あらびきココナッツ - ココナッツフレーク - Coconut Thread【500gパック】

焼かないクッキー、ロゥフードクッキーを作りたくて買いました。ココナット・シュレッドと生の胡桃と生蜂蜜でできます。それら三つをグラインダー・フードプロセッサーにかけてまとまる生地にしてアルミハクに少し取った玉をスプーンで押して伸ばして冷凍庫で15分から20分冷やし固めるだけ！グラインダー・フードプロセッサーには胡桃とココナッツだけ入れて、ボウルで後からまとまる生地になるまで、生蜂蜜を入れてまとめてくださいね♪美味しい、お砂糖なしの非加熱クッキーの出来上がりー。もちろん、南インド風にココナッツ・オイルで炒めた野菜炒めにもココナッツ・シュレッドを入れますよ！ココナッツ好きにはもうお馴染みですね！

香りがほとんどせず、少し酸化しているような匂いがしますので、品質が良くないと感じました。安くても良いものもありますが、これはオススメしません。

【ティラキタスタッフより】
この度は商品の品質にご満足いただけなかったとのこと、申し訳ございません。
今回初めていただきましたご意見のため、
もしかすると商品入荷時よりお手元の商品のみ品質が低下していた可能性がございます。
よろしければ新しい商品をお送りさせていただきますので、ご連絡をいただけますと幸いです。

この品は、フルーツグラノーラ愛好家の私には本当にありがたい。
夏季になると、季節限定品のそれが登場する。それにはたいていココナッツが入っている。これが好きで、近所の店で買い溜めしていた。しかし、季節限定品ゆえ、秋季に入るととたんに無くなり、次に楽しめるのは1年後という状況だった。
この品があると、一年中売っているフルーツグラノーラも一瞬で常夏仕様になる。どのメーカーのものにも馴染んで、く〜美味い！
ありがとう、ティラキタ！ありそうでない物が必ずある店、ティラキタ！

ココナツクッキーの材料として買いました。このココナツに出会うまで、製菓材料店でサイズの違うココナツを使って試しましたが、パン粉のようなサイズのココナツでは、求める食感にならず、製菓材料の「ココナツロング」でも満足できず、もっと太めで長めのココナツを探していましたから、みつけたときは嬉しかったです。このココナツで作ったクッキーはココナツの存在感が違います。ココナツ独特のシャグシャグした食感が楽しめます。
このココナツを使って生地に油脂や卵を加えずにクッキーを作ります。もち米粉を使うのがポイントです。（手元にもち米粉がなければ白玉粉をミルサーで粉砕して粉にしてもＯＫです。）ココナツ100ｇ、もち米粉100ｇ、砂糖30ｇを混ぜ、最初は水50ｇくらい入れて混ぜ、生地の様子を見ながら、水を少しずつ加えて、クッキー生地の柔らかさくらいになったら、麺棒で厚さ３ミリくらいまで伸ばして、クッキングペーパーの上に乗せて、オーブンで焼きます。ココナツ好き＆硬い食感のクッキーが好きな人にオススメ。

カリーの仕上げに、マフィンやケーキに、とにかく大量消費するので大袋のお取り扱いは助かります。特に、黒米でおはぎを作り、周りにまぶすとおいしいです♪ココナッツの歯触りを楽しめる粗挽きタイプが断然好きです！！

たくさん入っていて嬉しかったです。夏はお菓子作りなど何かとココナッツを使うので、遠慮せずたっぷり使えそうです。

付け合せのポルサンボルを作るのにハマってしまい追加購入です

粗めのココナッツフレークで歯ごたえが良くとても気に入ってぐんぐん消費してしまいます

カレーの付け合わせにポルサンボルを作りたくて購入

大容量でしたが美味しくてすぐに使い切ってしまいそうです

袋を開けた瞬間からとっても甘〜い、良い香りがします。メープルシロップとこのココナッツを乗せてトーストを楽しんでいます。焼くとサクサクして香ばしく美味しいです。たっぷりあるので、香炉で焚いてみたり…こちらは部屋全体には香らず、香炉の周辺に行くと甘い香りがします。

