タイ風 トムヤム スープ 【Asian Home Gourmet】

タイ料理でおなじみのトムヤムクンの素。

ペーストになっていて、溶けやすいです。

この一袋で4人分のトムヤンクンを作れます。

(評価:2件)

■世界３大スープ

世界３大スープの一つと言われるトムヤムスープの素です。シーフード等の具を加えるだけで、手軽にホット＆サワーのハーモニーがお楽しみ頂けます。
＜ベーシックレシピ＞
材料（4人分）

• アジアンホームグルメ　トムヤンスープ：１袋
• 水（又は無塩のシーフードから取った出し汁）： 800cc　
• エビ（尾を残し殻と背ワタを取り除く）： 250g
• 　きのこ類：100g　
• 香菜又は万能ネギ：100g　

＊お好みで唐辛子、ライム又はレモン汁、ナンプラー又は醤油
作り方

1. 鍋に分量の水を煮立て、本品を加えよく溶く。
2. 殻と背ワタを取ったエビと、食べやすい大きさに切ったきのこを入れて、ひと煮立ちさせる。好みの調味料（レモン汁やナンプラー等）で味を調える。
3. 器に盛る、)香草を添えて出来上がり。

＊エビの代わりにイカ、シーフードや鶏肉を使っても良い。レモングラス、タイ生姜、カフィーライムの葉などを加えるとより本格的なグルメの味に。また、ラーメンや鍋のスープとしても使えます。

【名称】合わせ調味料
【原材料名】砂糖、食塩、大豆油、レモングラス、にんにく、シャロット、醤油、たんぱく加水分解物、唐辛子、ガランガル、香辛料、ライム果汁、酸味料、パプリカ色素(原材料の一部に小麦を含む)
【内容量】50g
【原産国名】タイ
【保存方法】直射日光を避け冷暗所に保存
【備考】こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。
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