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インスタント・タンドーリ釜

商品数:9409種類、188738個 レビュー:30407件
インスタント・タンドーリ釜 通販店
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インスタント・タンドーリ釜の写真
この状態でガスコンロの上に乗せて使用します。持ち手部分、付け根等のデザインは入荷時期により、多少仕様が異なる場合がございます。
インスタント・タンドーリ釜 2 - 中はこんな感じ。汁が垂れると焦げますので、使用するときはアルミホイルを敷くなどの工夫が必要です
中はこんな感じ。汁が垂れると焦げますので、使用するときはアルミホイルを敷くなどの工夫が必要です
インスタント・タンドーリ釜 3 - 取っ手の部分です。取っ手が木製の場合もございます。付け根のデザインは異なる場合がございます。
取っ手の部分です。取っ手が木製の場合もございます。付け根のデザインは異なる場合がございます。
インスタント・タンドーリ釜 4 - 蓋を開けた所です
蓋を開けた所です
インスタント・タンドーリ釜 5 - 裏面はこんなかんじです
裏面はこんなかんじです
インスタント・タンドーリ釜 6 - サイズ比較のために手で持ってみました
サイズ比較のために手で持ってみました
インスタント・タンドーリ釜 7 - 4点バラバラな状態で届きます
4点バラバラな状態で届きます
インスタント・タンドーリ釜 1インスタント・タンドーリ釜 2 - 中はこんな感じ。汁が垂れると焦げますので、使用するときはアルミホイルを敷くなどの工夫が必要ですインスタント・タンドーリ釜 3 - 取っ手の部分です。取っ手が木製の場合もございます。付け根のデザインは異なる場合がございます。インスタント・タンドーリ釜 4 - 蓋を開けた所ですインスタント・タンドーリ釜 5 - 裏面はこんなかんじですインスタント・タンドーリ釜 6 - サイズ比較のために手で持ってみましたインスタント・タンドーリ釜 7 - 4点バラバラな状態で届きます

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商品番号:ID-TBLWR-185
在庫: 予約受付中

ご家庭でインドのタンドゥール料理ができる

インスタント・タンドーリ釜

価格:6480円+519円税 送料無料
■合計1000円以上で送料無料■
こちらの商品は送料無料対象商品です。対象商品の合計金額が1000円で送料無料になります
インスタント・タンドーリ釜を購入すると貰えるポイント65ポイント 

インスタント・タンドーリ釜の説明

■インド料理を代表するタンドゥール料理
インドではナンやチャパティ、そしてあの有名なタンドゥーリーチキンを作る時、タンドゥールと呼ばれる釜を使いますが、その釜はとても大きくてお店でしか用意する事が出来ません。インドの家庭ではタンドゥールの代わりにフライパンみたいなチャパティパンを使ってチャパティを焼きますが、やっぱり、タンドゥールの美味しさには絶対に勝てません

■ご家庭にタンドゥール釜が!
家でも美味しいタンドゥール料理が食べたい…そう思ったインド人、遂にこんな物を開発してしまいました!!

ガスコンロの上に直接乗せるタンドゥール釜です。実はティラキタ店長、もう数年前にこれをインドで発見し、自宅で使用していました。インドからの輸送中に変形したので蓋はちょっとうまく閉まらないし、大きくてかさばるけど、でもやっぱり、これでチャパティを焼いたり、ピザを焼いたりすると本当に本当に美味しいのです。フライパンや、電子レンジで焼くのとは全く違います。市販の冷凍ピザも素晴らしいピザに早変わり!! とにかくカリッとした感じが全く違うのです。それを発見して以来、すっかりこのインドのインスタント・タンドゥールは我が家の常備品になってしまいました。

大きな物だけに、インドから来る時、どうしても変形してやってきてしまいます。それが理由で今まで商品としては入荷して来なかったのですが、変形しても手で「えい!!」っと形を整えればいい話、「僕達がこんなに気に入っているんだ。一度くらい、入荷してみようよ」と言う事になったんですね。

ガスコンロの上において火をつけるだけで、ピザ釜にも、インドの釜にもなる超インスタントなインドの逸品です。

※ナンやチャパティを焼く場合は、釜の内側に貼り付けるのではなく、金網の上に乗せて焼いて下さい。

なお、予告なく仕様等が変更になる場合がございますが、基本的な使用方法等は変わりありません。予めご了承の上、ご購入くださいませ。

インスタント・タンドーリ釜のデータ

【直径】:約36cm 高さ:約25cm *取っ手部除く
【素材】:ステンレス
【デザインの違いについて】:入荷時期により写真とお届けするもののデザイン・仕様が異なる場合がございます。把手の素材、把手部分の形状などが異なる場合がございます。
【ご注意事項】こちらの商品には取り扱い説明書が含まれておりません。また、ご自宅のコンロでご使用の際は安全装置が働いてしまい、コンロにうまく火がつかない場合がございます。なお、屋外にてカセットコンロなどでのご使用は、高温になり大変危険ですのおやめください。