リピート購入です。
無漂白で安心して使えるココナッツシュレッドです。
容量も大きく、手作りグラノーラや、オートミールビスケット、クッキー、ドーナツのトッピング等に惜しみなく使っています。

注文後すぐに配達されました。

ココナツフレークはなかなか無い中で

種類も豊富で良かったです

インド料理に活用します！

無くなり次第追加で購入しています。

ココナッツの色も自然で、香りも良いです。

また無くなり次第購入させて頂きたいです。

サラサラして使いやすいです。
自宅で使うにはちょうど良い量です。
インド料理で短時間の蒸し焼きなどに使ったところ、口あたりも気にならず、材料がシンプルなお料理にも使えて美味しく出来ました。

ココナッツオイルとココアで作るチョコレートにナッツやドライフルーツと共に入れています。美味しいです。たっぷり入ってお得で思いっきり使えて嬉しいです。

こんなにたくさん入っていて、この値段！！とてもコスパがよいと思います。味もとてもよいですよ。

南インド料理にはまっています。

ココナッツミルクは濃すぎるので、こちらでごまかしています。

苦手だったんですが、インドの方との食事が増え、以前に紹介していただいたポテトサラダで苦手も克服でき、大好評で毎回作ってます。沢山入って贅沢に使えるのが嬉しい。

ココナツ風味が大好きなので良い品に巡り合えて良かった。

お菓子に料理に＊いろいろ使いやすいです。おすすめ！

ロカボスイーツ作りで大活躍のココナッツ。いつも良い品をありがとうございます。安心して使ってます。

大きくて粗い、しゃぐしゃぐな食感のココナッツチップを探していて、口コミの漂白剤無添加という情報にも惹かれ購入！

そのまま食べてもめっちゃ美味しいのでおやつにもなる。

大きさは想像以上にに大きくて荒い感じなので大きいチップを探している人におすすめです。

豆乳おからパウンドケーキに入れてシャッグシャグの食感を楽しんでいます(^^)

2回目の購入です

毎回タイミングが悪く、売り切れている事が多かったのですが、今回は購入出来ました

我が家は毎朝自家製のグラノラを食べているのですが、以前ココアグラノラにこちらで購入したココナッツを加えたら美味しかったので再度購入しました

量も大量に入っているのでたっぷり使えます

前回品切れで、小さいサイズを購入しましたが、
入荷されたようなので、購入しました。
お菓子やカレーにバシバシ使おうと思います。

フレークが大きくて太いので食感がいいですよー。そしてお安かった!!!誕生日価格ありがとう!!!

クッキーやマフィンにたっぷり入れたくて購入しました。
歯触りも良く、香りも良いので多いかな？と思ったけど思い切って購入して良かったです。
思う存分使えます。

届いて早速クッキーに使用しましたが、ココナッツの風味豊かでシャクシャクと口あたりの軽いクッキーが出来上がりました。
バターの香りに負けないくらいココナッツの良い香りが出ておりとても満足です。
写真のクッキーは直径5cm前後ですが、粗挽きといっても混ぜたファインが飛び出て生地が形成し難い等の荒さではありませんでした。
粗挽きで食感を楽しみたい方はこのまま生地に混ぜて良いと思いますが、大きいと思ったらミキサーなり袋越しに麺棒で潰すなりで簡単に細かく砕けます。
容量500gとたっぷり入っているので、これからケーキやサラダ等に使うのが楽しみです。

この大きさ買うことができてよかったです。

子供のお菓子作り用に購入しました。

たっぷり入っていて惜しみなく使えそうです。

た〜っぷり使えました
カレーやお菓子

ついたその日に、一緒に購入したココナッツシュガーも使って大好きなココナッツクッキー作りました。
気持ちとても美味しく焼けたと思います、ヘルシーだし！！
娘には大好評でした（＾＾）v

