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分類別一覧中近東・アラブ諸国・モロッコ・トルコの料理の食材を集めました。エジプト、チュニジア、アラビア、モロッコ等の砂漠の国々の魅惑の料理。豆をつぶして揚げたファラフェルや豆のペーストにスパイスで味付けしたホムス、独特の形をしたタジン鍋を使った料理や細かいパスタ「クスクス」や激甘のスパイス茶「アラビアティー」、サバフライをフランスパンに挟んだトルコ名物「サバサンド」など不思議な料理が目白押し。
そんな、魅惑の中近東・トルコ・モロッコ料理の世界へあなたをご招待いたします。
アラブのお菓子 |
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アラブ料理の食品・食材 |
中東・アラブ料理の食材を集めました。日本でもタジン鍋でおなじみになったモロッコ料理やエキゾチックなアラブ料理や中東諸国の料理。タブリやファラフェル等、中東ならではの料理を作るために必要な食材、セモリナ粉を原料にした細かいパスタ「クスクス」や、クスクスのソースとして欠かせないペースト等を取り揃えました。あなたのアラブライフのお役に立てたら幸いです。是非、お試しください。 ![]() ¥830円
チュニジア風焼きピーマン ‐ メシュイヤ スパイシー 辛口 - Rosted Pepper Mechouia【JARDINS DE CARTHAGE】
![]() ¥540円
ファラフェル ミックス - Falafel Mix 【B.Mechaalany&Sons】
![]() 予約受付中 ¥730円
チュニジア風ラタトゥイユ -チャクチュカ 中辛 - Chakchouka 【JARDINS DE CARTHAGE】
![]() 予約受付中 ¥620円
ひよこ豆のペーストに、タヒーナ(白ゴマペースト)が入った前菜料理”フムス”
アラブ料理の食品・食材の評価
(その他評価:1件) とんこ様
以前は箱のレシピ通りに作っていましたが、油っぽく出来上がるので、ハンバーグを作る時材料に混ぜて使っています。ハンバーグ一つに対して大匙1杯~2杯入れてよく混ぜ30分以上寝かせ、薄めに形成し油をひかないで焼きます。
中濃ソースが合うようです。![]() レバノン産 ファラフェル 粉末ミックス 200g - Falafel Mix 【Conserves Chtaura】 |
デーツ DATES |
![]() デーツ DATESの評価
(その他評価:0件)
友人への贈り物にしました。デーツにも、色々な種類があることを初めて知りましたが、こちらのデーツは『マイルドな甘さ』ということで、甘い物が食べたいけれど身体に良いものを。と思う時などにも丁度良いかなと考え購入しました。無添加で素材そのままなので安心です。
パンにこちらで買ったギー、プラムシロップと共に塗って食べたら美味しかったです。いつものバター&ジャムより身体に良さそうなのと満足感もあります。家族も癖もなく、食べやすいって。カレーに入れても良いとレビューを参考に試してみたいです。
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お得なセット商品 |
![]() ¥5,570円 チュニジア風焼きピーマン ‐ メシュイヤ スパイシー 辛口 - Rosted Pepper Mechouia【JARDINS DE CARTHAGE】
![]() ¥4,740円
チュニジア風焼きピーマン ‐ メシュイヤ スパイシー 辛口 - Rosted Pepper Mechouia【JARDINS DE CARTHAGE】
![]() 予約受付中 ¥5,320円 ひよこ豆のペーストに、タヒーナ(白ゴマペースト)が入った前菜料理”フムス”
![]() 予約受付中 ¥5,200円 ファラフェル ミックス - Falafel Mix 【B.Mechaalany&Sons】
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