フライドレッドオニオン − ホムチョウ 【100g】

もうちょっと大容量なのかなと思っていましたが、思っていたより量が少なめでした。中身はタイ料理やベトナム料理によく乗っているフライドオニオンまんまで満足です。

いろんなお料理にパラパラっと入れるだけでコクが増すので、大変重宝しています。

カレーのトッピング用に買いましたが、スープやサラダのトッピングにも、活用しています。

ポテサラに入れるのはもちろん美味しいですが、普通のサラダにシーズニングとしてかけたり、インスタントスープにインするとコクが出て美味しいです。

サラダやチャーハンの上にトッピングで使っています。とても香り芳ばしく、歯応えもあり美味しく頂いています。

すぐになくなりそうです。

またリピートします。

豆腐とレタスやトマトと一緒にサラダにし、ドレッシングをかけて食べました。
玉ねぎの風味とカリカリが香ばしくてとっても美味しいです！

フライドオニオンは何にでも使っています。

振りかけるだけでお料理の風味があがり、上手になった錯覚がある為(#^.^#)

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フライドオニオンを検索中に

レッドオニオンがあるのを見つけ、普通のタイプと一緒に購入。

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１００ｇは多い様に見えますが、個人的にはも少し大量でも良いかな。

蓋を開封した所の動画を撮影しています。

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みじん切でない点も気に入りました。

ふりかけ式になっていると使い易いかな？？とも感じました。

味は(#^.^#)

サクサク&甘いです。

玉ねぎってこんなに甘かったかしら？と思う程、レッドオニオンの旨味？でしょうか出ています。

お味噌、サラダ、ハンバーグ、ラーメン。

何にでも使える調味料と言うより、風味料。

サクサクで美味しいでした。尚、混ぜ込むと柔らかくなりますが、しっかり玉ねぎの味がします。

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フォーにフレッシュハーブ類と、これをトッピングをすると、現地のような気がして、美味しかったです。

この商品はどんな料理にも使えて日本でなかなか手に入りにくい紫玉ねぎがフライになっていて使いやすいです。味もこれを入れるか入れないかで変わってきます。

2回目の購入です！サラダ、麺類やチャハンにすごく合います。

美味しいです！また購入したいと思います。

自分用に買いました

おいしいのでリピートします

実はタイ料理レストランで働いている私ですが、この揚げレッドオニオンをよく目にします！紫色の玉葱をいつも自分で揚げてるコックさんを見ますが、小さめの紫色の玉葱ってなかなか日本では見ないし、やはり素人では上手にカリッと揚げれないです。
そこでこれを購入しましたが、買って大正解♪サムゲタン風のお粥を作ってナンプラーとこれを入れるとグッと味がよくなります！また炒めものにもバッチリ！タイカレーにも使えて、すぐなくなりそうです…