米粉(タイ米)[400g] の通販

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米粉(タイ米)[400g]

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■もちもち食感がクセになる！普段のお料理にも大活躍

タイの「ペンカウチャオ」とも呼ばれる米粉は、タイの主食・ジャスミンライスを細かく挽いて作られた、なめらかな粉です。グルテンフリーで、軽やか＆ヘルシーなのが魅力です。タイ料理の定番食材として、幅広く使われています。
最大の特長は、もちもちの食感とほんのり感じるやさしい甘み。タイの代表的な麺料理「クイティアオ」、蒸し餅「カオトムマット」、層になった美しいデザート「カノムチャン」など、本場の味には欠かせない存在です。

■使い方いろいろです！

・もちもち食感の米粉パンや蒸しパンに！
・天ぷらや唐揚げの衣に混ぜて、サクッと軽い仕上がりになります。
・米粉のクレープやグルテンフリーのお好み焼きにもおすすめです。

グルテンフリーなので、ヘルシー志向の方にもぴったりです。もちもち食感とほんのり甘い香りが楽しめるタイ米粉は、一袋あると料理の幅がぐっと広がります。ぜひ、ご家庭でタイの伝統の味を気軽に楽しんでみてくださいね！

賞味期限	2027年12月22日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます) 賞味期限まで1年以上あります
名称	米粉
原材料名	うるち米（タイ産）
内容量	400g
原産国名	タイ
保存方法	直射日光、高温多湿を避け、常温で保存して下さい。
備考	こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。
【大ロットでの購入について】	飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。

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米粉(タイ米)[400g]

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名称	米粉
原材料名	うるち米（タイ産）
内容量	400g
原産国名	タイ
保存方法	直射日光、高温多湿を避け、常温で保存して下さい。
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お客様のレビュー

4.8

★★★★★

5件のレビュー

★★★★★

さらりん様

パーラッパムを作るのに購入しました。近所のスーパーでは日本米の米粉しか売っておらず、少しでも現地に近いものをとタイ米の米粉を探していました。ちゃんとモチモチした仕上がりになり美味しかったです。たっぷり入っているので、少し珍しいタイ米米粉のパウンドケーキにも挑戦してみたいです！

★★★★★

ジジ様

今回、自宅で初めて炊いて食べて見ました！香りのクセは少なめでした。少し水を日本米より多めに入れた方が良いかもと思いました。食感や味はお米と言うよりショートパスタ的な感じで甘みやモチモチ感は無くやはりカレーやスープの様な水分の多い料理に絡ませながら一緒に食べるのがオススメですね！米自体の味が少ないのでどんなおかずにも合わせてくれる万能米ですね。

★★★★★

MINA様

ベトナム料理を作るのが好きで、インディカ米の米粉を探していました。ネットでもなかなか売っているところがないので助かります。早速、ベトナム料理の蒸し春巻きを作りましたが、もちもちした皮が作れて、とても美味しかった！

★★★★★

匿名希望

小麦とダイズアレルギーの娘のために購入…。とりあえずクッキーでも作ろうかと思います。上新粉との違いがあるのかためしてみます

★★★★★

カレーリーフ様

インド料理を作る時、よく米粉が登場します。勿論、日本米の米粉ではなく、香りの良い値段の高いバスマティライスの米粉でもなく、タイ米の米粉なんです。米粉の手作りって結構時間と手間がかかるんです。なので今回ショップで見つけて初めて購入してみました。本当に楽でいいですね。少々高く感じますが、その分楽できるので多分リピートすると思います。

米粉(タイ米)[400g]

¥780円

+税