シーズニングソース - 金山鮮醤油精[1000ml][Golden Mountain]

ピューっと出るのが便利。
細目の注ぎ口に少し驚きましたが、慣れると便利ですね。
ベトナム風の豚角煮（豚バラ、ゆで卵、水煮メンマ、生揚げ、小松菜…）を煮込む時に使ってみました。
エスニックに振り切れることなく、あっさりしていて和食にも合うと思います。

今まで持ってなくて代用で済ませていたので、こちらで見つけて購入。本場の味に近づくといいな。色々作ってみるのが楽しみです。1ℓたっぷりと入っているのでお得かなと思いました。

迅速丁寧なご対応ありがとうございます。

またの機会是非よろしくお願いいたします。

この度はありがとうございます。

ずっと以前に使っていたことがあるのを思い出して久しぶりに購入しました。
思ったほどエスニック感はなくクセがないので普通のお料理にも使えていいと思います。
普段と少し変化をつけたい時にいいかもです。焼きそばの味付けに使ってみました、美味しいです。

本場の味でおいしかったです。

また頼みたいと思います！

色味は黒い醤油の色ではなく薄目で、これを野菜炒めに使うと現地の味になります。
塩味も醤油ほと強くないので、多めに注入します。ペットボトルに入っているので、押して適量入れることが出来ます。
ナンプラーとパクチーをプラスすればタイ風の味になります。
油多めで焼いた目玉焼き？上げ卵にかけて食べても美味しいです。

優しい味で何にでも合います

添加物不使用なのが特にお気に入りです