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フィリピン料理の食材・食品を集めました。日本に近いのに、意外と知られていないフィリピンの料理、食材をご紹介。フィリピン現地の味をご家庭でも味わっていただけると幸いです!
フィリピンのドリンク |
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フィリピンの食材 |
フィリピンの食材の評価
(その他評価:0件) グリーンチリ様
さすが南国育ちなさっぱりとした「初鰹」的な美味しいいわしとフルーティーでコクのあるトマトソースが食欲をそそる一品です!
いわしの缶詰は脂こってりなものが多いと思いますが、こちらのいわしはとてもすっきりとしたお味で食べやすいです◎
使われているいわしが新鮮で青魚独特のにおいも控えめなので、いわしが苦手な子どもさんもこの缶詰ならいけるかもです!
サラダにも良く合いましたし、そのままご飯にかけていただいても美味しかったです。 サーディン - いわしのトマト煮 - SARDINES in Tomato Souce[155g] |
フィリピンの調味料 |
フィリピンの調味料を集めました
フィリピンの調味料の評価
(その他評価:0件)
ずっと長い間、SOLDOUTでもう入荷しないのかと寂しく思っていたら、ようやく再入荷のお知らせを頂いて早速注文させて頂きました♪もう何年もこのスープキューブを愛用しています、色々試した中でもダントツに美味しい!好みのチキンスープです。日本でもクノールさんからチキンスープ発売されているのですが何か違うんですよね、やっぱりフィリッピンのこのキューブの方が美味しい~!いつもスープだけでなくチャーハンや炒め物にも大活躍してます。
フィリピン料理に使う調味料ですが、かなり塩辛いです。以前甘辛い味のを買ったことがあります。
もしそれが次回手に入れば、それを買いたいと思います。塩辛いバゴーンを使う時は砂糖を入れます。そうするとおいしくなります。是非甘辛いバゴーンを戻してください。
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フィリピンの料理の素 |
フィリピン料理の素、MamaSita's(ママシッターズ)シリーズをご紹介。フィリピン料理が簡単に作れます。
198円
タマリンドの酸っぱさが刺激的なシニガンスープの素 (9)
250円
タマリンドの酸っぱさが刺激的なシニガンスープの素 (19)
フィリピンの料理の素の評価
(その他評価:10件)
1kgの肉を使うので、美味しくなくて食べきれなかったらどうしよう、と思いましたが、杞憂でした。
肉の表面をさっと焼いて、あとは炊飯器の保温機能を使って煮込みました。
一人では食べきれないので、職場に持っていきましたが、ニンニク臭は強いです。
フィリピン料理というと、ちょっと身構える人が多いですが、元々はスペイン料理だと言うと、安心します。これはこれで、ちょっと悲しいことですけどね。
トゥチノの素と一緒に購入。
一口大にカットした鶏のもも肉を漬け込み、グリルで簡単に調理してみました。
調理している時点でニンニクがガツンと効いたなんとも食欲をそそる香りが漂います。
焼き上がりは焼き色もしっかりついて香ばしく、とても美味しかったです。
ビールが欲しくなる味ですね!食べ盛りの子どもたちにも好評でした。
在庫が復活したら是非リピート購入したい商品です。
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フィリピンのインスタントヌードル |
フィリピンで人気のインスタントヌードルをご紹介
新入荷!! 120円
フィリピン発、【Lucky Me!】インスタントチョウメン、カラマンシ(シトラス)味。 (3)
120円
フィリピン発、【Lucky Me!】インスタントチョウメン、チリマンシ(酸っぱ辛い)味。 (6)
フィリピンのインスタントヌードルの評価
(その他評価:5件)
袋に作り方の日本語表示がなかったのでマイナス1です。各国語のプリントも、字が小さすぎて、作り方を発見できず、適当に作りました。
フライパンにお湯を少々沸かして、野菜とハムと麺を投入して、水気がなくなるまで炒めて調味料を投入して完成。ピリリと辛いですが、美味しかったです。
ほかのインスタントヌードルに比べると少しお値段が高かったので期待して購入しました。
チリマシン味、すごい名前の味ですね。
豚しゃぶと冷凍エビを使って少し手間をかけて作ってみました。
美味しいです。もう少し麺の量があればなおいいです。
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フィリピンの調味料 |
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お得なセット商品 |
2060円
サクサクでとっても美味しい豚皮スナック! (2)
1940円
サクサクでとっても美味しい豚皮スナック!
1940円
サクサクでとっても美味しい豚皮スナック!
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