【大ロットでの購入について】こちらの商品は生産地やメーカーからのお取り寄せで当店の在庫以上の数量の販売が可能です。ご希望の方はお気軽にご連絡ください。

インスタント・タンドーリ釜のレシピ


ティラキタではあなたの素敵なレシピを募集中です。
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インスタント・タンドーリ釜の原産国
インド
文化が豊かな国インドは、音楽が特に有名です。写真はティラキタ店長がシタールを習っている所ですが、ラーガと呼ばれる音階、ターラと呼ばれるリズムを習得するのに大変苦労しました

インドは私たち外人が楽器を練習したい!!といったらすぐに受け入れてくれる寛容な土地。日本人でインド音楽家を目指す人の中にはインドの人間国宝に弟子入りしている人もいるそうです

申し訳ございません。
ただいま品切れ中です。

下の「インスタント・タンドーリ釜 がほしい!」からメールを出されますと、商品が入り次第ご連絡差し上げます。

インスタント・タンドーリ釜が欲しい!!
 

インスタント・タンドーリ釜の評価 (合計:17件)

これはもう、夢のアイテムでした。
今までは、フライパンやトースターで焼いていましたが、これは焼き上がりがまったく違う。
感動でした。

ピザや、イングリッシュマフィンなども美味しく焼けます。
7人の人が参考になったと言っています
Kuni様 
迷った末とうとう買ったタンドーリ釜ですが、まず到着の速さに驚きました。思ってたよりはコンパクトで我が家のキッチンにもスッポリ収まり安心しました。早速ナンを焼いてみました。

 釜を洗って空焼きし、最初は強火で全体に熱が回るようにしました。それから中火にしてナンを焼いてみたのですが、2分程でひっくり返し、1分焼くと丁度いい焼き具合になります。

「これこれ、この焼き具合!」正に私が求めていた表面パリッ!中フンワリの焼き加減でした。フライパンやオーブンでは絶対に真似の出来ない香ばしさ。
家族にも大好評で毎日でも食べたいと言われ、困るほど。(笑)
このような商品を紹介して下さり、本当にありがとうございます。最初かさばるのがいやで躊躇してたのですが、柴崎様のメールでの丁寧な応対が良かったので購入を決めました。
あれから品切れになったと聞いて、「ヤバかったな」と。正直インドクオリティはもっと品質が悪いのではと思っていました。(ゴメンナサイ)でもこれなら長く使えそうです。色々作るのが楽しみです。ティラキタの皆さんありがとうございました!


※追伸
ガスコンロによっては、立消え装置が付いてるタイプは途中で火が消えてしまう事がありますので、よく確認してからの購入をおススメします。
5人の人が参考になったと言っています
Hide.様 
待ちわびていた商品なので、到着後、さっそく梱包を解く。
想像していたよりも大きい…ってまぁ、これくらいの大きさじゃないといろいろ焼けないが、「どこにしまうの?」という愚妻の声が聞こえてきそう(^^ゞ

同梱品は、串が一本とトング(たぶん)とステンレス製の直径12cmほどの丸い蓋というか器のようなもの。それに、木の取っ手だ。あとは本体以外に何も入ってない。むむむ、「取扱説明書くらい入ってたっていいじゃないか…」とは思うものの、インド商品だからこんなもんか、と諦める(苦笑)
箱にある写真を見ながら取っ手を付ける。とりあえずそれだけで完成。
「よっしゃぁ、「今夜はチキンティッカを焼くぞ」と早速仕込みに入る。

さて、いよいよ調理。
金網部分に焦げ付き防止用にオイルを塗る。漬け込んだ鶏肉を並べる。大きめの鶏もも肉3枚でちょうど。ん、焼いているうちに落ちる油は、そのまま下に行く…っつーことは、かなり底の部分が焦げるだろうな、って感じ。

さて問題は調理時間と火力。「オーブンなわけだから余熱が必要だよな」とは思いつつも肉を乗せた状態でガスに火をつける。最初は強火で、蓋が熱くなったあたりで中火に落とす。案の定、しばらくすると油が落ちる音がジュージュー言い出し、それが焦げて煙が! 換気扇を回していても、けっこうキッチンに煙がモヤモヤ。煙感知器が反応しないかと心配になったが、それは大丈夫だった(^_^ メ)

