濃厚パラック 本場仕立てほうれん草ピューレ【LAZZAT】800g

■本場仕立てのパラックピューレ

本場パキスタンの味を手軽に楽しめるパラックピューレ。新鮮なほうれん草を丁寧にすりつぶした、栄養たっぷりの便利食材です。ビタミンやミネラルが豊富で、ヘルシー志向の方にもぴったり。本格的なパキスタン料理を作りたい方はもちろん、忙しい日の時短メニューや、いつもの食卓にちょっとスパイシーなアクセントを加えたい時にも活躍します。

■使い方はとっても簡単です！

● 中身を鍋にあけ、弱火で3～4分ほど温めます。
● 時々かき混ぜながら、沸騰させないように注意してください。
● 温まったら水気を切り、そのままサラダや副菜としても楽しめます。

■パラックピューレを使った簡単レシピ

★レシピ①★パラック・パニール（ほうれん草とチーズのカレー）
1. 中くらいのフライパンに油大さじ2を熱します。
2. みじん切りの玉ねぎ1個、にんにく6片、青唐辛子2本を加え、玉ねぎが飴色になるまで炒めます。
3. パラックピューレを1缶加え、塩で味を整え、大さじ1のガラムマサラを加えます。
4. 手順2の玉ねぎを戻し、中火で7～8分ほど煮込みます。時々かき混ぜるのがポイントです。
5. パニール（インドのチーズ）を角切りにし、油でこんがり色づくまで揚げます。
6. 揚げたパニールをパラックピューレに加えてよく混ぜたら完成。バスマティライスやナンと一緒にどうぞ！

★レシピ②★ パニール・ゴーシュト（肉入りパラックカレー）★
1. パラック・パニールのレシピ手順1～4と同じように調理します。
2. パニールの代わりに、お好みの肉（鶏肉やラム肉がおすすめ）を加え、弱火で柔らかくなるまで煮込みます。
3. コクたっぷりの肉入りカレーの完成です！バスマティライスやナンと一緒にどうぞ！

■日本のご家庭で楽しむポイント

● パニールの代わりに、モッツァレラチーズや豆腐でもアレンジできます。
● 野菜炒めやスープに少量加えるだけでも美味しく仕上がります。
● 冷凍保存もできるので、忙しい日にもとっても便利です。

お家で気軽に、本場パキスタンの味わいをぜひお楽しみくださいませ。

賞味期限	2027年03月17日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます。賞味期限まで1年以上あります)
ブランド	LAZZAT
原材料・成分	ほうれん草、食塩
名称	ほうれん草ピューレ
商品の内容量	800グラム
おことわり	輸入品ですので缶の凹みやラベルの破れはご容赦ください
製造国	パキスタン
保存方法	高温多湿避けを避け、涼しい場所で保管
【大ロットでの購入について】	飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。
商品サイズ	約12cm x 10cm x 10cm 約920g