[30cm・着脱式]高品質アルミ製　ムーガタ　タイの焼き肉しゃぶしゃぶ鍋　焦げ付きにくいの通販

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[30cm・着脱式]高品質アルミ製　ムーガタ　タイの焼き肉しゃぶしゃぶ鍋　焦げ付きにくい 2 - 全体像はこのようになっています。

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[30cm・着脱式]高品質アルミ製　ムーガタ　タイの焼き肉しゃぶしゃぶ鍋　焦げ付きにくい 4 - 中央の焼き面が取り外せます

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[30cm・着脱式]高品質アルミ製　ムーガタ　タイの焼き肉しゃぶしゃぶ鍋　焦げ付きにくい 7 - 裏面の様子です

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[30cm・着脱式]高品質アルミ製　ムーガタ　タイの焼き肉しゃぶしゃぶ鍋　焦げ付きにくい 9 - 手に持ってみた感じです

本場料理をご家庭で！

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■タイ式焼肉ムーガタ

美食王国タイランドから本格鍋が届きました！「ムーガタ」はタイ独特の、焼き肉としゃぶしゃぶを合わせたような料理です。鍋のドーム状になったところでお肉やシーフードを焼き、鍋の縁の部分にはスープを張り野菜などを煮込みます。

旨味ギッシリの肉汁がスープに流れて溶け込み、野菜をめちゃくちゃ美味しくしてくれる、食の国ならではのアイデア料理ですね。

つけダレはサンバルやチリソース、タイスキソースなどなどお好みのものでめいめい楽しくお召し上がれ。

■中央部が取り外せてお手入れもラクラク♪

こちらのムーガタ鍋、一風変わっているのは、中央部のお肉を焼く所が被せ蓋状になっていて、簡単に取り外せるようになっていること。焦げ付きがちな部分も洗い流しやすい、とっても便利なお鍋になっています。

見た目はごっついですがアルミ製なのでとても軽くできています。現地で使用される際は、主に熱した炭を炭台に満たし上に網を敷いて、その上にこちらを乗せて使われています。カセットコンロで使われる場合もあります。

また、お肉を焼く際には最初に牛脂などをなじませておくと張り付きにくく食べやすいです。お肉の脂身や旨味が周囲のスープ部分に流れ込みやすいように、中央部は溝付きのデザインになっています。

↓実際の調理例はこちらから！↓

素材	アルミニウム
サイズ	直径30cm程度（持ち手を含まない）底面の外径：27cm程度
ご注意	現地向け商品の為、細かいキズやフチに若干の欠けがある場合がございます。使用には問題ございませんが、予めご了承くださいませ。
【大ロットでの購入について】	飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。
商品サイズ	約37.50cm x 30cm x 7cm 約600g

タイの焼き肉しゃぶしゃぶ用の鍋、ムーガタが入荷しました

全体像はこのようになっています。

中央部はこのようになっています。ミゾが彫ってあります

中央の焼き面が取り外せます

焼き面を外してみた様子です

このフチの部分にスープを入れます

裏面の様子です

真横から見た様子です

手に持ってみた感じです

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