が多くてお腹も満足。
また食べたいです。

ブツブツがたくさん入っていて食感がおもしろいです。
量的にもけっこう多くて満足感があります。豆とかチーズとか少し具材を足してチンして食べるときもあります。
夕食作るの面倒くさいな～と思うときにはちょうど良いです（笑）。

夏バテしそうな暑さだったので、小鍋で加熱した後にレモン汁を加えてスッキリした味にしてみました。
レンズ豆とキヌアのプチプチ感があり、スープとお粥の中間のような味わいです。
塩加減は非常にマイルド、スパイスの辛さやニンニクの風味は穏やかで、体調崩した時にも食べやすそうだと感じました。
もしあれば乾燥ミントを加えたらトルコ料理のエゾゲリン・チョルバス（花嫁のスープ）に近づくのでは、と思いました。
Amy's Organic Soupsの缶詰はBPA（ビスフェノールA）が使われていないので、コーティング剤から化学物質が溶け出す心配がなく、妊娠されている方やお子様にも安心かと思われます。