ベトナムの野菜シュレッダー　細い細切りへ便利

手作り感もあって見た目はいいのですが…やはり野菜には使えなかったです。
キュウリに使用してみましたが、刃が入らず、とても小さい輪なのでその中に削ったものが詰まってしまい、洗うのもちょっと苦労しました。
逆に人参など硬めのお野菜なら使えるのかな？！

すごくすごく細い細切りが作れます。写真が微妙で伝わらないかもしれないですが、自宅に元々あるスライサーでは野菜がピン！として食べても野菜の食感などがハッキリわかるんですが、これを使うとチーズおろし器でおろしたチーズみたいにフワフワになります。ただ、硬い野菜を切るのは大変腕の力がいるのと、穴に詰まった野菜の掃除がちょっと手間ですが。

ラオスのサンドイッチを作ろうと思い、具に欠かせない紅白なますを作る為に購入しました。
手間いらずでなますが作れるようになりサンドイッチ作りが捗ります。

バインミーや生春巻きの野菜用に購入してみました

手作り感が満載でテンション上がります！

でも、想像していた仕上がりにはならなかったな(笑)