チリペースト バジル味 メーシー 瓶 [200g]

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チリペースト バジル味 メーシー 瓶 [200g] 通販店
ブランド: MAESRI ( メーシー )
キーワード:チリペースト バジル
バジルたっぷりタイの味
チリペースト バジル味 メーシー 瓶 [200g]
550円(税込 594円)
■通常送料商品■
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商品番号:FD-THAI-31
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チリペースト バジル味 メーシー 瓶 [200g]の説明

ナムピック・バイガッパオと呼ばれるメーシー社のバジルペーストです。バジルをベースにチリやにんにく、香辛料と言ったタイ風の炒め物に欠かせないエッセンスをミックスした便利な一瓶。

あさりやハマグリなどの魚介類との相性バッチリ。野菜や、豚肉料理にもおすすめです。一緒に炒めるだけで美味しいタイ風のバジル炒めが出来上がります。

チリペースト バジル味 メーシー 瓶 [200g]のデータ

賞味期限2025年12月02日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます。賞味期限まで1年以上あります)
ブランド MAESRI ( メーシー )
内容量200g
原材料赤唐辛子、にんにく、大豆油、塩、カミメボウキ(ホーリーバジル)、砂糖
【大ロットでの購入について】飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。
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チリペースト バジル味 メーシー 瓶 [200g] 2 - 大きさが判るように手に持ってみました
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ナムピック・バイガッパオと呼ばれるメーシー社のバジルペーストです。バジルをベースにチリやにんにく、香辛料と言ったタイ風の炒め物に欠かせないエッセンスをミックスした便利な一瓶。

あさりやハマグリなどの魚介類との相性バッチリ。野菜や、豚肉料理にもおすすめです。一緒に炒めるだけで美味しいタイ風のバジル炒めが出来上がります。

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ブランド MAESRI ( メーシー )
内容量200g
原材料赤唐辛子、にんにく、大豆油、塩、カミメボウキ(ホーリーバジル)、砂糖
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チリペースト バジル味 メーシー 瓶 [200g]
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チリペースト バジル味 メーシー 瓶 [200g]の評価 (合計:10件)

ガパオはナンプラーとオイスターソース、バジルで作ればいいと思ってました(笑)
自分で作ってもタイ料理のお店で食べる味とどこか違って、、、こちらの商品を買って初めて知りました。。ホーリーバジルを使うのですね(笑
)スーパーで手に入りやすいスウィートバジルを使ってました、、、ひき肉と炒めるだけで簡単に本場の味ができるのはもちろん、野菜やカットした鳥肉、シーフードにも合いました。バジルも沢山入っていて風味よく、チリオイルのパンチも効いてて食べているとじんわり汗が出ます。写真はガパオとは程遠い料理ですが、もうこの味が好きで、、、ガパオ炒め風を作るには(笑)手放せない品になりリピ確定です
3人の人が参考になったと言っています

匿名希望様 ☆
初めて試しましたが、簡単にガパオが作れました。いろいろ準備しなくてすむので便利です。
2人の人が参考になったと言っています

リピートです
彩りの綺麗な野菜をたくさん使ってお肉と炒めて
仕上げにナンプラーで味の調整をするだけで
凄く豪華で美味しい一品が出来るのでとても便利です
減りが結構早いのでまたリピートします
2人の人が参考になったと言っています

れんげ様 ☆
これはおいしいです。炒め物に使い、あっというまに無くなりました。
鶏とピーマンを炒めてこの瓶で味を付けてナンプラーをちょっと入れるとご飯のおかずになります。この瓶だけでもバジルの味はしますが、仕上げにフレッシュバジルを数枚ちぎってまぜると100点満点のおかずになります〜☆
この瓶をベースにちょっと具を入れてチャーハンにしたのもおいしかったです☆
2人の人が参考になったと言っています

匿名希望様 ☆
市販ではスリーシェフのをよく見るが、輸入業者によっては書き漏らしてサイトに書いてなかったりするけど化学調味料入り。

こちらも表記が怪しいもののバクチで買ってみたが、元のラベル表記も間違いなく無添加。

食べても化学調味料な味はしない。ので、化学調味料で舌が麻痺している人には旨味が薄いかもしれない。

砂糖で甘過ぎるものも多いが、これは砂糖はかなり控えめで甘い料理嫌いなので有難い。

(甘め好きな方は後から調整できるし、甘さ控えめに越したことはない)

バジルの香りはほとんどしない。瓶詰めだと大体こんな感じ。

けど仕上げにナンプラーかけたら十分タイな味。簡単にガパオ。

辛さもしっかりあって本場並みなので辛いの苦手な方は無理だろう。
1人の人が参考になったと言っています

匿名希望様 ☆
さわやかな辛さで、バジルの香りが好きな方には便利です。

野菜を軽く炒めて最後こちらを大きめのスプーン一杯加えて仕上げたら、それだけでタイ料理になります。

モヤシやチンゲン菜、ほうれん草や小松菜など、普通に日本にある野菜が簡単に変身するので、助かります。これに目玉焼きを乗せてガパオもどきにもしています。

辛さを控えめにしたい方には、こちらを少量にしてナンプラーかお醤油で味付けするといいと思います。

匿名希望様 ☆
これを使うと何でもアジア料理になる気がします。

にんにくとバジルが効いていて辛くてとても美味しいです。
初めにこれだけを味見してみたらすごく辛くて、残念…使えないかなぁと思いましたが、少しずつ入れて味見をしながら使ってみたら、食材と混ざってちょうどよい美味しい辛さになりました。
これひとつでだいたいの味が決まるので味付けが楽です。
ココナッツオイルやオリーブオイルを足して、ドレッシングとしても使っています。

匿名希望様 ☆
本場の味でおいしかったです。

また頼みたいと思います!

匿名希望様 ☆
以前、このサイトで「チリソース」を数品購入した事もあり、これはこれで悪くはなかったが、このチリペーストバジル味を購入してから、こればかりです。

辛味もOKですが、香辛料や香草等々、タイ料理だけでなく東南アジア系の味の基礎はこれ一瓶で十分かも。

ナンプラーとソイ ビーンペーストとこのチリペースト バジルはうちの冷蔵庫常駐です。



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