ブン スープの素 - ビーフ味 - オンチャバ　シーズニング ブンボーフェ - BUN BO HUE - [OngChava]

クセの強い感じなので好みの分かれるところだと思います。

我が家ではフォーをよく食べるのですが、ベトナム料理店でブンを知ってからはもっぱらこちらです。
沸かした湯にこの素を入れてから、牛肉、もやし、ニラなどを入れて、別にゆでた太めのブンの麺を入れます。パクチーを乗せると本格的。簡単なのに美味しいので気に入ってます。
常にストックしたいので、無くなると買い足してます。

大変美味しくベトナム料理が食べられそうです。

リピートです。コンソメよりこちらの方が断然美味しいです。からしょっぱいのがいい。今回は牛乳も入れてみましたが、美味しいミルクスープになりました。