焼き鳥のたれ サティ シーズニング - Satay Seasoning Mix 【LOBO】
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焼き鳥のたれ サティ シーズニング - Satay Seasoning Mix 【LOBO】 通販店
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インドネシアだけどタイの味?
焼き鳥のたれ サティ シーズニング - Satay Seasoning Mix 【LOBO】
価格:400円+32円税
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(評価:2件)
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■タイ風かも
サティーは、東南アジア諸国で広く食べられている串焼き料理。甘辛なアジア版焼き鳥です。マリネした鶏肉を串にさし、炭火で焼いた後、このサティソース(特製ピーナッツソース)をたっぷりつけて頂きます。ココナッツとピーナツの濃厚な風味にタマリンドの酸味とエスニック系のスパイスを合わせて甘辛く仕上げました。ぜひ、焼き肉の際にお試し下さい。
■使い方
※本品Aパックに1/4カップのココナッツミルクで溶いて、一口大に切った鶏肉や羊肉お好みの肉500gにすり込む。冷蔵庫に入れて1時間ほど漬け込み焼きます。※パックBを小さな鍋に入れて、180mlのココナツミルク、大さじ3の油を足して火に掛けて15分ほど弱火で煮詰める。焦げないように時々かき混ぜる。
※ガドガド風ドレッシングとして温野菜にかけてもおいしくお召し上がりいただけます。
賞味期限 | 2022年03月12日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます。賞味期限まで1年以上あります) |
---|---|
ブランド | LOBO( ロボ) |
名称 | 混合調味料 |
原材料名 | 砂糖、落花生、香辛料(マスタード、コロハ、ウコン、トウガラシ、ウマゼリ、コリアンダー)、マルトデキストリン、食塩、ぶどう糖、ソイソースパウダー、(小麦粉、大豆、酵母エキス)、調味料(アミノ酸)、乳化剤、増粘剤(加工デンプン)、リン酸カルシウム、PH調整剤 |
内容量 | 100g |
原産国名 | タイ |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。開封後は、冷蔵庫に保管のなるべく早めにご使用下さい。 |
備考 | ※こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。 |
大ロットでの購入について | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
焼き鳥のたれ サティ シーズニング - Satay Seasoning Mix 【LOBO】の評価 (合計:2件)
マレーシアに住んでいたころにサティはよく食べてました。
甘いピーナッツのたれまでは知っていましたが、単に鶏肉を焼いて、サティソースをかければ良いだろうと思ってました。
鶏肉の下ごしらえまでは考えてませんでした。
当然、レシピもわからなかったので、こちらの商品は簡単便利で、美味しかったです。
甘いピーナッツのたれまでは知っていましたが、単に鶏肉を焼いて、サティソースをかければ良いだろうと思ってました。
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