
★★★★★
ココナッツミルクの寒天を作ってみました。
型から外す時に崩れたりするので、ゼラチンではなく、寒天をつかってみました。
色つけに、イチゴジャムを型の内側に塗っておきました。
それっぽくできたと思います。
大体180㏄くらいの容量でした。
見本のお菓子の写真は類似品の物だそうで、ヒレの部分の厚みと目のくっきり感が違うように思います。
型から外す時に崩れたりするので、ゼラチンではなく、寒天をつかってみました。
色つけに、イチゴジャムを型の内側に塗っておきました。
それっぽくできたと思います。
大体180㏄くらいの容量でした。
見本のお菓子の写真は類似品の物だそうで、ヒレの部分の厚みと目のくっきり感が違うように思います。
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![インドのお菓子作成器 - セヴ・サンチャ[Sev sancha] イディアッパムにもの画像](https://www.tirakita.com/Zakka2/Photos/id_tblwr_1068s.jpg)















































