★★★★★
美味しい!不思議なアラブのお菓子です。白胡麻ペーストになっていて、そのままスプーンですくってシャクシャク、ショリショリ独特な食感と日本にはない香りづけで、トルコチャイのようにストレートで淹れた紅茶(私はお砂糖なし!)と一緒に食べると、最初は食べにくく感じたハルワ・シャミヤも紅茶と一緒ならば、とっても食べやすいです。しかも、ハマります!トルコなどでは、ラマザン・ラマダンと呼ばれている時の(朝日が昇る前のかな?)朝食にされるそうです。なので、私もおやつ兼朝食にしました!ボリューミーで意外とお腹一杯になりますよ!
7人の人が参考になったと言っています




























![[インドモノ辞典]インド民衆による民衆のためのファブリック ガムチャについて](https://blog.tirakita.com/wp-content/uploads/2022/08/gamcha_title-768x460.jpg)


























































































































































































