キドニービーンズ　缶詰 - Red Kidney Beans 【425g】 アリサン

いつかポークアンドビーンズを作ろうと、保存もきく缶詰の、どうせならばオーガニックのキドニービーンズ方が味も良いのかなと思い購入。
缶を開けて、缶の水を捨てて、豆をきれいな水で2度ほど茹でこぼしてから使いました。このひと手間でぬめりもなくおいしくできました。

有機キドニービーンズと昆布だしのみで、無添加とはありがたい商品。
アメリカ人の旦那さんがコロナ禍で長らく帰省していないので、おうち料理は多国籍！気分だけでも海外旅行気分です。
そんなメニューによく登場する豆！水煮缶は便利。