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スパイスグラインダー [大] - 真鍮

商品数:7047種類、208763個 レビュー:54113件
スパイスグラインダー [大] - 真鍮 通販店
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の上部写真説明
全体写真です。摺り棒のサイズや形状など多少異なる場合があります。
スパイスグラインダー [大] - 真鍮の写真
全体写真です。摺り棒のサイズや形状など多少異なる場合があります。
スパイスグラインダー [大] - 真鍮 2 - 上から見た所です
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スパイスグラインダー [大] - 真鍮 3 - サイズ比較のために手と一緒に撮影してみました
サイズ比較のために手と一緒に撮影してみました
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商品番号:ID-TBLWR-195
在庫: あり

〜自分で挽いたスパイスの美味しさ〜

スパイスグラインダー [大] - 真鍮

価格:5890円(税込 6479円)
■送料無料商品■
スパイスグラインダー [大] - 真鍮を購入すると貰えるポイント59ポイント 
今ご注文いただくと1月26日(明後日)発送予定です。

スパイスグラインダー [大] - 真鍮の説明

■スパイスを自分でパウダーに!
ホールスパイスをつぶし、自分好みのマサラが作れるスパイスグラインダーです。スパイスを潰すときの熱が金属に吸収され、熱で香りが壊れないので、より香り高い料理ができます

■高級な金属を使用
古来よりインドやネパールで仏像を作るときに使われている真鍮製で、錆びず、大変高級なものです。仏像に使われているだけあって重さもずっしりとしていますので、スパイスの擦り心地も抜群です。何年たっても変化しませんので、10年20年と長くお使い頂ける実用的な一品です。

■スパイスを自分でつぶす理由
スパイスは粉になっているものを購入するよりも、丸のまま購入し、使用する時になってから自分で潰すのがインド流。

その理由は香りが飛ばず、スパイスの香気が長持ちするからなのです。粉にするとせっかくのスパイスの香りが逃げてしまい、実際に使うときには大して香りがしない…と残念なことになってしまっています。

スパイス使いに長けたインド人は、料理の前に自分でスパイスを粉にして使用します。世界にひとつだけのオリジナルマサラで、おいしいカレーを作りましょう!

スパイスグラインダー [大] - 真鍮のデータ

おことわり注意事項:こちらの商品は金属でできているため、さびやすくなっております。お使いいただいた後は、よく水気を拭取り、通いの良いところでの保管をおすすめします。また、デザインが若干異なる場合がございます。また、インド製品のため多少の傷、底の歪みがある場合がございます。
寸法
直径:約9cm 高さ:約8.5cm 棒の長さ:約17cm
重さ :総重量1.4kg程度
素材:金属
【大ロットでの購入について】飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。
スパイスグラインダー [大] - 真鍮の原産国
インド
インド
インドのコンセントは日本とはまったく違いますので日本の電気機器をもって行っても使用する事が出来ません。コンセントの形だけでなく電圧も220Vなので、線が繋げても火を吹いてしまうかも

最近のノートパソコンやデジカメの充電器などは220Vに対応している物が多いので、変換プラグがあればインドでも使用する事ができます。
 
スパイスグラインダー [大] - 真鍮
5890
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スパイスグラインダー [大] - 真鍮の商品写真
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スパイスグラインダー [大] - 真鍮の評価 (合計:6件)

粉砕力大! のスパイスグラインダーです。
たわむれに岩塩を入れてクラッシュしてみましたが、お写真の通り見事に粉砕です♪ (写真用に潰す前の大きさの岩塩もいれておきました。大きさを比較してください)
クラッシュする際のコツは、どなたかのレビューですでに紹介されておりますが、「たたく」ようにするとうまくいきます。
付属品の名が「すり棒」となっていますが、使い方で命名するなら「突き棒」ですね(*^^*)
ショウガをクラッシュする時も、初めの一撃は、棒のカドを使って潰し、あとは棒の先の「面」を使って叩いてゆくとうまくいきます。
このグラインダーに関しては、日本のすり鉢のようにグルグルスリスリしてもあまりうまくいきません……(^^ゞ
あと、最初に使用になる際は、真鍮のお手入れ方法を参考に洗われるといいと思います。
私の場合、初め金属臭がしたので、重曹できれいに洗ってあげたら良くなりました(^_-)
5人の人が参考になったと言っています

重みがあり、とてもしっかりしている作りでした。ホールスパイスを砕く棒にも重みがあり、とても砕きやすくなっています。前はすり鉢でホールスパイスを砕いていましたが、こちらの商品の方がやりやすいです。それにすり鉢だと臭いもつくので、和食を作るときに使うとスパイスの臭いもつきますし、スパイスはスパイス専用のものを用意した方が、無難な気がします。
2人の人が参考になったと言っています

随分と前から欲しかった、真鍮のグラインダーを購入出来ました!
インドのスパイスをガンガン潰したりニンニクを潰したり、タイ料理の唐辛子ですとか用途は色々です。
きちんと入荷すれはメールを頂け満足です!
とても親切にして下さいました。
真鍮は素材的に一番安心です。
お薦めです!!!

りょう様 ☆
最初に届いた時は、「重た~い!」。しかしこの重さが確実にスパイスを粉砕できるのですね。うちではマサラチャイを作る時、重宝しております。ショウガ、カルダモン、クローブを入れてごりごりすると、香り高いスパイスミックスができます。友人たちにも好評です。

匿名希望様 ☆
すぐに届けていただきました。

黒い点がいくつかありましたが、そんなに気になりません。

置いておくだけで、存在感があり、インテリアにもなります。

ゴマを潰してみましたが、あっとゆー間にできました!

これから、スパイスを潰すのに使うのが楽しみです。

caa144900様 ☆
ミルサーで挽く程、細かくなりませんが、香りがすごく立ちます。挽く際の熱を厚い金属器が吸収するので専用の物は一味違いますね!買って正解でした。お薦めします。



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