■エチオピアで愛されているチキンシチュー
チキンシチューとはいうけれども、私達の目にはカレーに映るドロワットがレトルトになりました。チキンのワットは最もポピュラーなメニューで、現地エチオピアだけでなく、ヨーロッパなどでもよく食べられています。
「ワットの王様」とも呼ばれています。
エチオピアで最もポピュラーなメニュー
地球の歩き方監修のカレー エチオピアの ドロワット
■エチオピアで愛されているチキンシチュー
チキンシチューとはいうけれども、私達の目にはカレーに映るドロワットがレトルトになりました。チキンのワットは最もポピュラーなメニューで、現地エチオピアだけでなく、ヨーロッパなどでもよく食べられています。
「ワットの王様」とも呼ばれています。
(評価:3件)
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商品番号:FD-INSCRY-416
■エチオピアのチキンのシチュー
エチオピアの公用語のひとつであるアムハラ語で「ドロ」はチキン、「ワット」はシチューを意味します。ワットは、いずれもタマネギをじっくりと飴色になるまで炒めることが重要なポイントです。そこにミックススパイスのベルベレや、スパイシーなバターであるニテルキッベをたっぷり入れ、食材を煮込んでいきます。チキンのワットは最もポピュラーなメニューで、ヨーロッパなどでもよく食べられています。「ワットの王様」とも呼ばれています。
| 賞味期限 | 2027年09月03日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます。賞味期限まで1年以上あります) |
|---|---|
| ブランド | 36 chambers of spice ( 36チャンバーズ・オブ・スパイス ) |
| 原材料・成分 | 鶏肉(国産)、ソテーオニオン、バター、ピーマン、おろしにんにく、おろししょうが、カレー粉、パプリカパウダー、食塩、レモン果汁、赤唐辛子、ブラックペッパー、アジョワン、タイム、メースパウダー、(一部に乳成分・鶏肉を含む) |
| 名称 | カレー |
| 商品の内容量 | 260グラム |
| 製造国 | 日本 |
| 保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存してください。 |
| 備考 | ● 本品製造工場では、乳成分・卵・かに・くるみを含む製品を生産しております。 ● 本品はレトルトパウチ食品です。 ● 開封時やラップをとる際、熱くなった具やソースがはねることがございますので、火傷に十分ご注意ください。 ● 袋のふちで手を切らないようご注意ください。あけにくいときはハサミで切ってください。 ● 袋を温めたお湯は飲用しないでください。 ● 開封後は一度に使いきってください。 |
| 【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
| 商品サイズ | 約20.50cm x 13.50cm x 3.50cm 約320g |
あの「地球の歩き方」シリーズ監修のレトルトカレー!
分厚いパッケージです。
裏面の成分表示です。
ごろりとお肉が入っています。
商品番号:FD-INSCRY-416
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あり
エチオピアで最もポピュラーなメニュー
地球の歩き方監修のカレー エチオピアの ドロワット
(評価:3件)
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■エチオピアのチキンのシチュー
エチオピアの公用語のひとつであるアムハラ語で「ドロ」はチキン、「ワット」はシチューを意味します。ワットは、いずれもタマネギをじっくりと飴色になるまで炒めることが重要なポイントです。そこにミックススパイスのベルベレや、スパイシーなバターであるニテルキッベをたっぷり入れ、食材を煮込んでいきます。チキンのワットは最もポピュラーなメニューで、ヨーロッパなどでもよく食べられています。「ワットの王様」とも呼ばれています。
| 賞味期限 | 2027年09月03日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます。賞味期限まで1年以上あります) |
|---|---|
| ブランド | 36 chambers of spice ( 36チャンバーズ・オブ・スパイス ) |
| 原材料・成分 | 鶏肉(国産)、ソテーオニオン、バター、ピーマン、おろしにんにく、おろししょうが、カレー粉、パプリカパウダー、食塩、レモン果汁、赤唐辛子、ブラックペッパー、アジョワン、タイム、メースパウダー、(一部に乳成分・鶏肉を含む) |
| 名称 | カレー |
| 商品の内容量 | 260グラム |
| 製造国 | 日本 |
| 保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存してください。 |
| 備考 | ● 本品製造工場では、乳成分・卵・かに・くるみを含む製品を生産しております。 ● 本品はレトルトパウチ食品です。 ● 開封時やラップをとる際、熱くなった具やソースがはねることがございますので、火傷に十分ご注意ください。 ● 袋のふちで手を切らないようご注意ください。あけにくいときはハサミで切ってください。 ● 袋を温めたお湯は飲用しないでください。 ● 開封後は一度に使いきってください。 |
| 【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
| 商品サイズ | 約20.50cm x 13.50cm x 3.50cm 約320g |
地球の歩き方監修のカレー エチオピアの ドロワットの評価 (合計:3件)
ネットで見かけたドロワットについて興味があり、機会があったので買ってみました。箱の説明書きで書いてある通り、おそらく本場のドロワットとは使っているスパイスが違うのでしょうが、ソテーされたタマネギとパプリカ、ソース全体のうま味にほどよく柔らかい骨付き鶏肉が印象的な「エチオピア風チキンカレー」といった感じです。ちょっとお値段が張るのが痛いところですが、この味なら1か月に1度くらい食べてみたいです。
1人の人が参考になったと言っています
匿名希望様 ![☆]()
こちらも辛さはあまり感じませんでしたが、トマトソース?と思うくらい赤いソースで、パプリカの赤なので、辛くはないけどスパイシー。2本入ってた骨付き肉もスプーンで1本で肉が骨から外れるくらいやわらかかったです。満足感あります。レビューを全部見る
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