ベトナム料理の食品・食材

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日本でも広く親しまれるようになったベトナム料理。どこかくせになるベトナム現地の味をご家庭でも味わっていただけると幸いです!

ベトナムの食品・食材

ベトナム・フォーのインスタント麺、チキン味 ベトナム・フォー (袋) 【A-One】 チキン味の評価(4)
ベトナム・フォーのインスタント麺、ピリ辛ビーフ味 ベトナム・フォー (袋) 【A-One】 ビーフ味の評価(1)
ベトナム・フォーのインスタント麺、ポーク味 ベトナム・フォー (袋) 【A-One】 ポーク味の評価(3)
ベトナム・フォーのカップタイプ、ポーク味
ベトナム・フォーのインスタント麺、エビとカニ味
ベトナム・フォーのカップタイプ、ピリ辛エビ味 ベトナム・フォー インスタント カップ 【A-One】 ピリ辛エビ味の評価(2)
ベトナム・フォーのカップタイプ、ピリ辛ビーフ味
おうちでフォー!!ベトナム式鶏肉粉湯料
ベトナム式、旨味凝縮大辛いカニカレー、蟹身入り!! ベトナム 蟹カレー - カリークア Cari Cua 【P4】の評価(1)
ベトナム・フォーのカップタイプ、ベジタブル味 ベトナム・フォー インスタント カップ 【A-One】 ベジタブル味の評価(1)
ベトナム式、ココナッツ風味のまろやかチキンカレー ベトナムチキンカレー - カリガー Cari Ga 【P4】の評価(1)
ベトナム・フォーのカップタイプ、チキン味 ベトナム・フォー インスタント カップ 【A-One】 チキン味の評価(1)
ベトナム・フォーのインスタント麺、ベジタブル味 ベトナム・フォー (袋) 【A-One】 ベジタブル味の評価(2)
ベトナム・フォー【A-One】のインスタント麺(袋)シリーズをセットにしました。 ベトナム フォー 【A-One】 インスタント 麺(袋) 5個セットの評価(1)
パクチーをザクザク切って瓶に詰めました。パクチー好きの方におススメです パクチー ペースト (ざく切り) 【THAI PRIDE】の評価(1) レシピアイコン
ベトナムの食品・食材の評価
(その他評価:2件)

表示どおりの茹で時間だと柔らかくなりすぎたので記載時間の30秒前に火を止めました。もやし・にらなども一緒にゆがいて、最後にビニールに入ったオイルを入れ、カロリー控えめな美味しい夜食になりました。リピートします。
昨日無事に届きました。先ずはこちらのフォー・ベジタブル味を食べてみましたが、スープは野菜のお出汁であっさりとしていて美味しかったです。麺も以外と量があり歯応えも良く大満足な商品でした。電子レンジで調理して簡単に食べれるのでその点も良いですね……。

ベトナム料理の米製品

フォーや春巻きなど、お米を原料とする食材

ベトナムのお好み焼きバインセオを作る為のお米の粉 バインセオの粉 - ベトナムお好み焼き の評価(5) レシピアイコン
ベトナム料理代表格フォーのスープの素 フォー スープの素【75g ・ 4キューブ入り約8〜10人前】の評価(2)
フォーのスープが簡単に作れます。フォー約20杯分。 フォー スープの素 フォーガー Pho・ga 【AODAI】の評価(5) レシピアイコン
ゴィ・クォン(生春巻)やチャーゾー(揚げ春巻き)を作るための米の粉で作った皮。巻きやすい正方形。チャーゾ-に便利な小円形。 ライス ペーパー 丸型小 16cm 【約80枚入】 【Aodai】の評価(3) レシピアイコン
ゴィ・クォン(生春巻)やチャーゾー(揚げ春巻き)を作るための米の粉で作った皮。巻きやすい正方形。 ライス ペーパー 正方形 22cm   【約35枚入】【Aodai】の評価(2) レシピアイコン
生春巻きや揚げ春巻きのつけダレ。インドネシアの万能つけだれです。 ヌクチャム−ベトナム春巻きのタレ 【Cholimex】の評価(8) レシピアイコン
ベトナム料理代表格フォーが簡単に作れるはじめてセット レシピアイコン
フォー(ライスヌードル) ポーションタイプ タピオカ入り - Pho 【AODAI】 フォー (ライスヌードル) 赤袋  ポーション タイプ - Pho 【AODAI】の評価(12) レシピアイコン
ブン(ライスヌードル細麺) ポーションタイプ BUN 【BICH CHI】 ブン (細麺ライスヌードル) ポーションタイプ - BUN 【BICH CHI】の評価(7) レシピアイコン
ベトナム料理の定番「フォー・ガー」を手軽に作れるキットです
ゴィ・クォン(生春巻)やチャーゾー(揚げ春巻き)を作るための米の粉で作った皮。丸型レギュラーサイズ。 ライス ペーパー 丸型中 22cm 【約35枚入】 【Aodai】の評価(2) レシピアイコン
ベトナム料理の米製品の評価
(その他評価:11件)

