ナンプラー ［フィッシュ ソース］ 【200ml 】 【Flying Goose】

深い味わいがあって、とても気に入ってこちらのメーカーのナンプラーを使っています。
今回配達中にフタがずれていて、ビニール袋の中でナンプラーが漏れていました。 もったいないので、梱包の方法を再検討していただけると嬉しいです。

瓶がカワイイ。

タイカレー作ったときに入れています。

あとはパッタイとかにも。

味が締まります。

タイのグリーンカレーを作るときには欠かせない、フィッシュ感がたまらない、ナンプラー、隠し味に最高です。
タイすきや、チャーハン、パッタイ、寄せ鍋などにも良く合います。
我が家には切らせられない万能ソースです！

お味は普通に美味しいです。ただ、ガラスの瓶だったので、最初宅配屋さんから輸送中に割れてしまったと連絡が来て、再度送り直していただく事になりました。（お店からはとても丁寧に対応していただきました。）いつも500mlぐらいのものをその辺のお店で買って使っているのですが、いくら好きでも毎日エスニックという訳にもいかず、だんだん色も味も濃くなってしまうので、このサイズがとても嬉しいです。わざわざこれだけを注文するかはともかく、他のものを買うついでの時に、又買いたいなと思いました。

このナンプラーが１番好きです。
ガパオライス大好きなので、よくこれを使ってます。
結構沢山使ってます。笑
臭いけど病みつきになります〜
最近は、スーパーなどでも色んな種類のナンプラーがありますが、個人的には、やっぱりこのナンプラーが１番お勧めです。

なかなかショップでは、見つからなかったので、助かりました。

料理用には大きなボトルで安いものを使っていますが、テーブル用にはこちらを常備。

塩辛さがマイルドなので、そのままかける料理に向いていると思います。

子供たちが良く使うので、すぐになくなってしまいます。

カオマンガイは専用のソースではなく、ナンプラーで食べるのが我が家スタイルになってしまいました。

さわかやな感じのナンプラーで使いやすかったです。

フォー・カレー・炒め物の際は毎回使っています。
使い始めはグリーンの所が回転して先から少しずつ中身を出せたのですが、そのうち結晶してしまい、回らなくなってしまったので外して注ぐ感じで使ってます。1回に使う量が多いのでそれはそれで・・・と思ってます。
味は申し分ありませんから問題になってないかも(笑