鉄製ドーサタワ　ドーサ用フライパン厚み：約2.5mm程度直径：約27cm の通販

フラットなので、ドーサが綺麗に焼きあがる！

鉄製ドーサタワ　ドーサ用フライパン厚み：約2.5mm程度直径：約27cm

鉄製ドーサタワ　ドーサ用フライパン厚み：約2.5mm程度直径：約27cm 3 - 持ち手部分です。

鉄製ドーサタワ　ドーサ用フライパン厚み：約2.5mm程度直径：約27cm 4 - こぼれ防止でフチが少しだけ持ち上がっています。

鉄製ドーサタワ　ドーサ用フライパン厚み：約2.5mm程度直径：約27cm 5 - 裏面です。

鉄製ドーサタワ　ドーサ用フライパン厚み：約2.5mm程度直径：約27cm 6 - 絵になるキッチンウェアです。

鉄製ドーサタワ　ドーサ用フライパン厚み：約2.5mm程度直径：約27cm 7 - ドーサにジャストフィットのサイズです。

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¥3,380円(税込 ¥3,718円)

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商品番号:ID-TBLWR-1234

■おまたせしました！

ご家庭でドーサを作りたいと熱望している人に朗報！鉄板タイプのドーサタワをインドで見つけてきました！！大きさもピッタリのドーササイズです。チャパティパンと違って湾曲しておらずフラットになっています。また、普通のフライパンと異なってフチの立ち上がりがないので生地を扱いやすくなっています。

ドーサは南インドのクリスピーなクレープです。豆と米をすりつぶした生地を発酵させて、鉄板（タワ）の上に広げてパリパリに焼き上げたドーサはインド料理初心者にも食べやすく、北インドでも熱い支持を集めています。

ドーサの他にも、タカタク（インド・パキスタンなどで鉄板の上で肉を叩き焼く料理）やお好み焼きなどにも使えそうです。

備考	インド製かつ鋼鉄製なので、パンの上は錆びがある部分があります。金たわしで洗っていただき、油を引いてください。
素材	鉄
【大ロットでの購入について】	飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。
商品サイズ	約5cm x 45cm x 27cm 約950g

ドーサ用のフライパンです

無骨な雰囲気がたまりません！

持ち手部分です。

こぼれ防止でフチが少しだけ持ち上がっています。

裏面です。

絵になるキッチンウェアです。

ドーサにジャストフィットのサイズです。

ドーサ用のフライパンです

無骨な雰囲気がたまりません！

持ち手部分です。

こぼれ防止でフチが少しだけ持ち上がっています。

裏面です。

絵になるキッチンウェアです。

ドーサにジャストフィットのサイズです。

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商品番号：ID-TBLWR-1234

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フラットなので、ドーサが綺麗に焼きあがる！

鉄製ドーサタワ　ドーサ用フライパン厚み：約2.5mm程度直径：約27cm

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備考	インド製かつ鋼鉄製なので、パンの上は錆びがある部分があります。金たわしで洗っていただき、油を引いてください。
素材	鉄
【大ロットでの購入について】	飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。
商品サイズ	約5cm x 45cm x 27cm 約950g

インド

近年、特にデリーなどの都市部では液化天然ガスのバスやオートリクシャが増えています。液化天然ガスはディーゼルと違って黒鉛を出さないので、環境に優しいとされています。天然ガスの新しいバスが増えるにつれ、今までのおんぼろバスは徐々に姿を消しています。

旅情のあるがたがたと走るインドのバスが消えてしまうのはちょっと寂しい事ですが、それも時代の流れなのでしょうね。

購入数個

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鉄製ドーサタワ　ドーサ用フライパン厚み：約2.5mm程度直径：約27cm

¥3,380円

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鉄製ドーサタワ　ドーサ用フライパン厚み：約2.5mm程度直径：約27cmの評価　(合計:4件)

匿名希望様　

ドーサを焼くために購入しました。使用前にしっかりと油を馴染ませ、焼いてみました。ドーサもパリッと焼けます。ドーサ以外にもクレープや南ヨーロッパのひよこ豆のパンケーキ、ソッカも綺麗に焼けます。見た目は無骨ですが、お値段も使い勝手も大満足です。

4人の人が参考になったと言っています

カヤ様　

薄物をキレイに焼きたくて。使い勝手が良さそうなので購入しました。チャパティパンとのサイズ、形状の比較参考として写真を載せておきます。チャパティパンより大きい分、縁まで熱がまわるのに少々時間がかかります。
到着時点で、2センチ以上の引っかき傷により表面が削れていたのでマイナス1。さびないようにしっかり大事に使わせていただきます。

3人の人が参考になったと言っています

ひろ様　

ドーサ用とありましたが、どなたかのファリナータもいけるとレビューにあったので試しに買ってみましたが大正解！
パリパリに香ばしく焼けて美味しくなった上に、形もあえていびつにしたりしてそれも遊んで楽しんでます

匿名希望様　

ずっと手に馴染むドーサパンを探していました。

重過ぎず、使いやすいです。

最初のうちは焦げやすかったですが、

オイルでケアしながら育てています。

ドーサだけではなく、目玉焼きもパリッと焼け、

パンケーキなどでも大活躍です。

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