調理時間の方が全く不明。心配になって何度も開けてしまったが、トータルで25分ほど加熱し完成。蓋を開けなきゃ20分ほどか。火のあたりが強かったところは若干焦げていたが、それ以外は表面が乾いた感じで「ほんとに焼けてるのかなぁ」といった感じ。食してみると、これがうまい! 肉がふっくら仕上がるのだ!
オーブン焼きともフライパンで焼いたのとも違う出来上がりに、愚息共も大喜び。愚妻も満足したのか片付ける場所でお小言をいただかずに済んだ(^^ゞ


しかし、やはり懸念したとおり、内側のそこの部分はかなり焦げ付いてしまった。
湯にしばらくつけてかなり落とすことができたが、次回は、内側にアルミホイルでも敷いて行う必要があるだろう。
あ、丸い蓋のようなものは、最後まで何に使うのかわからなかった(^_^ メ)
3人の人が参考になったと言っています
かおる様 
ティラキタさんからのメールで
この商品を知って興奮(笑)
早速購入してチーズナンを焼いてみました!

フライパンで作ったことはあったのですが、
やはりなかなか満足出来るナンは作りにくいですが、
この釜を使用して焼くと大変美味しくできました(^^)/

インド商品ゆえのクオリティ面はありますが、
調理時に困るような不具合は特にありませんでした。

さすがに炭火焼には負けますが、
自宅でタンドリー料理を楽しむには
十分な調理器だと思います!!
2人の人が参考になったと言っています
素晴らしいの一言です。 家でナン、チャパティを作るのはもう何度も経験がありますが、チャパティはともかく、ナンをお店と同じ食感にしようとするのはフライパンなどの道具ではやはり難しいものがあると思います。 
温度設定の上限が高いオーブンであればやり方によっては出来なくもありませんでしたが、余熱するまでの時間の観点からあくまで主食であり、一品料理でもないナンにかける手間としては現実的ではありませんでした。
1枚食べ終わって、足りなかったから追加でナンをもう一枚食べたくなった……というときなど、またオーブンの長い余熱時間を待たないといけないわけです。
このミニタンドールはそれらの問題を全て解決してくれます。
「外はパリっと中はふっくら」の食感はもちろん、余熱時間も大してかからないため、ナンの追加のおかわりを焼くのにも対応出来ます。(慣れている人であれば、生地の整形含めて焼き上がりまで5分前後で終わるかと)
説明欄にある品質の点は不安でしたが、私は特に気になる点はありませんでした。
見た目もですが、調理に支障が出るような不備も今のところ見受けられません。

あえて、欠点をあげるとするならば、焼き上がりにうっすらと網の跡がつくことくらいでしょうか。お店と全く同じ見た目にしたい!という人だけはこの点は気になるかもしれません。
私の場合はブログに写真などをアップロードする習慣があり、仕上がりのイメージは「お店と同じような見た目に」を意識しているのですが、お店の場合は釜の内側にナンを貼り付けるのに対し、
こちらのミニタンドールは網の上にのせて焼くため、どうしても若干網のあとがつきます。
(ふくらみ方などはホントに家庭で焼いたのかってくらい見事にお店と同じになるのですが)

少数派な意見だとは思いますが、こういったマイナーな調理器具を求めるくらいですから、おそらく私と同じようにブログに写真をアップロードする目的の人もそこそこいるのではないかな?と思い、念のためこの注意点を書きました。

ですが、そんな極めて限定的な人間に対してだけの欠点とも言えないような点以外は、ホントに素晴らしいの一言に尽きますので、購入を躊躇させる理由が「価格」や「収納場所」であるなら、思い切ってしまうことを強くお勧めします。
2人の人が参考になったと言っています
インドクオリティーの外観は我慢しましょう。下のほう塗装はすぐに剥がれてしまいます。しかし、ナンがおいしく焼けます。下面しか焼けないので途中生地が膨れてきたらひっくり返さないとうまく焼けません。あと焦がし過ぎに注意が必要です。
2人の人が参考になったと言っています
Abu様 
優れものです。
早速これで調理、妻は「今までのチャバティとは全然違う、美味しい!・・・」との評価、私の腕が上がったような錯覚を体験できます。
品質はインドクオリティですが、十分です。付属のトングはオマケですね、別の気に入った物を使えばOk!。カサバリますけど必需品になりますね。
2人の人が参考になったと言っています
shi様 
想像以上の大きさにちょっと驚きましたが(笑)、
使ってみるとなるほどとても良い感じでした!

