ベトナムの 大理石 スパイスグラインダー 外径9cm 950g

前回購入したものがとても真っ白で使うのがもったい感じがしていたので、今回小さめサイズのものを購入してみました。前回購入したものほど真っ白でなく、手軽に使えそうな感じなので、さっそく使ってみようと思います。

しっかりした作りで安定感があり、スパイスもしっかり擦れますし、チャイに入れる氷砂糖なども安心して細かく砕けます。おすすめです。

ステンレスのものと悩みましたが、見た目がかわいいし、どっしりと重みがあってスパイスもうまくつぶすことができて満足しています。

そんなにガッツリスパイスからカレーを作ることはないんですが、たまに市販のペーストにカルダモンなどを足したいなってに、家にあるすり鉢と木のすりこぎではぜんぜん負けてしまって役にたたないのでこちらを購入してみました。ほんとはもっと石のゴツゴツ、ザラザラしたヤツのほうがいいんだろうなあと思うのですが、上から押し潰すようにするとまあまあ潰れてくれます。形がつるっとした〇ではなく微妙に面があるので見た目より手が滑らず安定します。