タイ料理の食品・食材

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タイ料理って本当に美味しいですよね。タイの屋台の独特の味。一軒一軒違う味。タイに行くとその美味しさに夢中になり、タイタイ病にかかってしまいます。

でも、調子に乗って食べていると、辛くて死にそうになったりして…でも、やっぱりタイ料理が食べたい!! そんなあなたにお勧めのタイ料理の素。懐かしいタイ屋台の味、カオサンの裏道で食べたカレーや焼き鳥の味が日本でも再現できます

タイ料理に使うスパイス

スターアニスは八角とも呼ばれ、中華料理などには欠かせないスパイスです。
タイ料理やインド料理に欠かせないシナモン
カレーやスープ、世界中で使われています
マックエン ソン ペーンと呼ばれるタイの食品です
ドッグ ニュー ソーン ペンと呼ばれるタイのスパイスです
白コショウ パック[7g]
白コショウ パック[7g]

新入荷!! 190円
ペッパーの外側の殻を取り除いて乾燥させたもの。マイルドで舌に残る辛味が特徴
コショウ 瓶[25g]
コショウ 瓶[25g]

予約受付中 190円
タイのコショウはちょっと違う?
トムプァイ パック[25g]
トムプァイ パック[25g]

新入荷!! 190円
トムプァイと呼ばれるタイの煮込みを作るためのスパイスMix
テープメット パックはクァン テ―プメット ソン ペーンとも呼ばれるタイの食品です
トムチューと呼ばれるタイのスープを作るためのスパイスmix
唐辛子パウダー[100g]
唐辛子パウダー[100g]

新入荷!! 390円
辛さが足りない時に気軽に振りかけられる便利な一品 (2)
ターメリックなどが丁度良く入り、手軽にカレー味を出せる
ココナッツの甘い香りのする黒糖みたいな砂糖 (4)
唐辛子がいっぱい欲しいんだけど…と言う人向けの500g入り

タイ料理の素材

小ぶりで柔らかいのが特徴。グリーンカレーを作るときに (1)
熱した油に入れるとぷくっと膨らむ面白スナック! (1)
タピオカパール[400g]
タピオカパール[400g]

新入荷!! 270円
モチモチした食感が特徴のタピオカパール
バイタイの葉で色付してあるタピオカ。モチモチで美味しい
スイカの種[130g]
スイカの種[130g]

予約受付中 360円
中に入っている小さな種を食べるスイカの種
タイカレーに入れると本格派のカレーに大変身
パラパラとかけて薬味としてお使い頂けます (1)
揚げにんにく ぺチャブーン カップはガティアムチョウ ぺチャブーンとも呼ばれるタイの食品です (1)
タマリンドの果肉のみをペースト状に加工したもの (1)
タピオカ粉[400g]
タピオカ粉[400g]

新入荷!! 400円
キャッサバと呼ばれる芋から作られたデンプン
ペンカウチャオとも呼ばれるタイの米粉
もち米粉(タイ米)[400g ]
もち米粉(タイ米)[400g ]

新入荷!! 650円
ペンカウニョと呼ばれるタイのもち米粉

タイ料理の素

「タイの麺が懐かしい」そんなあなたに。簡単にタイ味の麺用スープが作れます
焼いても、揚げても美味しく使えて便利!!
タイ風の焼豚が簡単に作れるローストポークの素
タイ風 五香粉煮込みの素。
スパイシーな麺が懐かしいあなたに 5Lのスープが作れます (1)
スパイシーな麺が懐かしいあなたに。10Lのスープが作れます
簡単にタイ味の麺用スープが作れます。5L用 (2)
チキンキューブ [22g]
チキンキューブ [22g]

予約受付中 80円
チキンキューブ はスープコン カノー ガイとも呼ばれるタイの食品です
ポークキューブ [22g]
ポークキューブ [22g]

新入荷!! 80円
ポークキューブ はスープコン カノー ムーとも呼ばれるタイの食品です
ビーフキューブはスープコン カノー ヌアとも呼ばれるタイの食品です (1)
タイ風のゼリーの素です。作り方は簡単 (1)
タイ風の味がするゼリーの素。作り方は簡単! (1)

タイ料理に使うソース

炒めものなどに入れると旨みが増すタイのカピ (5)
炒めものなどに入れると旨みが増すタイのカピ
ゲラミーフィシュの味噌漬けクリームタイプ
イサーン地方で使われている発酵調味料
ライギョの味噌漬けはタイのイサーン地方で使われている調味料
タイ産のオレンジ唐辛子を40%使った少しすっぱい味のチリソース
シラジャタウン原産のチリソース
なんにでも合う万能調味料。タイ産赤唐辛子を50%使用
なんにでも合う万能調味料。タイ産赤唐辛子を50%使用
シーズニングソース[100ml ]
シーズニングソース[100ml ]