ポリヤル用に買いました。かなり量があります。一部は粉状になっていて、ココナッツファインになっていたのは残念。

先日、ココナッツを買おうと思った時、ティラキタさんならあるかも？と思って検索したら、やはりありました！
大容量でこの価格はとても満足です。
購入のきっかけは、ルーマニア人の友達が日常的にココナッツを食べていて、ココナッツたっぷりのチョコレートやケーキを作ってくれたことで、ココナッツの美味しさに目覚めたからです。
ティラキタさんのあらびきココナッツが届いて、すぐにココナッツたっぷりのパンケーキとクッキーを作りました。
大容量なので贅沢に使えますよね。
家族や友達には、とても好評でした。
パンケーキにどっさり入れたココナッツのサクサク感と香りは本当にやみつきになります。
カレーやシチューにも入れました。
５００ｇをあっという間に使い切ってしまったので、昨日再注文しました。届くのを楽しみにしています。

商品はほぼ期待通りの物でした。
他店で同じような商品がもう少し安かったので、価格を少し落とした方が良いかも(笑)
いつも迅速に対応していただき感謝してます。

いつもは近所の自然食のお店で50ｇパックを購入しているのですが、今回量が多くてお値段もびっくりするくらいにリーズナブルなので、購入してみました。パックが500ｇと大きくたっぷり入っているので、躊躇せずにカレーにいれたり、ローストしてスムージーのトッピングにしたりと、甘い香りを楽しんでいます。いつもはバナナクッキーにちょっとずつ入れて使っているのですが，やはりたっぷりと入れたほうがおいしいです。次回も迷わず購入します！ありがとうございます！！

ティラキタ様。何時も御世話に成っております。
ココナッツは、ガネーシャの大好物「モーダカ」（神像や絵で山盛りのを持ってる）を作る為購入致しました。
ホントは粉のが欲しかったのですが売り切れでしたので、こちらを購入しました。ミルサーを持ってるのでソレで粉にします。

ガネーシャを祭る日は、週では火曜、月では満月と新月それぞれから数えて４日目です（チャトルティと言います、夏のガネーシャ・チャトルティは、インド等ではデカイ神像の神輿で街中練り歩いたり、土、粘土等で作ったガネーシャ神像を川に流したり盛大に行うそうです）

パンチャムカ・ガネーシャ神像（頭が５つある）が祭壇に安置されてるので、火曜とチャトルティにモーダカをお供えしようと考えたのです。

ティラキタ様のサイト内のリンクにもレシピはあるのですが、詳しいレシピをその内公開させて頂きます。料理中写真を撮影しようと台所掃除しました。掃除と云う事が基本的に出来ない人間なので汚れまくったガス台掃除大変だったです。

一緒に買ったカッタミータと混ぜて食べたらとてもおいしかったです。小腹が減った時にこれだけ食べてもおいしく、お腹いっぱいになりますね。　食物繊維が取れるのも嬉しいです。お菓子作りやお料理にも活躍。カレーに振りかけたりして色々楽しんでいます。

もともとほんのり甘みがあるので砂糖を添加せずロースとしてシリアルに混ぜていただいたりスコーンやパンケーキに混ぜていただいています。用途は無限大。食物繊維の塊で生活習慣病対策にもなるのでは？

北米に少し滞在していたときに、シリアルに混ぜるのをすすめられ、病み付きになっていました。日本のスーパーで買うと少ないし高いので、帰国後は欲しくても買わなくなっていたのですが、こちらのお店では、この量でこの値段！今では好きなだけココナッツを入れて食べられるようになりました。

大容量ココナッツ！
日本のスーパーマーケットで購入すると、意外と高いので、
お買い得だと思います。

本格カレーからデザートまで、いろんな使い方を発掘するのが楽しいです。

購入してから、ココナッツクッキーを作りました。
クッキーを焼いた後でも、香りもよく、食感がちゃんとココナッツの食感で、家族にも大変好評でした。

また、作ります！

ココナッツ大好きです。
南インド料理を作るときはかかせません！
隠し味です。
カレーにもサンバにも何でも入れてます。
味がまろやかになってとってもおいしい〜！