(評価:10件)
タイ風チキンシーズニング
280円(税込 302円)
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(評価:10件)
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商品番号:FD-LOJ-14
タイで最もポピュラーなローストチキンの素。こくのある深い味わいと、漬け込んで焼くだけの手軽さがポイントです。<ベーシックレシピ> 材料(4人分)
- アジアンホームグルメ タイ風チキンシーズニング: 1袋
- サラダ油:大さじ2
- 鶏モモ肉:900g
作り方
- 本品にサラダ油を少しずつ加えて良くかき混ぜる。
- それに鶏肉を1時間以上漬けこむ。
- オーブンを190℃に熱し、油が落ちるように網にのせる。2回ほど裏返して、シーズニングを塗る。30〜45分かけて火が通り、焦げ目が付く位こんがり焼く。
*鶏肉の代わりにターキーや牛肉ラムを作ってもいいですよ。また、エスニック風チキン唐揚の下味としても使えます。是非、お試しください。
ブランド | Asian Home Gourmet ( アジアンホームグルメ ) |
---|---|
名称 | 合わせ調味料 |
原材料名 | 大豆油、砂糖、にんにく、たんぱく加水分解物(小麦、大豆を含む)、食塩、レモングラス、コリアンダー、胡椒、ターメリック、香辛料、マスタード |
内容量 | 50g |
原産国名 | タイ |
保存方法 | 直射日光を避け冷暗所に保存 |
備考 | こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。 |
【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
タイ屋台の定番、ガイヤーンを簡単に作ることが出来ます。
このペーストに肉を漬けこんで焼くだけ!!簡単!!
こんがり焼いてみました。オーブンで焼いても炭で焼いてもどちらでもGoodです。
この一袋で約900gの肉に味を付けることが出来ます。
手に持ってみました。簡単に美味しいを是非お試しください。
ティラキタではあなたの素敵なレシピを募集中です。レシピを書いて最大500円の割引をGETしよう!
タイ屋台の定番、ガイヤーンを簡単に作ることが出来ます。
このペーストに肉を漬けこんで焼くだけ!!簡単!!
こんがり焼いてみました。オーブンで焼いても炭で焼いてもどちらでもGoodです。
この一袋で約900gの肉に味を付けることが出来ます。
手に持ってみました。簡単に美味しいを是非お試しください。
280円(税込 302円)
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<ベーシックレシピ> 材料(4人分)
- アジアンホームグルメ タイ風チキンシーズニング: 1袋
- サラダ油:大さじ2
- 鶏モモ肉:900g
作り方
- 本品にサラダ油を少しずつ加えて良くかき混ぜる。
- それに鶏肉を1時間以上漬けこむ。
- オーブンを190℃に熱し、油が落ちるように網にのせる。2回ほど裏返して、シーズニングを塗る。30〜45分かけて火が通り、焦げ目が付く位こんがり焼く。
*鶏肉の代わりにターキーや牛肉ラムを作ってもいいですよ。また、エスニック風チキン唐揚の下味としても使えます。是非、お試しください。
ブランド | Asian Home Gourmet ( アジアンホームグルメ ) |
---|---|
名称 | 合わせ調味料 |
原材料名 | 大豆油、砂糖、にんにく、たんぱく加水分解物(小麦、大豆を含む)、食塩、レモングラス、コリアンダー、胡椒、ターメリック、香辛料、マスタード |
内容量 | 50g |
原産国名 | タイ |
保存方法 | 直射日光を避け冷暗所に保存 |
備考 | こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。 |
【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
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タイ風チキンシーズニングの評価 (合計:10件)
ひ〜様
鶏肉一晩漬け込んでからオーブンで焼いてみましたが、味がそんなしなかったかなぁって思いました…
【ティラキタスタッフより】
なかなか味を染みこませるのは難しいですよね。
もし、されてないようでしたら、お肉を浸け込む際にお肉に切れ目を入れて、よく揉んでからですと、より一層味がつくと思います。
お肉によっては、二晩漬けるなど、時間を長めに置いてみてはどうでしょうか(^_^)
1人の人が参考になったと言っています
mika様
添加物なども少なく、シンプルな材料で出来ている調味料なのが良いと思いました。味は万人にウケる味だと思いました。しかし、私的にはもう少しパンチのきいた味だといいなっと思いました。料理の組み合わせでは良いかも!
ヒッピー様
添加物が少なくて安心して使っています。味も日本人の口にはあいますね。唐辛子の辛さなどはありません。うちでは子どものお弁当のおかずなどにも使っていますが、評判はとてもよいです。これからも定番商品としてずっと置いてほしいものの1つです。
匿名希望様
これ美味しいんです鶏肉に揉み込んで焼くだけ
なかなか近所のスーパーなどでは買えないのでこちらのショップで買えるの嬉しいです
メール便対応も助かります
以前ティラキタさんで「タイ風焼き鳥のもと(だったかな? 粉末)」を買った覚えがあり、また作りたくなって購入。
こちらは粉末ではなくペースト状になっており、サラダ油で少しのばし鶏肉をマリネします。
本来は少し浸けてから焼く(or揚げる?)のですけれど、私は一口大にカットした鶏むね肉を、Zipロックで密封マリネしてから低温調理器(57℃2時間)で仕上げてみました→暑い日に(調理後十分に冷やした)鶏むねのソフトな甘辛感が、酒の肴には好評でした
こちらは粉末ではなくペースト状になっており、サラダ油で少しのばし鶏肉をマリネします。
本来は少し浸けてから焼く(or揚げる?)のですけれど、私は一口大にカットした鶏むね肉を、Zipロックで密封マリネしてから低温調理器(57℃2時間)で仕上げてみました→暑い日に(調理後十分に冷やした)鶏むねのソフトな甘辛感が、酒の肴には好評でした
つね様
手軽にタイ風チキンが焼けます。昼間肉をつけておいて、夕食にフライパンで焼きましたが、こんがり焦げるくらいやいたほうがスパイスが引き立つ感じがします。
MDHタンドュリー・バーベキューマサラがとても美味しくて最近夫婦でハマッていたのですが、あれは子供には辛いようで、それほど辛くないこちらは子供用にと思ってストックしています。子供達用へのアレンジで、蜂蜜を少しからめると、甘くなり味も深くなります。
emi様
タイ料理が大好きで、カレーのトッピングにしようかな、と思い購入しました。届いてすぐにチキンを買い、一晩漬けこんでオーブンで焼きました。カレーの香りで、ほんのり甘く、とても美味しかったです。結局トッピングにならず、食卓を彩る御馳走になりました。レビューを全部見る
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