予約受付中 210円
タイのチャーハンの味の秘密はこれ! (2)
ドロッとしたとろみのある、日本のたまり醤油みたいなソース
ソースワーン・ヤーイと呼ばれるタイの甘口醤油
ソースワーン・ヤーイと呼ばれるタイの甘口醤油
プラムの酸味のきいた甘いつけだれ。揚げ物に
スウィート&サワープラムソース Lサイズ はナムチンボイヤイ ドラゴンボーイとも呼ばれるタイの食品です
タイの定番タイスキソース
タイスキソース[800g]
タイスキソース[800g]

新入荷!! 598円
タイの定番タイスキソース (1)
炒め物、ラーメン、チャーハン等々など色々な料理に
タイ・中国などのアジア料理には欠かせない醤油のような食材 (4)
炒め物、ラーメン、チャーハン等々など色々な料理に
揚げ物と抜群の相性-タイのチリソース (2)
揚げ物と抜群の相性-タイのチリソーズ
タイ料理全般のベースに使用する醤油
タイ料理全般のベースに使用する醤油
大豆を主原料とした日本の味噌に似た調味料です。
大豆を主原料とした日本の味噌に似た調味料です。 (2)
ビネガー (酢) 瓶 Lサイズ はナムソムサイシュー ヤーイとも呼ばれるタイの食品です

タイのチリペースト

使い勝手の良い調味料。炒め物やチャーハン、スープなどに
使い勝手の良い調味料。炒め物やチャーハン、スープなどに
メーパノム社のタイチリペースト
メーパノム社のタイチリペースト
魚介、野菜、豚肉との炒め物に。炒めるだけで簡単です (1)
あさりやハマグリなどに。一緒に炒めるだけ!
チリペースト メンダー味 タガメエッセンスを配合したチリペーストです。フルーティーな洋なしのような香りです。 (1)
チリペースト ナーロック味 メーシー 瓶 はナムピック ナーロック メーシーとも呼ばれるタイの食品です

タイのヌードル

緑豆春雨 パック  [200g]
緑豆春雨 パック  [200g]

新入荷!! 330円
ウンセンと呼ばれるタイの春雨 (2)
緑豆春雨 パック  [40g]
緑豆春雨 パック  [40g]

新入荷!! 150円
緑豆春雨 パック  はウンセン (40G) ダブルドラゴンとも呼ばれるタイの食品です
簡単にタイの酸っぱくて辛い味が味わえます (2)
簡単にタイの酸っぱくて辛い味が味わえます。ミルク入りでマイルド (2)
インスタントヌードル ポーク味 ジャンボサイズはヤムヤム バミー ムーサップ ジャンボとも呼ばれるタイの食品です (1)
インスタントヌードル パッキーマオ味 タイ風焼きそばバジル入はバミー パットキーマオとも呼ばれるタイの食品です (2)
インスタントビーフン タイ風ポーク味はママ センミー ムーナムトック とも呼ばれるタイの食品です (1)
センレックと呼ばれるタイのビーフン (1)
センレックと呼ばれるタイのビーフン (3)
センヤイと呼ばれる太めのビーフン (1)

ココナッツミルク

品質に定評があるチャオコーの輸出用ココナッツミルク。缶タイプ (2)
ココナッツミルク[1000ml]
ココナッツミルク[1000ml]

新入荷!! 500円
品質に定評があるチャオコーの輸出用ココナッツミルク。紙パックタイプ (2)
タイで有名なAROY-Dのココナッツミルク。缶タイプ
フィリピン産COCO MANILAのココナッツミルク。缶タイプ

タイ料理のペースト

代表的なタイ屋台料理の一つであるカノムジーン ナムヤー(ぶっかけカレーソーメン)の為のペーストです。
美味しいグリーンカレーが手軽に作れます (2)
赤唐辛子をふんだんに使用したレッドカレー
好みにより色々な野菜を楽しめる酸味のきいたカレー
タイのいなかの家庭料理
タイ南部イスラム圏でポピュラーなカレー
パネンカレーはタイ南部の伝統的なカレーで、スパイシーさと濃厚な甘み、香りのよさが特徴です。
イエローカレーはじゃがいもを主な具材とした、日本人にも人気のタイカレーです。
ゲンルアンと呼ばれるタイ南部のカレー
タイの代表的な料理「トムヤムスープ」を簡単に作ることができるペーストです。 (1)
タイの代表的な料理「トムヤムスープ」を簡単に作ることができるペーストです。 (1)
手頃なサイズが嬉しい。美味しいグリーンカレーが手軽に (3)
赤唐辛子をふんだんに使用したレッドカレー
メール便OK! 酸味のきいたサワーカレーを手軽に
メール便OK! 美味しいタイのいなかの家庭料理が手軽に (1)
メール便OK! タイ南部のマスマンカレーを手軽に (1)
メール便OK! 美味しいパネンカレーが簡単に作れます (2)
メール便OK! 美味しいイエローカレーが簡単に作れます (1)
メール便OK! 美味しいタイ南部のカレーが簡単に (1)
トムヤムペースト ロボ パックはクァントムヤム ロボ ソンとも呼ばれるタイの食品です
タイのスープ料理「トムカーガイ」を、ご家庭で簡単に作ることのできるペーストです。

