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ラッシー用 木製ハンドミキサー

商品数:7344種類、174702個 レビュー:40547件
ラッシー用 木製ハンドミキサー 通販店
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ラッシー用 木製ハンドミキサーの写真
本気でラッシーをつくるなら、こちらの木製ハンドミキサー!
ラッシー用 木製ハンドミキサー 2 - 全体写真です(こちらは選択1の写真になります)
全体写真です(こちらは選択1の写真になります)
ラッシー用 木製ハンドミキサー 3 - ラッシー専用ですが、他のお菓子作りなどにも
ラッシー専用ですが、他のお菓子作りなどにも
ラッシー用 木製ハンドミキサー 4 - 拡大写真です
拡大写真です
ラッシー用 木製ハンドミキサー 5 - このようにクルクル回転させてかき混ぜます
このようにクルクル回転させてかき混ぜます
ラッシー用 木製ハンドミキサー 6 - このくらいのサイズ感です
このくらいのサイズ感です
ラッシー用 木製ハンドミキサー 7 - 選択2:やや厚めタイプになります。
選択2:やや厚めタイプになります。
ラッシー用 木製ハンドミキサー 1ラッシー用 木製ハンドミキサー 2 - 全体写真です(こちらは選択1の写真になります)ラッシー用 木製ハンドミキサー 3 - ラッシー専用ですが、他のお菓子作りなどにもラッシー用 木製ハンドミキサー 4 - 拡大写真ですラッシー用 木製ハンドミキサー 5 - このようにクルクル回転させてかき混ぜますラッシー用 木製ハンドミキサー 6 - このくらいのサイズ感ですラッシー用 木製ハンドミキサー 7 - 選択2:やや厚めタイプになります。

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商品番号:ID-TBLWR-680
在庫:

本格的なラッシー作りなら

ラッシー用 木製ハンドミキサー

価格:780円+78円税
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ラッシー用 木製ハンドミキサー色別在庫一覧

ラッシー用 木製ハンドミキサーの個別写真
選択2:やや厚めタイプ

ラッシー用 木製ハンドミキサーの説明

■ラッシー作りに便利!
インドでラッシーを作るときに用いられる道具。ラッシーグラスにヨーグルト、砂糖、氷を入れ、先端を底に押し当て、古代の摩擦発火法で火をおこすが如く、クルクルクルクルと回転させてかき混ぜます。

真偽は定かでないですが聞くところによると、木製のミキサーで作るラッシーは美味しいんだとか。たまに街角のラッシー屋さんが一生懸命かき混ぜています。本場の方法でラッシーを作ってみたいというときに欠かせないハンドミキサーです。お菓子作りなどにも活用できそうですね。

動画のラッシー屋さんが、まさに同じような木製のミキサーを使っています。

ラッシー用 木製ハンドミキサーのデータ

全長:約30cm 先端幅:約6〜6.5cm
重量:約65g
素材:木製

備考:こちらの商品は、ハンドメイドされている為、若干デザインやサイズなど個体差がある場合がございます。


【大ロットでの購入について】飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。
ラッシー用 木製ハンドミキサーの原産国
インド
世界3大料理の一つに数えられるインド料理。本場インドで食べるインド料理は日本のインド料理店で食べる料理と全く違う味がします。本場のインド料理は辛くて、風味豊かでスパイシー。インド人は強く、パンチのある味が好きなので、日本人にはしょっぱいと感じる場合も多いようです

同じインド料理でも、所かわれば、やっぱり味も違ってしまうもの。本場インドのインドカレーを食べたいのであれば、インドで作ったレトルトを食べるのがいいのかもしれません。
 
ラッシー用 木製ハンドミキサー
780
+税
カートに入れる

ラッシー用 木製ハンドミキサーの評価 (合計:1件)

長年探し求めていたラッシー攪拌器に、やっと出会えました。

以前、インド各地のラッシー店でどうやって作るのかまじまじと観察したことがあります。

作り方はいたってシンプルで、素焼きの壺に(自家製?)ヨーグルトと、氷と砂糖やフルーツをぶちこんで、この棒でガシャガシャすると、インドの神秘!何とも美味なラッシーが出来上がるのでした。

帰国後、電動ミキサー、ハンドミキサー、泡立て器などで試しましたが、イマイチ。小さい麺棒がまあ、近い味になりました。

多分、ゆっくりかき混ぜるのがポイントのようです。

というわけで、全く同じというわけには行きませんが、かなり近いものが作れるのではないかと思います。

形もかわいいですし、ティラキタさん、今後も珍しいインドの調理器具を期待しています。ありがとうございました。
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