早速届いた夜に食べました。玉にわかれていて使い勝手がいいです。ちょっと少ないかなと思いましたが、食べてみるともっちり食べごたえがありました。そのままスープにいれられないところがちょっと面倒ですが。またリピートしたいです。
ハノイですっかりハマってしまったブン。 いま住んでいるところの近隣にはブンを食べられる店がなく(フォーはあるのに残念…)、ブンに飢えていたところ、こちらの商品にたどり着きました。 こんなにお安く入手できるなんて!ありがたい限りです。

ベトナム料理の食材・調味料

ベトナム料理を作る為に不可欠な食材や調味料を集めました

100%ピュア低温圧搾の高品質ココナッツオイル。エキストラバージンオイルです。 エキストラ バージン ココナッツ オイル 100% ピュア [228g]【KUKU】の評価(2) レシピアイコン
ベトナム料理代表格フォーのスープの素 フォー スープの素【75g ・ 4キューブ入り約8〜10人前】の評価(2)
フォーのスープが簡単に作れます。フォー約20杯分。 フォー スープの素 フォーガー Pho・ga 【AODAI】の評価(5) レシピアイコン
フーコック島産の最高級「ニョクマム」。本樽仕込み、1年熟成品。 ニョクマム - フーコック島産高品質 【HungThanh】の評価(4) レシピアイコン
ベトナム カレーパウダー 【VIANCO】100gの評価(1) レシピアイコン
生春巻きや揚げ春巻きのつけダレ。インドネシアの万能つけだれです。 ヌクチャム−ベトナム春巻きのタレ 【Cholimex】の評価(8) レシピアイコン
ベトナム料理の食材・調味料の評価
(その他評価:3件)

砂糖や添加物が使われていないので、ナンプラー、ニョクマムはこちらに決めています。今回初めてプラスチックボトルにしてみました。まだ使っていないので、瓶との違いはわかりませんが、ひとつ難があるとすればカッターで切り取る注ぎ口です。いつも指を切りそうになります。メーカーさんは是非改良して欲しいと思います。
これぞ魚醤!て感じです。独特の魚類の香りです。しかしそれがクセになり、生春巻きを食べるときはコレじゃないと嫌になりました。ニュクチャムだけだと少し甘いので、これをお皿でブレンドして食べると、もう最高です。我が家では、なくてはならない調味料になりました。

ベトナムコーヒー



←ベトナムコーヒーの入れ方

特別なフィルターを使って入れる、ベトナムコーヒー。いろいろな種類の豆を集めました。もちろん、普通のコーヒーフィルターやコーヒーメーカーでも美味しく淹れられますし、いや、本場と同じく淹れたいという方には、ベトナム製フィルーターも取り扱っていますので、どちらでもベトナムの味をおたのしみいただけます。もっと簡単にという方には、インスタントもありますので、気軽にベトナムコーヒーをお試しいただけます。
あなたの一番が見つかるといいですね。

ベトナムコーヒーを入れる際の必需品! ベトナム コーヒー フィルター 【アルミ製】の評価(1)
軽やかな甘みを楽しめるコーヒーです。 ベトナム コーヒー ベトナムブレンド [250g] 【KUKU】の評価(9)
ベトナムコーヒーを入れる際の必需品! ベトナム コーヒー フィルター 【アルミ製】の評価(4)
軽やかな甘みを楽しめるコーヒーです。フィルターをセットのお得商品です。 ベトナムコーヒーセット ベトナムブレンドの評価(1)
ココナッツの香りのフレーバーコーヒー
源泉された豆をブレンドしました。こちらはご自分のお好みに合わせてグラインド出来る豆タイプです。
KUKU特選ダークビターな上品な味わい ベトナム コーヒー 特選 黒ラベルゴールド [200g] 【KUKU】の評価(1)
ラオスの味わいをお届けします ラオス コーヒー 165g - Cafe de Lao 【KUKU】の評価(2)
源泉された豆をブレンドしました。
濃厚で深みのある味わいと、甘みのあるコンデンスミルクが絶妙 ベトナム コーヒー グルメブレンド [500g] 【TRUNG NGUYEN】の評価(5)
ベトナムコーヒーの評価
(その他評価:8件)

封を開けてびっくり! チョコレートの香り! 思わず裏面の原材料のところを見てしまいました。香料が使われていると思ってしまいましたが、使われていませんでした。これがコーヒーの香りとは、ベトナムのコーヒー豆って独特ですね。味は苦過ぎず、酸味も無く好みでした。粉でなく、豆のままだともっといいですね。入荷していただけると嬉しいです。
ベトナムに旅行した際に何度もベトナムコーヒーを飲んで気に入ったので、家でも飲みたいと思い購入しています。 ほんのり甘いベトナムコーヒーらしい香りで、現地で飲んだのもと同じ様なコーヒーが入れられます。 値段が少しづつ上がっている気がしますが、ベトナムの物価が上がっているのでしょうか。