タイのドリンク

タイの味がするタイの豆乳 (1)
ヌルヌル、プチプチとした不思議な食感が癖になる (3)
甘くて濃厚なタイのコーヒー (1)
甘くて濃厚なタイのコーヒー (2)
形容しがたい不思議な味。仙草ドリンク (3)
本当に菊の味がする! 不思議ドリンク (1)
日本には絶対にないユニークな味のドリンク (3)
タイのコンビニに行くと必ず見かける定番ドリンク (1)

インド・タイ直輸入のお米

ココナッツのような甘い香りが特徴の香り米。使いやすい1Kgタイプです (11)
香り米、ジャスミンライスの最高級品。使いやすい、試しやすい1Kgパック (5)
タイで「カオニャオ」と呼ばれる、長粒種のもち米です。ココナッツミルク味のデザート等にも使われます。
タイライスは日本のお米と違い、パラッとした食感が特徴。使いやすい1Kgパック (9)
インドやパキスタンで食べられている長粒種の米バスマティライス。使いやすい1Kgパック (6)
バスマティライス【5Kg】
バスマティライス【5Kg】

新入荷!! 3150円
インドやパキスタンで食べられている長粒種の米バスマティライス。ピラフやカレーなどに最適 (3)
ジャスミンライス【5Kg】
ジャスミンライス【5Kg】

新入荷!! 2480円
香り米の一種ジャスミンライスは、タイでかいだ甘い香りが特徴。もちろん一般の炊飯器で炊けます (11)
タイライス【5Kg】
タイライス【5Kg】

新入荷!! 1750円
日本のお米と違い、パラッとした食感が特徴のタイライス。カレーやチャーハンなどに抜群の相性 (5)
タイで「カオニャオ」と呼ばれる、長粒種のもち米です。ソムタムや干し肉のお供に。
タイでかいだ甘い香りが特徴のジャスミンライスの最高級品です。本当にいい香りでうっとりします (11)

タイレトルトカレー

タイ王国の賞を受けただけあって味は保障つき。辛くなく、ココナツミルクの味が利いていて何杯でも食べられる美味しさです!!
「感動的に美味しいです」、「こんなカレー食べたことない」と大絶賛の嵐。2から3人前で295円と手ごろな価格なので、ぜひ一度お試しください
タイグリーンカレー缶
タイグリーンカレー缶

新入荷!! 298円
タイ王国のトップブランドによるレトルトグリーンカレー (20)
タイレッドカレー缶
タイレッドカレー缶

新入荷!! 298円
タイ王国のトップブランドによるレトルトグリーンカレー (9)
本格タイカレーをご家庭で! (8)
本格タイカレーをご家庭で! (4)
本格トムヤムスープをご家庭で! (6)
これはヤバイ! 超辛い! タイの味そのまま (2)

レビュー準備中

(3)

タイカレーのペースト

タイ王国のトップブランドによるタイカレーの素です。このカレーペーストの素があれば、難しくて時間のかかるイエローカレーが超簡単!! 
トムヤムペースト
トムヤムペースト

新入荷!! 315円
酸っぱくて辛いタイのスープ、トムヤンクンの素 (1)
ターメリックの色が特徴のイエローカレーの素
赤唐辛子の色が美しく、やみつきになるレッドカレーの素 (1)
青唐辛子とスパイスの味が絶妙のグリーンカレーの素 (1)

タイ料理の食品と食材

これは辛い!! 辛さと酸味がやみつきになるトムヤムヌードル (6)
パイナップルがご飯の香りを引き立てる (2)
タイ風トムヤムスープ
タイ風トムヤムスープ

新入荷!! 250円
世界3大スープの一つ、トムヤムスープの素 (2)
赤唐辛子とココナッツが混じった味が魅力 (1)
鮮やかな緑色がエキゾチックな雰囲気のカレー
タイで最もポピュラーなローストチキンの素 (5)
ココナッツミルクの素。水で溶いて使います (2)

タイ料理の調味料

タイ料理・アジア料理に欠かせない定番調味料を集めました!
炒め物、スープ、煮込みなどに (5)

ガーリック入りチリソースで食欲倍増!

(1)

揚げ物料理との相性抜群!

(2)
タイ風やきそば「パッタイ」のソースです (1)

タピオカミルク

アジアを代表するデザートの一つ、タピオカミルク。もちもちしたタピオカと、独特の甘さで人気のココナッツミルクを合わせたシンプルな一品ながら、そのアジアンなテイストで人気の高い一品です
タイ王国のトップブランドによるタピオカミルク (7)

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