コリアンダーチャツネ - Coriander Chutney 430g 【LAZZAT】
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コリアンダーチャツネ - Coriander Chutney 430g 【LAZZAT】 通販店

パッケージの前面です
商品番号:FD-PICK-42
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カレー・パコラ・ヨーグルトに♪
コリアンダーチャツネ - Coriander Chutney 430g 【LAZZAT】

(評価:6件)
今ご注文いただくと6月28日(明日)発送予定です。
■パコラなんかにいかが?
インドやパキスタン、その周辺国では、スパイスやニンニクなどのハーズをソースやペースト状のドレッシング状態にしたものをチャツネといいます。また、フルーツを煮込んだジャム状のものもチャツネといいます。甘いものから辛いものまで、カレーに入れる調味料的なものから料理のソースにいたるまでいろいろな種類のチャツネがあります。
ビリヤニ、ケバブ、焼き鳥、揚げ鶏など焼いた肉や揚げ物、お菓子にパン、パキスタンやインドの軽食には必ずと言っていいほどついてきます。
その他、いろいろな料理にお好みでお使いいただけます。
こちらは、コリアンダーをふんだんに使用したさっぱりチャツネです。パコラやサモサなどの揚げ物によくあいますが、色々な料理にお使い頂けると思います。ぜひ、お試し下さい。
賞味期限 | 2023年10月11日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます。賞味期限まで1年以上あります) |
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ブランド | LAZZAT |
おことわり | ※こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。 ※早期開封時のカビなどの発生を防ぐために商品とりだしの際には、清潔な専用スプーンなどをお使い頂くことをおすすめします。 |
原材料・成分 | コリアンダー、食塩、青唐辛子、にんにく、クミン、安定剤グアーガム、キサンタンガム |
製造国 | パキスタン |
ベジタリアン | ベジタリアンの方でもお召し上がり頂けます。 |
ハラル | イスラムの方でも安心のハラル食品です。 |
名称 | チャツネ |
容器の種類 | 瓶 |
商品の内容量 | 430グラム |
温度帯指定 | 常温: 室温での保管が可能です |
【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
商品サイズ | 約14cm x 7cm x 7cm 約600g |
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コリアンダーチャツネ - Coriander Chutney 430g 【LAZZAT】の評価 (合計:6件)
マヤン様 
ミントチャツネがとても美味しかったので、コリアンダーチャツネも購入してみました。
コリアンダーチャツネもミントチャツネも、辛さ控えめのハラペーニョソースにちょっと似ているような味で、程よい辛さと酸味があって、脂っこいものやクリーム系の料理のアクセントに使うと美味しいです。鶏のつくねに付けたり、ソーセージにマスタードの代わりにつけたり、肉料理ともとても良く合いました。ミントとコリアンダー両方をブレンドしたり、マヨネーズやヨーグルト、ココナッツクリームと混ぜてもまた一味違った美味しさになりました。ミントチャツネもコリアンダーチャツネも、サンドイッチに塗ったり、サラダのドレッシングにしたり、と様々な応用も出来て気に入っているので、さっぱりとしたものが食べたくなる夏場などはすぐに無くなりそうです。
チャツネ自体が初挑戦ですが、美味しいです!サモサに合うとのことだったので、先日サモサを自宅で手作りしたのを機に、購入してみました。一回目、サモサとともに食べたときは、ちょっと辛さが強いかなと感じ、あまり沢山つけて食べられなかったのですが、二回目は慣れてきて、一回目に比べて辛みもマイルドに感じられ、たっぷりつけて食べられました。ちょっと酸味もあり、かぼちゃのサモサなど甘味のあるものにつけて食べると良いアクセントになります。色んな料理に使って、料理の幅を広げたいです。
バニラ♪様 
コリアンダーチャツネを発見したので購入してみました。
初めてです!
コリンダー、青唐辛子、ニンニクなどでできたペーストです。
酸味が結構強く、それほど辛くないです。
カオマンガイに少しつけてみたり、フォーなどの麺に入れたりして楽しんでいます。まだ試していませんが、カレーに混ぜてもおいしいと思います。
パクチーが好きなので、生のパクチーがない時にちょうどいいかな?と思ったのですが、残念ながら香りはそこまでフレッシュではありませんでした。
でもエスニック料理や、ソースなどでいろいろ使えると思います。
パクチーがお好きな方、エスニック料理がお好きな方にはオススメです。
カレーに足すと深みが出ます。ティースプーン1杯で効果絶大。風味は勿論、結構濃い味がつくので少しずつ試していこうと思います。
当たり前ですがフレッシュパクチーとは印象が違い、パクチーが少し苦手な人もこれなら大丈夫かなと思いました。
当たり前ですがフレッシュパクチーとは印象が違い、パクチーが少し苦手な人もこれなら大丈夫かなと思いました。
匿名希望様 
シンプルに塩胡椒したチキンに添えていただくことが多いです。ドレッシングにも入れて使います。
また、ロティを焼いてバターをつけた後にちょっとつけて食べても美味しいです。夏に向けての我が家の万能ソースです。
長らく品切れ中でしたがやっと入荷したので注文。何にでも合いますが最近のお気に入りはヨーグルトに混ぜてお肉に付けるのとマヨネーズに混ぜてゆで卵に乗せるのです。そんなに辛くないのでそのままでもokですが少し混ぜると味がキリっとします。サンドイッチにも良いですよ。
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