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野菜炒めがすごく簡単に作れます。もやしがすごくおいしいです。
ただし鍋を振る腕力は要ります（笑）。当然電磁調理器は×、ガスコンロの一択です!
中華鍋の基準では0.6mm厚は薄い（＝焦げ付きやすい）鍋になるはずですが、タイ屋台の動画など参考にしながらステンのターナーでテンポよく混ぜれば全く焦げ付きなし→そろそろチャーハンに挑戦してみます。
唯一難点としては、鍋のど真ん中のシールがはがしにくいです。なんであんなにしっかり糊が残る貼付をしているのかと、、
ただし鍋を振る腕力は要ります（笑）。当然電磁調理器は×、ガスコンロの一択です!
中華鍋の基準では0.6mm厚は薄い（＝焦げ付きやすい）鍋になるはずですが、タイ屋台の動画など参考にしながらステンのターナーでテンポよく混ぜれば全く焦げ付きなし→そろそろチャーハンに挑戦してみます。
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