ベトナムの蓮茶(蓮花茶)・お茶

ベトナムで日常的に飲まれている蓮茶。蓮の葉を使ったものや緑茶に蓮の花の香りを移したものなどがあります。ベトナムでは、美容と健康によいとされ女性に大人気です。お茶の濃さなどを調節できる急須使用の茶葉タイプとカップに入れてお湯を注げばすぐに飲めるティーパックタイプをご用意しました。味や香りもメーカーによって様々ですので、いろいろなメーカの茶葉を集めました。いろいろお試しいただいてあなたのティーライフのお好みに合わせてお選びいただけます。
ベトナムの女性に親しまれている「蓮茶」 蓮茶 (蓮花茶) 茶葉タイプ 70g 【DANH TRA】の評価(55)
超便利!ティーバッグタイプの蓮茶 蓮茶 (蓮花茶) ティーバッグ 25袋入 【PHUC LONG】の評価(2)
上質な茶葉にベトナムの蓮花で香りをつけました。 蓮茶 (蓮花茶) 茶葉タイプ 100g 【KUKU】の評価(6)
超便利!ティーバッグタイプの蓮茶 蓮茶 (蓮花茶) ティーバッグ 24袋入 【KUKU】の評価(4)
アフリカの大地マラウィからお届け
ベトナムの蓮茶(蓮花茶)・お茶の評価
(その他評価:54件)

いつもこちらで購入しています。ホットでもアイスでも飲みやすくて愛飲しています。小学生の娘も大好きです。ペットボトルのお茶を買うよりずっと経済的だと思います。飲みにくいようでしたら、薄めにいれたり、緑茶を足したりするといいと思います。
いつも丁寧で迅速な発送ありがとうございます。 蓮茶は毎朝欠かさず愛飲させて頂いています。 お湯を注ぐ時に沸き立つ蓮の芳醇な香りに癒されております。 また、飲むほどに身体がデトックスされていく感覚です。 これからも体に良い商品を紹介ください。

ベトナムコーヒー インスタント

ベトナムコーヒーのインスタントを集めました。お湯さえあれば簡単便利にベトナムコーヒをお楽しみいただけます。いろいろなフレーバー入りもございますので変わった味を楽しめます。
1番人気のベトナムコーヒー!インスタントなのですぐ飲めます
1番人気のベトナムコーヒー!インスタントなのですぐ飲めます
ベトナムコーヒーをお手軽に。こちらは、18本箱入り商品です。 ベトナム コーヒー インスタント - ラテ 3in1 【KUKU】の評価(1)
1番人気のココナッツバニラがインスタントになりました。 インスタント ベトナム コーヒー ココナッツラテ [200g] 【KUKU】の評価(10)
ベトナムコーヒーインスタントのブラックタイプ。砂糖、ミルクはお好みで ベトナム インスタント コーヒー - G7 ブラック  15パック 【TRUNG NGUYEN】の評価(4)
ベトナムコーヒインスタント。全部入って簡単便利です。 インスタント ベトナム コーヒー G7 コーヒー ミックス 3in1 20パック 【TRUNG NGUYEN】の評価(5)
1番人気のベトナムコーヒー!インスタントなのですぐ飲めます G7 ベトナム インスタントコーヒー(シュガーフリー・コラーゲン入り) [16g×22袋] 【TRUNG NGUYEN】の評価(2)

ベトナムのお菓子

ベトナムのお菓子・スナックを集めました。ベトナムの食材をふんだんに使ったベトナムらしいお菓子です。
かわいいミニ春巻きを揚げたピリ辛スナック。海老&ガーリック味。 ベトナムスナック 海老ミニ春巻き 海老&ガーリック味 50g 【VISSAN】の評価(7)
かわいいミニ春巻きを揚げたピリ辛スナック。スタンダードな海老味。 ベトナムスナック 海老ミニ春巻き 海老味 50g 【VISSAN】の評価(3)
香ばしいサクッとした歯ごたえがたまらない ベトナムスナック ココナッツクラッカー【THAI BINH】の評価(5) レシピアイコン
サクサク美味しい、病みつき注意報発令お菓子。キケンです。 ココナッツクッキー 150g  【YEN HOANG】の評価(3) レシピアイコン
かわいいミニ春巻きを揚げたピリ辛スナック。海老&チリ ベトナムスナック 海老ミニ春巻き 海老&チリ味 50g 【VISSAN】の評価(1)
ベトナムコーヒー薫るサクサク美味しい、病みつき注意報発令お菓子。キケンです。 レシピアイコン
かわいいミニ春巻きを揚げたピリ辛スナック。スタンダードな海老味。 ベトナムスナック 海老ミニ春巻き 海老味 100g 【VISSAN】の評価(5)
ベトナムのお菓子の評価
(その他評価:4件)

クセになるおいしさです(^^♪ お土産で頂きすっかりはまりました。 クッキーとは違うパリパリの歯触りとココナッツの香り、ほどよい甘みが後を引き、ついもう一袋!と手が出ます。 どんなお茶にも合い、飽きのこないおいしさです♪
他の方も書いているのですが、ビールのおつまみに持ってこいです。 そのままでも良いのですが、スーパーで良く見かけるカップスープ、ポタージュ系に入れると又美味しくって…。 色々な意味であると本当に便利です。

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