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![]() 簡単にインドの味が再現できる、スパイスミックスを取り揃えました。 ![]() ガラムマサラ スパイスMix - 500g 大サイズ 【MDH】
どんな料理にも広く使われる定番のスパイスミックスです。【500g入り】
新入荷!! 1750円
![]() ガラムマサラ スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】
どんな料理にも広く使われる定番のスパイスミックス、100g普及版
450円
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豆-大袋パック |
![]() 黒豆 ホワイトウラッドダル(引き割り)White Urad Dal split 【1kgパック】
皮を取ったウラド豆。インド料理では、皮付きと皮なしを使い分けます。
820円
![]() ひら豆(皮なし) - Masoor Dal Red【1kgパック】
皮なしのレンズ豆。煮物によく利用されます。
650円
![]() ひよこ豆(皮なし) - Chana Dal【1kgパック】
ひき割りチャナ豆です。スープやお菓子によく利用され、挽くとベサン粉に
600円
![]() ひよこ豆(皮付き) - Kabuli Chana【1kgパック】
ひよこ豆と呼ばれているチャナ豆。煮豆やカレーの具など
950円
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インドのピクルス (アチャール) |
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インドのピクルス(アチャール)を集めました。インドの食卓には欠かせない定番の漬物です。インドならではの食材、マンゴー、ライム、チリなどを使って作られています。カレーの付け合せに、イドリーやドーサに添えて、カレーの隠し味に、いえいえ、白ご飯に乗せてそのまま食べても、お好みでいろいろお試しいただけます。
![]() コリアンダー チャトニ サモサやティファンのソースに【Sartaj】
550円
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タイの食品 食材 - スパイス 各種 |
![]() コリアンダーホール パック[25g]
カレーやスープ、世界中で使われています
180円
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海外認定品など スパイス |
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海外機関認定のスパイスを各種ご紹介。農法にこだわったスパイスをお届けします。
![]() ターメリックパウダー - Turmeric Powder 【20g】
有機JASオーガニック認定品。きれいな黄金色なので、色づけや香り付けに
440円
![]() ガラムマサラ - Garam Masala 【20g】
有機JASオーガニック認定品。インド料理には定番のスパイス
450円
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海外機関認定品など 豆 |
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近年、注目される海外機関認定品の商品。豆などの食材を集めました。
![]() ひよこ豆 缶詰 - Garbanzo Beans 【425g】 アリサン
日本ではひよこ豆と呼ばれているチャナ豆の水煮。海外認定機関認定のオーガニック商品
600円
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豆水煮缶詰 |
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豆を一晩水につけて、それから・・・ああ、面倒!!でも、豆の料理、作ってみたいし、食べたいなぁ・・・なんて思ってる人に朗報です。そんなあなたに、開けてすぐ使える豆の缶詰をそろえました。世界中で使われる豆。日本料理にインド料理などなど幅広くご活用ください。
![]() ひよこ豆 缶詰 - Garbanzo Beans 【439g】 S&W
カレーやサラダなどに便利な水煮缶♪
460円
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コリアンダー |
![]() インド料理作りに欠かせないスパイス「コリアンダー」を集めました。「香菜」「パクチー」等と言われタイやインドネシア等の東南アジアでもよく使われます。 ![]() コリアンダーホール -Coriander Whole 【500g 袋入り】
コリアンダーはカレー作りに欠かせないスパイスのひとつ。
新入荷!! 780円
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ターメリック |
![]() インド料理作りに欠かせないスパイス「ターメリック」を集めました。「ウコン」等と言われアジア、東南アジアでもよく使われ重宝されています。 ![]() ターメリックパウダー Turmeric Powder タイ産【50gボトル】
きれいな黄金色なので、色づけや香り付けに
新入荷!! 350円
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クミン |
![]() インド料理作りに欠かせないスパイス「クミン」を集めました。東南アジアや世界各地でよく使われます。 ![]() クミンホール 1kg
たっぷりサイズです
新入荷!! 2780円
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