電子レンジやオーブン持ってない人にもオススメです
1人の人が参考になったと言っています
蛸印草様 
インドカレーの店で印度の人が作るタンドリーチキンがとても好きで自分でも作りたいと思っていた時この鍋が出ましたので一寸エクスペンシヴと思いましたが思い切って買いました日本製ならばとても売れないと思われる作りが気に入りました遠火で焼けることと全体を覆っているので燻製効果も出るので香ばしく焼けますチキンだけでなく牛ステーキもタイの塩焼きも出来ます火力を弱くして燻製もできそうです
1人の人が参考になったと言っています
Pi様 
3口コンロの奥に常設して使っています。
ナンやピザだけでなく、市販の食パンを毎朝焼いたり、焼き芋やおもち、ホイルの包み焼きなど、とってもおいしく焼けるので重宝しています。
1人の人が参考になったと言っています
本来のタンドーリ・チキンの仕上がりとしては「さすが」という感じです。高機能の電子レンジでもおそらく似たような仕上がりにはなるとは思いますが、「予熱」だとかやたら設定が難しいので、ほとんど「ガス台に乗せて火をつけるだけ」という簡潔さが嬉しいです。ただ、当然「下火が強い」ので、途中で一回は「ひっくりかえし」が必要でしょう。「フライもの」ゃ「から揚げ」などの惣菜の温めなおしは本当に「火にかけるだけ」でバツチリです。ただ、「冷凍ピザ」は、アルミをしいても表のチーズが溶ける前に裏が焼けてしまいました。あと手入れは下の部分がネジではずれるので、別に面倒ではありません。置き場所がかさばりますが「お勧め」です。
1人の人が参考になったと言っています
Chee's様 
楽しいです、これまでオーブンや窯に憧れて数々のガスコンロ置き型調理器具を試してきましたが、どれも一長一短でした。\r\n\r\nこの釜は、皆さんの感想の通り一番下の油受けが穴あきタイプなので下に油が落ちるため、汚れと安全に気を使う部分もあります。\r\nただその分ダイレクトに熱が伝わるようで、油受けで完全に下を覆ってしまうタイプよりも蒸れずにカラッとオーブンぽい焼き上がりになります。…一度裏を返す手間はありますがそれはご愛嬌かなぁ、と(笑)。\r\n\r\n焦げ付&汚れ防止のため、上置きの網と、一番下の油受けにあらかじめ油を塗って使用してます。\r\n余熱で一度温めたら最初は弱火から試した方が良いようです。\r\n写真は遊びで作ったベーコンエピですが…あら下手っぴ(笑)。\r\n均一な焦げ目とはいきませんが、カリカリで味は良いです(^^)\r\nたまたま形に合った鉄板を間にかませて弱火で10分弱、それでも結構焦げ目は付きます。\r\nナンを焼くにはちょうど良いかな?と今から期待しています。
とても便利でおいしくできるのですが、油がガスレンジに落ちて火事にならないかと心配です。改良できればよいのですけど
明子様 
すぐに売れ切れるとあり購入。まだ使ってないですが・・・
これ1台でこんなものも作れるんですよ〜みたいなレシピが欲しいなぁ。
もちろんタンドリーチキンは絶対作ります。
ハレル様 
猛暑の中速攻到着。本体、蓋に取り付ける持ち手、丸網、ロング串2本、小さめボール、平たいトング。
本体デザインは商品ページとも外箱写真とも違う・・・これがインドクオリティ!?!
心配した本体凹みはなく歪みも若干、串のための凹みは上下位置がずれるが・・・
ま、インドクオリティという事で!!!
白檀様 
待ちわびていた入荷の知らせ。発送も迅速丁寧でした。上蓋の歪みもなく綺麗な品でした。早速2日続けてNaan とRotiを作ったところ期待通りにふっくらと仕上がり大満足です。火加減を見るのに覗き窓がないのでちょっと工夫が必要ですが手をかざし大体の温度は知ることが出来ます。付属の金網は間隔が大きめなので別の丸い金網を置いて焼いたところ柔らかい生地が沈むことなく焼けました。良い買い物ができました。
所謂海外では「Gas tandoor(ガス タンドール)」「Gas oven tandoor(ガス オーブン タンドール)」と呼ばれる物です。\r\nターバンを巻いた有名なインド人シェフYoutuberの方もタンドリーチキンか何かを作るときに他社製品ですが使用してましたね。\r\n仕様や使い方、使い勝手は他の方々が書いていらっしゃるのとまだ未使用なので記載しません…がこれだけは皆さまに伝えねばならないことがあります。\r\n\r\n予想より大きすぎィィィィィィ!!!!(歓喜)結構置き場所困るかもしれないです…。\r\nそして箱を見た方はもう一つ突っ込みたくなる所があると思いますがここは敢えて秘密にしておきます…。

PS:2018年11月1日
2回目にしてモッチモチでカリカリで美味しく、生焼けっぽくない(←フライパンで作るとなる)プレーンナンが出来ました。
コツはタンドールを中火とかで5分ぐらい調理前に温めておくことと、生地を伸ばす時に強い力を加えないことでした。(例えば麺棒を使わないとか...でもプロみたいにパンパンパンパンと手で伸ばすのすっごい難しいですよね泣)


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